Ontbijtchef
2 maanden geleden
Ben jij een expert in het bereiden van heerlijke ontbijtgerechten en wil je onze gasten een onvergetelijke start van de dag bieden? Dan is de rol van ontbijtkok bij Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar iets voor jou
Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?
Je begint je dag vroeg en zorgt ervoor dat ons ontbijtbuffet soepel van start gaat. Het buffet opent doordeweeks om 6.30 uur en in het weekend om 7.00 uur. Voor die tijd zorg jij ervoor dat alles perfect in orde is. Of het nu gaat om pizza's, zalm of een perfect gebakken eitje, jij als ontbijtkok hebt alles onder controle. Je zorgt ervoor dat onze gasten niets tekortkomen. Na het ontbijt help je samen met je team bij het opruimen van de werkplek. Maar je taken zijn nog niet voorbij; je bent ook verantwoordelijk voor de (voor)bereiding van ons lunchbuffet en het klaarzetten van gerechten voor onze vergadergasten. Jij zorgt ervoor dat onze gasten met een goed gevoel de dag beginnen in ons prachtige hotel.
Ben jij de juiste aanvulling voor ons team?
Je bent een ochtendpersoon en voelt je thuis in de keuken van een hotel. Je hebt een sterke verantwoordelijkheidsgevoel voor de gastbeleving en een hands-on mentaliteit. Flexibiliteit en stressbestendigheid zijn voor jou vanzelfsprekend, en je weet precies wat onze gasten blij maakt.
Wij hopen dat je het volgende meebrengt:
- Beschikbaarheid van 32-40 uur per week, ook in het weekend en op feestdagen;
- Minimaal 1 jaar ervaring als ontbijt- of banquetingkok;
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
- Woonachtig in de omgeving van Den Haag.
Wat bieden wij jou?
Bij ons familiehotel heerst een open en informele sfeer. Snel schakelen is onze tweede natuur. We vinden het belangrijk dat je de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen door middel van trainingen en persoonlijke evaluaties. Daarnaast kom je terecht in een leuk en gezellig team, waar we regelmatig leuke personeelsuitjes organiseren.
Verder bieden wij:
- Een aantrekkelijk salaris tussen de €2.300,00 en €2.400,00 per maand op basis van 40 uur, exclusief 8% vakantiegeld;
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer voor woon-werkverkeer boven de 10 kilometer (met een maximum van 30 km). Voor medewerkers binnen 10 kilometer is er de mogelijkheid voor E-bike lease met slechts 7% bijtelling. Gratis parkeren van zowel auto als E-bike is beschikbaar;
- Een uitgebreid vitaliteitsplan met diverse initiatieven gericht op de gezondheid van onze medewerkers;
- 25 vakantiedagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband;
- Heerlijke maaltijden voor ons personeel tegen een kleine vergoeding, omdat we goede pauzes belangrijk vinden;
- De mogelijkheid om voor €69,00 te overnachten in een selectie van Van der Valk hotels, inclusief een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
- 15% personeelskorting in ons restaurant en bar;
- 10% korting op diverse producten van topkwaliteit uit onze hotels;
- Een moderne werkomgeving in een recent verbouwd hotel met duurzame initiatieven.
Maak kennis met onze warme familie
In een mooie bosrijke omgeving, op fietsafstand van het centrum van Den Haag, ben je bij Van der Valk altijd welkom. Bij ons ben je als medewerker 'part of the family'. We leren je graag persoonlijk kennen en zorgen ervoor dat je je thuisvoelt in ons team. Gasttevredenheid en een hoog servicelevel staan bij ons centraal. We zetten altijd die extra stap om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. Ons hotel ondergaat momenteel een transformatie naar een moderne en duurzame accommodatie, wat het nog aantrekkelijker maakt om hier te werken.