Keukenleider in Historische Leidse Hotelkeuken

1 week geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

Werk bij ons

We zoeken een Keukenleider die ondersteuning biedt bij het aansturen van onze keukenteam.

Vereisten:

  • Ambitieuze kok met zelfstandigheid en focus op efficiëntie.
  • Iemand die niet bang is voor de rits bonnen waar geen einde aan lijkt te komen.
  • Kok met netjesheid, planning en scherp oog op HACCP-richtlijnen.

Kenmerken van de baan:

  • Totaal ongeveer 20 uur per week (minimaal 3 dagen per week)
  • Gelegen in het historische centrum van Leiden
  • Possibiliteit om tot sluiting van de zaak actief te zijn

Compensatie:

  • Een salaris dat aansluit bij je ervaring
  • Een bonus voor nieuw personeel
  • Geslaagde uitkeringen overeengekomen

Wie ben jij?

Bent u een flexibele kok, veranderende wereldsamenhang meemaken bereid? Dan zoekt u uw nieuwe werkplek Wij beschikken over leuke plekken die dringend de nodige helpende hand behoeven. Binnen 4 weken kan je ingeweven worden. Gebruikt je eigen auto? Je kunt erbij zitten. Echter, je komt vrij willig terecht via openbaar vervoer. Personenhandicapstoestellen kunnen makkelijk in de parkeergarage binnengereden worden. Ontslapen na het werk gebeurt veelal geluidloos, omdat dit plaatsvindt buiten of in andere richting.


  • Keukenleider

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ambitieuze keukenleider die onze gasten verrast met creatieve en smaakvolle gerechten.Je WerkAls keukenleider ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken. Je werkt nauw samen met je team om innovatieve en smaakvolle gerechten te creëren die onze gasten bedienen.Je bent verantwoordelijk voor de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bastion Hotel Groep is op zoek naar een ervaren keukenleider die onze gasten de perfecte maaltijden kan serveren in ons hotel in Amsterdam Zuidwest.We zijn een dynamisch team dat hard werkt om onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven. Als keukenleider ben je verantwoordelijk voor het leiden van onze keukenbrigade en zorg je ervoor dat alle gerechten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Bekijk de vacature van keukenleider bij Beers & Barrels Amsterdam en ontdek hoe jij met je ervaring een belangrijke rol kunt spelen in onze succesvolle keuken.We zoeken een ervaren keukenleider die onze gasten laat genieten van heerlijke gerechten. Als keukenleider ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team kokken, om te zorgen dat alle gerechten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Over Loetje Amsterdam de PijpLoetje Amsterdam de Pijp is een horeca-organisatie met een uitgebreid netwerk van restaurants in Nederland. Wij zijn op zoek naar een ervaren Keukenleider die onze keukenbrigade kan aansturen en leiden.SalarisBij ons ontvangt u een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi per maand, afhankelijk van uw ervaring en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Catering in een MuseumWij zoeken een ervaren Keukenleider met oog voor detail om onze catering in dit prachtige museum in Amsterdam te leiden.Verantwoordelijkheden:Plannen en uitvoeren van de relevante voorbereidingen voor de dagelijkse catering;Het aansturen van het keukenteam in hun dagelijkse werkzaamheden;Toezien op de naleving van verschillende...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Over de organisatie">3WO Horeca Groep is op zoek naar een toptalent om aan de slag te gaan in hun nieuwe café, bistro en bar. Dit unieke concept richt zich op een warme en gezellige sfeer, waar klanten kunnen genieten van een stevig ontbijt, uitgebreide lunch of diner.


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Schakel en Schrale Voltijd

    Over Schakel en SchraleWe zijn een dynamische organisatie die zich richt op het restaureren en renoveren van historische panden. Wij streven naar hoogwaardige resultaten en werken samen met onze teamleden om deze doelen te bereiken.SalarisWij bieden een aantrekkelijk salaris aan onze timmerman, gebaseerd op hun ervaring en kwalificaties. Onze schatting is...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Overzicht van de Keukenleider FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren keukenleider om ons team te leiden en onze keuken te optimaliseren.VerantwoordelijkhedenWe zijn op zoek naar iemand die ervaring heeft in het aansturen van een keukenbrigade.De keukenleider moet goed kennis hebben van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden.We verwachten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Chef de Partie VacatureWij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie voor onze luxe hotelkeuken in Amsterdam.In onze keuken zijn we op zoek naar iemand die de hoogste kwaliteit gastronomie kan bieden. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, waaronder het ontwerpen van menu's, het bestellen van ingrediënten en het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een ervaren keukenleider die onze lunchrestaurant en Working Café in Amsterdam kan leiden naar een hoger niveau.Bij Vermaat in Amsterdam heb je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en onze keuken naar een hoger niveau te tillen.Samen Met Ons TeamWe werken in een klein, vast team waarbij we verantwoordelijkheid nemen en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Over Hotel RumourIn het hart van Leiden, op een unieke locatie, is Hotel Rumour aan het opstaan. Wij bieden niet alleen accommodatie, maar ook een sfeervolle plek om te ontbijten, lunchen of dineren. Met ons café, bistro en bar is er altijd wel wat te doen.SalarisWe bieden een aantrekkelijk salaris voor deze leuke baan als kok bij onze keuken. Denk ruim...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Schakel en Schrale Voltijd

    Offerte voor timmerman voormanWe zoeken een ervaren timmerman voorman voor de restauratie en renovatie van historische panden. Als voorman timmerman ben je verantwoordelijk voor de veiligheid en het uitvoeren van de werkzaamheden. Je zult een ploeg leiden en ondersteunen bij de restauraties en renovaties. taken:Toezien op veiligheid en controle van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Over het werkAls cocktailmaker bij Hotel Rumour in Leiden word je verwelkomd op een historische plek midden in het centrum van onze stad. Hier bieden wij dagelijks een gastvrije omgeving waarin jij als sociale teamspeler de mooiste drankjes kunt maken. Naast het voorbereiden en serveren van cocktails, lunch en diner heb je ruimte om je eigen creativiteit te...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Overzicht van Hotel RumourHotel Rumour is een nieuw uitgekiend project in het historische centrum van Leiden. We zoeken naar fulltime Bedrijfsleden die ons helpen deze trendy locatie tot bloei te brengen.Wat wij biedenEen aantrekkelijk salaris circa €60.000 per jaar, plus vette fooi en aandraagbonus.De mogelijkheid om je skills als leider te ontwikkelen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    We verwelkomen een nieuw teamlid bij Hotel Rumour Op onze historische locatie midden in het centrum van Leiden hebben wij een nieuw concept ontwikkeld: Hotel Rumour Een café, bistro en bar waar je dagelijks welkom bent van s ochtends vroeg tot s avonds laat. Je kunt bij ons terecht voor een stevig ontbijt, uitgebreide lunch of diner dat uitloopt tot in...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Onze visieOp een historische locatie in het centrum van Leiden willen wij een bruisende plek creeren waar onze klanten dagelijks welkom zijn. Ons café, bistro en bar biedt een breed aanbod van ontbijt, lunch en diner, van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat. Ons doel is om een plek te worden waar onze buurtbewoners, Leidenaren en iedereen daaromheen zich...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van onze keukenValk Exclusief is een groep hotels die bekend staat om hun hoge kwaliteit en gastvrijheid. Onze keuken is het hart van ons hotel en we zijn op zoek naar een ervaren Sous-chef om ons team te leiden.


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Je rol: Als Night Chef ga je de keuken leiden tijdens de nachtshift. Je bereidt late-nitemenu's voor in-room dining en onze exclusieve bar. Je zorgt ervoor dat alle gerechten worden bereid op het hoogste niveau van kwaliteit en presentatie. Wat je doet: - Leid de nachtkeuken: Je bent verantwoordelijk voor de keukenactiviteiten tijdens de nacht, waarbij...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Werken bij Hotel RumourWe zijn een bruisende nieuwe spot voor alle buurtbewoners, Leidenaren en iedereen daaromheen. Wij zoeken een sociale teamplayer die de bar aanvult en glazen ophaalt met een big smile.De perfecte kandidaat is minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waarvan ten minste één weekenddag. Als bewoner van Amsterdam of omstreken ben jij de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Over 3WO Horeca GroepOp een historische plek midden in het centrum van Leiden openen wij dit jaar Hotel Rumour Een café, bistro en bar waar je dagelijks welkom bent van s ochtends vroeg tot s avonds laat. Hier kun je terecht voor een stevig ontbijt, uitgebreide lunch of diner dat uitloopt tot in de late uurtjes.Onze CultuurWe zoeken personeel die mee willen...