Chef de Cuisine

1 week geleden


Huizen, Noord-Holland, Nederland Loetje Huizen Voltijd
Wat ga je doen?
  • Nieuw: Loetje Huizen
  • 32 - 38 uur
  • Fulltime & Parttime

Sous Chef

  • Nieuw: Loetje Huizen
  • 32 - 38 uur
  • Fulltime & Parttime

Een ervaren Sous Chef zoekt een teamspeler die ervaren is in het coachen van ervaren en onervaren koks. Je bent verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.

Bij Loetje huizen kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Je hebt volop doorgroeimogelijkheden en werkt volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag. Je weet 3 weken van tevoren je rooster en kunt aangeven wanneer je niet wilt of kunt werken.

Wat ga je verdienen?

Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi.

Waar ben jij goed in?

Je hebt passie voor je vak en bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden.