Kok met Leidinggevende Verantwoordelijkheden

2 maanden geleden


Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd
Sous Chef vacature

In onze unieke locatie in Rotterdam zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant.

In deze rol ben jij verantwoordelijk voor het werk van het keukenteam en de kwaliteit van de gerechten. Je motiveert en stuur je het team aan door werkzaamheden en instructies toe te wijzen.

Je bent samen met de Chef-Kok op zoek naar verbetering in de recepten en houdt je bezig met het inroosteren van personeel, het doen van bestellingen bij leveranciers en het naleven van HACCP-standaarden.

Wie ben jij?
  • Diploma Zelfstandig werkend kok/Diploma gespecialiseerd kok MBO Niveau 4;
  • Ervaring als Sous Chef;
  • Proactieve bijdrage aan menu ontwikkeling;
  • Vertrouwd met ambachtelijke kookprocessen en aantoonbare productkennis;
  • Beheersing van de Nederlandse taal;
  • Kennis van HACCP en sociale hygiëne;
  • Managementvaardigheden.

Wat wij jou bieden
  • Een fulltime dienstverband met 25 vakantiedagen per jaar en 8% vakantiegeld;
  • Reiskostenvergoeding en gratis parkeren;
  • ANW-hiaat verzekering & pensioen;
  • €30,- per overnachting in een Westcord Hotel en 30% korting in alle F&B outlets;
  • Interne trainingen van onze eigen Hospitality Trainster;
  • Aanbrengbonus: Een netto bonus van 250 euro, wanneer je voor ons een nieuw personeelslid vindt


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Kenmerken van het werkWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich niet alleen thuis voelt in de keuken, maar ook overtuigd is van de waarde van persoonlijke ondernemingsgeest. Als zelfstandig werkend kok bij Delftse Poort ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bedrijfsvoering van onze horeca-activiteiten.Salaris en voordelenHet salaris is passend bij...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken voor onze locatie in Rotterdam een ervaren kok die zich wilt ontwikkelen in een dynamische en creatieve keuken. Als kok bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse menu's en het bereiden van maaltijden voor onze gasten. Je werkt samen met een enthousiast team om te zorgen dat onze gasten een geweldige ervaring hebben.SalarisWe bieden...

  • Koks met Hart en Ziel

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    De Witte Brigade zoekt een koks met hart en ziel! Als zelfstandig werkend kok bij ons team ben je verantwoordelijk voor de bereiding van heerlijke maaltijden in een levendige keuken.We bieden een afwisselende werkomgeving waarin je kunt groeien en je talenten kan ontwikkelen. Ons team is toegewijd aan het leveren van hoge kwaliteit eten en drankjes, en wij...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland ss Rotterdam Voltijd

    We zijn op zoek naar een Freelance Kok die zijn creativiteit kan laten zien in onze keuken. Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding, opmaak en klaarmaking van gerechten.SalarisWij bieden een competitief salaris aan dat overeenkomt met jouw ervaring en kwalificaties. Hieronder volgen enkele details:25 vakantiedagen per...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Malay Makan Voltijd

    Malay Makan is een toonaangevend restaurant voor Chinees-Maleisisch culinair erfgoed in Rotterdam.SalarisWe bieden een uitstekende salaris van circa €45.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.FunctiebeschrijvingWe zoeken een kok met expertise in de Aziatische keuken om ons team te versterken. Als kok bij Malay Makan zul je verantwoordelijk zijn voor het...

  • Kok voor hoge eisen

    1 maand geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een zelfstandig kok voor onze luxe kantoorcomplex in het hart van Rotterdam. Jij bent verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden voor onze medewerkers en gasten. Wij bieden een ruime keuze aan gerechten, van luxe sandwiches tot verse smoothies.


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland LE NORD | Bistrot | Lunch Voltijd

    Ben jij de perfecte keukenpartner?We zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok die zich aansluit bij ons team in Rotterdam Noord. Als Zelfstandig Werkend Kok van LE NORD | Bistrot | Lunch ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige Franse, Italiaanse en Spaanse gerechten.We bieden een uitdagende en afwisselende...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een kok met creativiteit om zich te ontwikkelen binnen ons team in Rotterdam.We bieden een uitdagende baan als zelfstandig werkend kok waarin je kunt laten zien wat je waard bent. In deze rol zorg je ervoor dat de gasten van Delftse Poort kunnen genieten van een heerlijke lunch.Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland LE NORD | Bistrot | Lunch Voltijd

    OverzichtWe zijn LE NORD | Bistrot | Lunch, een horecazaak met een unieke sfeer en een passie voor goede eten. We zoeken een ervaren kok om te werken in onze keuken als zelfstandig werkend kok.SalarisOns salaris is afhankelijk van je ervaring en kwalificaties. Het minimumsalaris dat we kunnen bieden is € 40.000 per jaar. In het geval dat je meer ervaring...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Bilderberg Voltijd

    Wil je een carrière als zelfstandig werkend kok starten in een hotel met luxe en historie? Dan is deze vacature perfect voor jou!OmschrijvingBij Bilderberg Parkhotel zoeken we een zelfstandig werkend kok die verantwoordelijk is voor het creëren van smaakvolle gerechten. Je werkt in teamverband en bent verantwoordelijk voor de bereiding van heerlijke...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Bilfinger Voltijd

    Werk bij BilfingerWe zijn op zoek naar een ervaren leidinggevende pijpleidingmonteur voor onze vestiging in Rotterdam.Bilfinger is dé technische dienstverlener binnen de piping & mechanical activiteiten in de procesindustrie. Ons team werkt samen aan uitdagende projecten en we zorgen ervoor dat onze medewerkers zichzelf kunnen ontwikkelen en...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als zelfstandig kok bij VermaatBen jij een creatieve kok met passie voor smaakmakerij? Zoek je een uitdaging in een dynamische keuken bij een bekende horecawerkgever? Vermaat biedt je de mogelijkheid om je creativiteit te ontplooien en te werken in een hecht team.Jouw verantwoordelijkheden:Bereid lunches en maaltijden voor in een luxe...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Voedselbanken Voltijd

    We zoeken een leidinggevende coördinator voor onze supermarkten in Rotterdam. Als hoofd van deze afdeling zorg je ervoor dat alle supermarkten optimaal functioneren.Je bent verantwoordelijk voor het ondersteunen en creëren van een goede samenwerking tussen de drie supermarkt locatiemanagers. Je helpt mee met personeelsplanning, bevoorrading en...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Stork Voltijd

    BerichtenanalyseAls leidinggevende werkvoorbieder van operations bij Stork neem je een centrale rol op je in het analyseren en interpreteren van operationele data, zodat we ons doel kunnen bereiken om veilige en efficiënte operaties te garanderen. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van proces-verbeteringen om onze activiteiten...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland BAM Industrie Voltijd

    Als Leidinggevend Monteur ben jij een betrouwbaar gezicht en gesprekspartner voor onze klanten. Jij levert graag kwaliteit samen met je team, en voelt je verantwoordelijk voor het af te leveren project. Jij kan de nodige beslissingen nemen en stelt je klantgericht op. Ook kun je daarin commercieel denken en kansen zien. Wat ga je doenAls Leidinggevend...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland LE NORD | Bistrot | Lunch Voltijd

    OverzichtWij zijn LE NORD | Bistrot | Lunch, een horecazaak in Rotterdam Noord. Ons restaurant is gevestigd op de hoek van het horecapleintje achter Centraal Station. Wij bieden dagelijks een uitgebreid menu aan met een focus op Frans en Italiaans eten. Ons team bestaat uit ervaren professionals die samen werken om onze gasten een onvergetelijke ervaring te...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Parnassia Groep Voltijd

    Uw rolAls leidinggevende hulpverlener bij Parnassia Groep bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van een multidisciplinair team. U draagt bij aan de veranderopgave van de divisie Volwassenen Ambulant en heeft een coachende en faciliterende rol om het team te helpen eigen regie te nemen op de inhoud en behandeling van cliënten.Plichten en...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Batenburg Techniek Voltijd

    Batenburg Techniek zoekt een ervaren leidinggevende technische coördinator voor een fulltime dienstverband. De ideale kandidaat heeft afgeronde MBO-opleiding en minimaal 3 jaar ervaring in leidinggeven op locatie.SalarisWe bieden een marktconform salaris, meer dan €70.000 per jaar (basisloon + toeslagen), plus volledig onderhandelbare bonusstructuur,...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Parnassia Groep Voltijd

    We zijn op zoek naar een leidinggevende behandelzaken voor ons expertiseteam in Rotterdam.Wat ga je doenJij bent verantwoordelijk voor het aanspreekpunt van de afdeling en hebt een coachende en faciliterende rol om het team te helpen eigen regie te nemen op de inhoud en behandeling van cliënten. Je bent betrokken bij primaire processen op de afdeling, jaar-...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Parnassia Groep Voltijd

    Parnassia Groep zoekt een ervaren leidinggevende zorgprofessional voor de Kliniek Rotterdam AlexanderWe zijn op zoek naar een gedreven en communicatief vaardige professional die zich kan inzetten voor het behartigen van de belangen van onze cliënten. Als hoofd verblijf zal je de dagelijkse werkzaamheden leiden en verantwoordelijk zijn voor de continuïteit...