Culinaire Directeur

Wij zoeken een enthousiaste en ervaren kok die zich graag inzet voor de culinaire invulling van onze lunch. Als Culinaire Directeur ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse menu en bent je het gezicht tijdens de lunch.

Je kunt rekenen op een salaris tussen € 3.052 en € 3.795 bruto, op basis van 38 uur, met arbeidsvoorwaarden conform de cao Hospitality.

Jouw taken:

1. Voorbereiden en bereiden van maaltijden
2. Zorgen voor een gastvrije ervaring voor onze gasten
3. Samenwerken met jouw team om tot een goede werkvoorbereiding te komen
4. Opvolgen van procedures en voedselveiligheid

Als Chef Kok Simmons ben je een enthousiaste kok met passie voor koken met verse producten en gastgericht. Je hebt oog voor detail en draagt graag zorg voor een uitstekende presentatie van onze lunchgerechten.

Jouw profiel:

• Hoger onderwijs: Hbo- of wo-niveau
• Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
• Goede beheersing van de Nederlandse taal
• Flexibele werkhouding

We bieden je een aantal leuke benoemingen:

• Eigen locatie waar jij verantwoordelijk bent voor het aansturen van jouw team
• 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en pensioenopbouw
• Fietsplan, sportclub contributie en korting op allerlei producten