Kok met Visie
2 weken geleden
Als Kok met Visie bij Hotel Thermen Berendonck draai je mee aan het creëren van een unieke gastronomische ervaring. Onze keuken is gevestigd in een prachtige locatie, nabij Thermen Berendonck, tussen Wijchen en Nijmegen.
Salaris en CarrièrekansenWe bieden een salaris tussen € 2.800,- en € 3.500,- per maand op fulltime basis, afhankelijk van je kennis en ervaring. Daarnaast kun je rekenen op mogelijkheden tot promotie door middel van trainingen en workshops. De Thermen Academy helpt je hierbij.
Verantwoordelijkheden- Onder leiding van de Chef-kok help je bij het creëren en uitvoeren van onze unieke gerechten;
- Je coördineert de dagelijkse keukenoperaties en stuurt de keukenbrigade aan;
- Toezien op de naleving van de hoogste kwaliteit- en hygiënestandaarden;
- Bijdragen aan de culinaire vernieuwing en het verder ontwikkelen van bijvoorbeeld onze Spice wall concept;
- Help je bij het trainen en motiveren van het team;
- Meedenken over seizoensgebonden menu's en speciale evenementen;
We zoeken naar een creatieve en gedreven Sous chef met een passie voor verfijnde gastronomie. Je hebt ervaring met fine dining, kunt goed leiden en hebt oog voor detail. We stellen ook prijs op:
- Een koksopleiding die je hebt voltooid en/of enkele jaren werkervaring in een grote (hotel)keuken;
- Innovatief vermogen, creativiteit en communicatieve vaardigheden;
- Het kunnen coachen en enthousiasmeren van jouw team;
- Flexibele beschikbaarheid;
Tijdens je werk bij ons geniet je van:
- Een sterk familiegevoel binnen het team;
- Een hecht team dat voor elkaar door het vuur gaat;
- Positieve energie;
- Saldo: een financiële tegenprestatie voor het meedoen aan allerlei activiteiten binnen onze organisatie;
- Weekuitkering na afloop van een verblijf;
- Jouw pensioen bouw je zelf op;
-
Kok met passie voor gezonde gerechten
4 weken geleden
Wijchen, Gelderland, Nederland Thermen Berendonck VoltijdWij zijn op zoek naar een kok die de dag van onze gasten compleet maakt">We zijn een wellnessresort waar wij ons sterk maken op gastgerichtheid en kwaliteit. Onze keuken is gebaseerd op biologisch eten, met de nadruk op pure smaken en groenten. Wij zijn nu op zoek naar een leerling zelfstandig werkend kok die zich aangesloten voelt bij onze visie.Over je...
-
Chef kok
2 maanden geleden
Wijchen, Nederland Hotel Thermen Berendonck VoltijdBen jij een gepassioneerde chef-kok die gelooft in de kracht van gastvrijheid en kwaliteit? Bij ons toekomstige à la carte restaurant, gevestigd in Hotel Thermen Berendonck, combineren we wellness en gastronomie tot een unieke ervaring. We streven naar gezond én smaakvol genieten, waarbij we ons richten op lokale en ambachtelijke producten. Als chef-kok...
-
Chef kok
3 weken geleden
Wijchen, Nederland Hotel Thermen Berendonck VoltijdBen jij een gepassioneerde chef-kok die gelooft in de kracht van gastvrijheid en kwaliteit? Bij ons toekomstige à la carte restaurant, gevestigd in Hotel Thermen Berendonck, combineren we wellness en gastronomie tot een unieke ervaring. We streven naar gezond én smaakvol genieten, waarbij we ons richten op lokale en ambachtelijke producten. Als chef-kok...
-
Chef-kok - Hotel
2 maanden geleden
Wijchen, Nederland Thermen Berendonck VoltijdBen jij een gepassioneerde chef-kok die gelooft in de kracht van gastvrijheid en kwaliteit? Bij ons toekomstige à la carte restaurant, gevestigd in Hotel Thermen Berendonck, combineren we wellness en gastronomie tot een unieke ervaring. We streven naar gezond én smaakvol genieten, waarbij we ons richten op lokale en ambachtelijke producten. Als chef-kok...
-
Sous Chef
2 maanden geleden
Wijchen, Nederland Thermen Berendonck VoltijdBij Thermen Resorts zijn we altijd volop in beweging. Want stilzitten? Dát laten wij liever aan onze gasten over. Onze kwaliteit willen we iedere dag naar een nóg hoger niveau tillen. Dit doen wij met de beste ingrediënten én met het beste team. Voor ons hotel in aanbouw zoeken we daarom uitbreiding voor ons à la carte restaurant. Word jij de nieuwe...
-
Sous Chef
2 maanden geleden
Wijchen, Nederland Hotel Thermen Berendonck VoltijdBij Thermen Resorts zijn we altijd volop in beweging. Want stilzitten? Dát laten wij liever aan onze gasten over. Onze kwaliteit willen we iedere dag naar een nóg hoger niveau tillen. Dit doen wij met de beste ingrediënten én met het beste team. Voor ons hotel in aanbouw zoeken we daarom uitbreiding voor ons à la carte restaurant. Word jij de nieuwe...
-
Sous Chef
3 weken geleden
Wijchen, Nederland Hotel Thermen Berendonck VoltijdBij Thermen Resorts zijn we altijd volop in beweging. Want stilzitten? Dát laten wij liever aan onze gasten over. Onze kwaliteit willen we iedere dag naar een nóg hoger niveau tillen. Dit doen wij met de beste ingrediënten én met het beste team. Voor ons hotel in aanbouw zoeken we daarom uitbreiding voor ons à la carte restaurant. Word jij de nieuwe...
-
Restaurant Manager
4 maanden geleden
Wijchen, Nederland Thermen Berendonck VoltijdMet jouw passie voor horeca en met je gedreven enthousiasme inspireer jij jouw team van circa 30 collega’s. Jij verbindt hen met elkaar, maar je zorgt óók voor de verbinding tussen onze gast, de keuken en de bediening. Samen met je team ben jij (hoofd)verantwoordelijk voor het à la carte restaurant. Daarnaast sta jij te trappelen om jouw management...
-
Restaurant Manager
4 dagen geleden
Wijchen, Nederland Hotel Thermen Berendonck VoltijdMet jouw passie voor horeca en met je gedreven enthousiasme inspireer jij jouw team van circa 30 collega’s. Jij verbindt hen met elkaar, maar je zorgt óók voor de verbinding tussen onze gast, de keuken en de bediening. Samen met je team ben jij (hoofd)verantwoordelijk voor het à la carte restaurant. Daarnaast sta jij te trappelen om jouw management...
