Spoorwegmuseum Kok, Specialist in Avontuurlijk Eten

2 weken geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

Bedrijfsprofiel


Veermat is een spoorwegmuseum dat zich richt op duurzaamheid en voedselverspilling tegengaan. Het museum biedt een unieke locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur.



Vacature: Spoorwegmuseum Kok

Beschrijving van de baan

We zoeken een ervaren kok die onze keuken leidt en verantwoordelijk is voor het creëren van heerlijke gerechten met lokale ingrediënten.



De kok zal werken in een team om te zorgen dat onze gasten een onvergetelijke ervaring krijgen.



Eisen en vereisten


  • Afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en minimaal 2 jaar keukenervaring
  • Trends op foodgebied volgen actief door middel van blogs, boeken en workshops
  • Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid
  • Communicatief sterk en creatief
  • Erfarenheid met evenementenorganisatie
  • Schakelen tussen accountmanager, opdrachtgever en medewerkers
  • Trends en ontwikkelingen uit de markt oppikken en integreren in communicatie en events


Salaris

Het salaris voor deze baan bedraagt € 45.000 per jaar.

Daarnaast kun je rekening houden met interessante primaire arbeidsvoorwaarden.

  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Werk bij Vermaat als Logistiek Medewerker SpoorwegmuseumOntdek de diversiteit van het Spoorwegmuseum, een museum van internationale allure. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgische avonturen en gastronomie. Bij het Spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegengaan. Wij maken gebruik van seizoensgebonden...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls Banqueting Manager bij Spoorwegmuseum ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse banqueting en evenementen. Je stuur en begeleid het team met de dagelijkse werkzaamheden en zorgt voor de perfecte gastvrijheidsbeleving.Jouw takenJe stuurt en begeleid het team met de dagelijkse werkzaamheden.Je zorgt voor de perfecte gastvrijheidsbeleving.Je bent...

  • Barista Spoorwegmuseum

    24 uur geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Heb jij passie voor koffie, een talent voor gastvrijheid en werk je graag op een unieke locatie? Voor de Restauratiezaal in het Spoorwegmuseum zoeken wij een enthousiaste Barista! Kom jij ons team versterken?Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie...

  • Kok met Passie voor Eten

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Olympia Voltijd

    BedrijfsomschrijvingWij zijn een landelijke cateraar die op een duurzame manier eten en drinken verzorgt op horeca- en cateringlocaties in heel Nederland. Onze missie is om alle gasten te laten proeven hoe lekker bewust genieten is.We zijn op zoek naar een kok die ervaring heeft in de keuken, goed kan samenwerken en stressbestendig is. Je bent iemand met...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als ervaren en flexibele horecamanager bij het Spoorwegmuseum in Utrecht ben jij verantwoordelijk voor alle horeca outlets binnen deze gave locatie. Met jouw ervaring en kennis weet jij met je team de locatie naar een succes te brengen. Ga jij de uitdaging aan? Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een...

  • Barista Spoorwegmuseum

    1 dag geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Heb jij passie voor koffie, een talent voor gastvrijheid en werk je graag op een unieke locatie? Voor de Restauratiezaal in het Spoorwegmuseum zoeken wij een enthousiaste Barista! Kom jij ons team versterken?Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie...

  • Banqueting Manager

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Welkom bij de Banqueting Manager functie op het Spoorwegmuseum!Jouw WerkplekOp het Spoorwegmuseum werk je in een dynamische omgeving waarin je de mogelijkheid hebt om je vaardigheden te ontwikkelen en te groeien. Als Banqueting Manager ben je verantwoordelijk voor de organisatie van banquetingen en evenementen op het museum. Je werkt samen met een team van...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegengaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, waardoor wij de lekkerste gerechten...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als ervaren en flexibele horecamanager bij het Spoorwegmuseum in Utrecht ben jij verantwoordelijk voor alle horeca outlets binnen deze gave locatie. Met jouw ervaring en kennis weet jij met je team de locatie naar een succes te brengen. Ga jij de uitdaging aan? Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Bekijk deze unieke kans om als banqueting manager bij het Spoorwegmuseum te werken. Je zult een belangrijke rol spelen in het organiseren van evenementen en banqueting.Company OverzichtHet Spoorwegmuseum is een museum van wereldformaat met een locatie die perfect is voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Wij willen voedselverspilling...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw taakLogistieke ondersteuning bieden aan het SpoorwegmuseumVerantwoordelijk zijn voor het transporteren van materialen en eten op de locatieDe logistieke plekken netjes en verzorgd houdenDe restaurants voorzien van bestellingen en facturen controlerenJe profielEen aantal jaar ervaring in een soortgelijke functieEen energieke en positieve instellingFysiek...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Zorg jij ervoor dat de logistiek bij het Spoorwegmuseum helemaal op orde is achter de schermen? Kom werken als logistiek medewerker. Jij zorgt dat het magazijn op orde is, ondersteunt je collega's bij partyen en ontvangt alle leveranciers wanneer ze komen laden en lossen. Jij regelt het!Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als sr. Banquetingmanager ben jij de machinist van onze events en partijen. Afhankelijk van de events, begint jouw werkdag op verschillende vertrektijden tussen 07:00u en 24:00u van maandag tot zondag. Houd jij het overzicht en maak jij van iedere partij een succes? Solliciteer! Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Beschrijving van de functieAls logistiek medewerker bij het Spoorwegmuseum zorg je ervoor dat de logistiek op orde is achter de schermen. Je bent verantwoordelijk voor het transporteren van materialen en eten op de locatie. Je zorgt ervoor dat de restaurants voorzien worden van bestellingen en controleert de facturen en kwaliteit van...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Zorg jij ervoor dat de logistiek bij het Spoorwegmuseum helemaal op orde is achter de schermen? Kom werken als logistiek medewerker. Jij zorgt dat het magazijn op orde is, ondersteunt je collega's bij partyen en ontvangt alle leveranciers wanneer ze komen laden en lossen. Jij regelt het!Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als sr. Banquetingmanager ben jij de machinist van onze events en partijen. Afhankelijk van de events, begint jouw werkdag op verschillende vertrektijden tussen 07:00u en 24:00u van maandag tot zondag. Houd jij het overzicht en maak jij van iedere partij een succes? Solliciteer! Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek: het SpoorwegmuseumOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Wij werken duurzaam en willen voedselverspilling tegengaan. Wij maken gebruik van ingrediënten uit het seizoen en lokale producten, waardoor wij de lekkerste gerechten...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolWij zoeken een Executive Sous Chef voor ons hotel in het Spoorwegmuseum. Je zult verantwoordelijk zijn voor de leiding van de keuken en het ontwikkelen van nieuwe gerechten. Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade en bent bekend met de regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.Jouw verantwoordelijkhedenJe bent...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Over het bedrijfOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegengaan.SalarisOns salaris biedt je de mogelijkheid om een goede levensstandaard te behouden en verder te...