Sous-Chef Manager
2 maanden geleden
{"h1": "Sous-Chef bij Loetje Huizen", "p": "Ben jij een ervaren Souschef die graag een team van keukenmedewerkers leidt en verantwoordelijk bent voor de keuken?", "ul": ["Je bent verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade", "Je houdt overzicht in de keuken en bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning", "Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's", "Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega's aan", "Je zorgt voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden", "Je controleert regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid"]}
