Koksassistent

Als Koksassistent bij Albron ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Je geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens recepten, onder toezicht van de Sous-Chef.

In deze rol werk je nauw samen met de kokkeninformatie- en planningsteams. Je bent verantwoordelijk voor het optimaliseren van de workflow in de keuken en helpt hierbij met het analyseren van keukentijden en processen. Je werkt gemotiveerd en efficiënt om zo een hoogwaardige kwaliteit te bereiken in de productie.

We bieden onze medewerkers een salaris van €45.000 per jaar plus diverse voordelen. Zo geniet je naast een goed salaris ook van een primaalpakket, zoals een pensioenregeling en verschillende secundaire arbeidsvoorwaarden.

Daarnaast hebben we als bedrijf veel te bieden in de vorm van opleidingsmogelijkheden en interne carrièremogelijkheden. Je hebt altijd de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen en nieuwe vaardigheden op te doen.

We zoeken iemand die kritisch kan denken, snel kan leren en teamgericht is. Als Koksassistent bij Albron krijg je de ruimte om jezelf te manifesteren en je talenten te gebruiken voor het behalen van ons doel: een goede service met een glimlach.