Huidige banen gerelateerd aan Keukenleider - Breda - IntercityHotel Breda

  • Keukenleider met Verantwoordelijkheid

    3 dagen geleden

    Breda, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    Wij zoeken een keukenleider die verantwoordelijk is voor de schoonmaak in onze keuken. Als teamleider zorg je ervoor dat de werkplek schoner is dan toen jij er kwam.Locatie: Ikea in Breda, Uren: 20 - 30 per week, Werkdagen: maandag t/m vrijdag en 2 keer per maand in het weekend. Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de schoonmaakwerkzaamheden op...

  • Sous-Chef

    1 maand geleden

    Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Keukenleider voor Beers

    2 weken geleden

    Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    WerkzaamhedenDe rolBij Beers & Barrels zoeken we een ervaren Sous Chef om in onze keuken te werken. Je zult een team van 4 en 8 keuken-collega's leiden en verantwoordelijk zijn voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken, personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's.

Keukenleider

2 maanden geleden

Breda, Nederland IntercityHotel Breda Voltijd

Wij, IntercityHotel Breda, zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef om ons team te versterken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de keukenbrigade en het coördineren van het bereidingsproces voor alle F&B outlets.

Verantwoordelijkheden:

  • Mede verantwoordelijk voor de (voor)bereiding van gerechten en buffetten
  • Aansturen van de keukenbrigade
  • Efficiënte roostering en toezicht op HACCP-standaarden
  • Optimalisatie en innovatie van de menukaart
  • Denken mee over het verbeteren van werkmethoden
  • Toezicht op een efficiënt inkoop- en voorraadbeheer

Wij bieden:

  • Een energieke werkomgeving met een mooi toekomstperspectief
  • Oprechte waardering voor jouw spontaniteit en inzet
  • Een collegiale en professionele werkomgeving
  • Korting voor jou, je vrienden en familie bij alle andere H World International hotels in binnen- en buitenland
  • Extra secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals collectiviteitskorting bij zorgverzekeraars en reiskostenvergoeding

Je bent:

  • Enthousiast, gemotiveerd en zelfstandig
  • Uitstekend in sociale vaardigheden en verantwoordelijkheidsgevoel
  • Een echte teamspeler die goed kan en wil samenwerken met alle verschillende afdelingen binnen het hotel
  • Een inspirerend voorbeeld voor anderen
  • Flexibel, kwaliteitsgericht en besluitvaardig
  • Uitstekend in HACCP en beheerst de Nederlandse en Engelse taal
  • In het bezit van BHV, SVH en een leermeester diploma
  • Minimaal 2 jaar relevante leidinggevende werkervaring in soortgelijke bedrijven