Culinaire Scheepskapitein

De Stichting Zeilschip Eendracht biedt de kans om te werken aan een unieke belevenis voor jong en oud.

Aan boord van ons schip zijn wij op zoek naar een ervaren kok die zich kan inzetten als kapitein van de keuken. Jij bent verantwoordelijk voor de gehele organisatie rondom het kombuis, waaronder voorraadbeheer, inkopen en de hygiëne aan boord.

We bieden een salaris tussen €4.500,- en €6.000,- per jaar afhankelijk van je ervaring.

• Afgeronde MBO opleiding tot zelfstandig werkend kok
• Sociaal ingesteld
• Goed kunnen functioneren binnen een team dat voornamelijk bestaat uit vrijwilligers
• Goede kennis van de Nederlandse taal

Jouw primaire doel is om onze crewleden te behandelen met eten en drankjes die ontworpen zijn om hen te helpen hun dag-vast maaltijden bij te vullen, deze niet overdreven zwaar of geraffineerd moeten zijn maar wel smaakvolle combinaties aangeboden worden. Je zal eveneens speciale maaltijden samenstellen voor festiviteiten waarvan jij weet dat ze door de hele crew geliefd zullen worden.

• In het bezit van geldige STCW certificaten (intern kunnen behaald worden)
• Affiniteit met zeilen

Ben jij klaar om je slagvaardigheid op zee te testen? Ga dan eens kijken op www.eendracht.nl.