Restaurantmanager Gastro en Uitgaan bij Vermaat

5 dagen geleden

Meppel, Drenthe, Nederland Vermaat Voltijd
Overzicht

Bij Delpharm in Meppel Noord, een farmaceutisch bedrijf dat zich richt op genezing, vind je een dynamische werkplek. Ons restaurant verwelkomt dagelijks 180 gasten die komen voor een gezonde maaltijd of break.

Salaris

We bieden een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling.

Jobomschrijving

Als Restaurantmanager bij Delpharm ben jij verantwoordelijk voor de operationele processen en het waarborgen van het foodconcept op onze locatie. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van ons restaurant en neemt jouw team mee in je enthousiasme.

  • Jouw taken zijn:
  • De gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau tillen;
  • Je assortiment verbeteren;
  • Commerciële en financiële doelstellingen behalen;
  • Tijdig administratieve werkzaamheden verwerken.
Eisen

We zoeken een manager met:

Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de horeca;Leidinggeven als tweede natuur en kunnen collega's enthousiasmeren door een prettige werksfeer te creëren;Verantwoordelijkheid voor de locatie en zorg ervoor dat deze optimaal functioneert;Data gedreven en overzicht hebben over kwantitatieve prestaties, zoals omzet, loonkosten en marges;Kompetent in commercieel en financieel vlak en draag zorg dat doelstellingen worden gehaald;Kennis en creativiteit gebruiken om opdrachtgevers en gasten te behagen en continu op zoek gaan naar vernieuwing en ontwikkeling;Op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.Prestaties

Jouw prestaties zijn afhankelijk van:

Jouw motivatie en enthousiasme voor het werk;Jouw vaardigheden in leiderschap, communicatie en tijdbeheersing;Jouw kennis en toepassing van procedures en reglementen;Aanbod

Ons aanbod bestaat uit:

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring;Een fijne pensioenregeling;Tijd-voor-tijd-regeling; Kilometervergoeding per km; Korting op jouw zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work; Lunchfaciliteiten voor €1,50 per werkdag; 25 vakantiedagen en mogelijkheid om extra dagen bij te kopen; Uitbetaling per 4 weken; Vriendenbonus voor €250.