Creatief Ontwerper Bakkerijproducten

We zijn een vooraanstaand bedrijf in de bakkerijbranche en zoeken een creatief ontwerper om ons productassortiment te verbeteren.

Je salaris zal tussen € 2.680 en € 5.090 bruto per maand liggen, afhankelijk van jouw kennis en ervaring met een verhoging van 4,5% per 1 juli 2024.

Als Creatief Ontwerper Bakkerijproducten ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe recepten en concepten om onze producten te verbeteren. Je werkt nauw samen met ons team om nieuwe ideeën op te zetten en uit te voeren.

• We bieden je een pakket aan voordelen, waaronder: 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime werkweek, een extra vrije dag op je verjaardag en de mogelijkheid om extra vrije dagen bij te kopen.
• We hebben een jaarcontract met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd.
• We bieden je de mogelijkheid om je te ontwikkelen binnen ons bedrijf door middel van onze leerplatform.

1. Nieuwe recepten en concepten ontwikkelen en aanpassen.
2. Mogelijkheden en recepturen onderzoeken voor interne productie.
3. Ontwikkelopdrachten vertalen naar projectvoorstellen.
4. Beschikbare grondstoffen onderzoeken en nieuwe ontdekken.
5. Intensief contact onderhouden met grondstoffenleveranciers.
6. De bij grondstoffen behorende specificaties borgen.
7. Ontwikkelresultaten beoordelen en bespreken met interne en externe opdrachtgevers.
8. De productie ondersteunen bij het uitvoeren en opschalen van recepturen naar de productiesituatie.

• Een vakopleiding in de bakkerij en een afgeronde hbo-opleiding in de richting van voedingsmiddelentechnologie (HAS), food innovation of een vergelijkbare richting.
• Minimaal 5 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie.
• Kennis van geautomatiseerde systemen en productielijnen is een pre.