Vakantiebaas voor Culinaire Geniën
1 maand geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland
Bayonne Restobar
Voltijd
Beschrijving van de FunctieWij zoeken een ervaren en ambitieuze keukenleider die onze keukenbrigade leidt en onze gasten verrast met heerlijke, kwalitatief hoogstaande gerechten. Als chef-kok bij Bayonne Restobar ben je verantwoordelijk voor het managen van de keuken, het ontwikkelen van nieuwe recepten en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's.
Verantwoordelijkheden
- Leiding geven aan de keukenbrigade
- Ontwikkeling van nieuwe recepten
- Aannemen en opleiden van nieuwe collega's
- Controle op kwaliteit van producten
Vereisten
- Ervaring als chef-kok
- Pasie voor eten en drinken
- Teamplayer
- Gepassioneerd door culinaire creativiteit