Huidige banen gerelateerd aan Culinaire Chef - Rotterdam, Zuid-Holland - Beach Hotel Noordwijk

  • Culinair Specialist

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Kunsthal zoekt een ervaren Sous chef!Onze Kunsthal in Rotterdam is op zoek naar een gedreven Sous chef die dagelijks zijn of haar beste neerzet in een dynamische en bijzondere omgeving. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor de keuken en werkt je samen met je collega's om het beste resultaat neer te zetten.Je taken:Verantwoordelijk zijn voor de keuken en...

  • Junior Chef Kok

    1 week geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Amrâth Airport Hotel Rotterdam Voltijd

    Wij zoeken een Junior Chef KokWij zijn op zoek naar een Junior Chef Kok die ons team bij Amrâth Airport Hotel Rotterdam kan versterken. Als Junior Chef Kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire beleving van onze hotel- en restaurantgasten.Je taken:Leidinggeven aan de keukenbrigadeVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechtenMotiveren en...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingIn de functie van Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken. Je bent onder andere bezig met:Het zelfstandig bereiden van gerechten met recept en volgens planning. Je bewaakt de kwaliteit;Het voedselbeheer. Zowel verspilling als houdbaarheid;Hygiëne en veiligheid. Je neemt de HACCP richtlijnen in acht;...

  • Chef-Kok

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij de culinaire mastermind die onze zakelijke omgeving naar een hoger niveau tilt? Bij Deloitte Rotterdam zoeken we een gepassioneerde Chefkok die met creativiteit en expertise onze bedrijfsrestaurants verrijkt. Ontwikkel seizoensgebonden menu’s, inspireer ons keukenteam en zorg voor een onvergetelijke eetervaring. Klaar voor deze uitdaging?...

  • Koksassistent

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Junior Sous ChefWij zijn op zoek naar een Junior Sous Chef die zich kan ontwikkelen tot een expert in de keuken. Als Junior Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogstaande culinaire gerechten en denkt actief mee over nieuwe menukaarten en het verfijnen van bestaande gerechten.VerantwoordelijkhedenHet zelfstandig...

  • Koks met Passie

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingWij zoeken een ervaren en passievolle koks die zich wil inzetten voor een unieke culinaire ervaring in Rotterdam. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken en werk je samen met je team aan het bereiden van culinaire, hoogstaande gerechten.Je bent verantwoordelijk voor het voedselbeheer, hygiëne en...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Hilton Rotterdam Voltijd

    Kickstart je culinaire Hilton carrière als Breakfast Chef de Partie bij Hilton Rotterdam!Ben jij een vroege vogel?Houdt je ervan om tijd over te houden na je vroege shift?Heb jij de passie om gasten te verblijden met een heerlijk ontbijt?Als je op alles ja hebt beantwoordt, dan is deze positie echt iets voor jou! Bij Hilton Rotterdam is elke vroege ochtend...

  • Koksassistent

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren koksassistent die zich kan ontwikkelen tot een Junior Sous Chef. Als koksassistent ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogstaande culinaire gerechten en denkt actief mee over nieuwe menukaarten en het verfijnen van bestaande gerechten.VerantwoordelijkhedenHet zelfstandig uitvoeren van de bereidingswijze...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Een Witte Brigade gespecialiseerde kok:Heeft een MBO 3 niveau werk- en denkniveau.Heeft aantoonbare kennis van zijn of haar specialisatie.Heeft kennis van producten/ingrediënten en/of apparatuur en computersystemen.Werkt onder leiding van Chef-kok en/of Sous-chef, afhankelijk van functie.Is in staat om zelfstandig de werkzaamheden behorende bij de...

  • Kok met Passie

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Een Chef-kok bij De Witte BrigadeWe zoeken een ervaren Kok met passie voor culinaire creativiteit. Als Witte Brigade Chef-kok heb je een belangrijke rol in ons team, waarbij je je kennis en vaardigheden gebruikt om onze klanten te overtuigen.MBO 4 niveau/HBO werk- en denkniveauAantoonbare kennis van alle kooktechniekenMenukaart makenProducten/ingrediënten...

  • Koks met Passie

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren koks die met passie de keuken leidt en gastronomische gerechten bereidt. Als Chef de Partie bij Celest in Rotterdam, zul je verantwoordelijk zijn voor een gedeelte van de keuken en zorgdragen voor de kwaliteit van de gerechten.Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van culinaire gerechten, het voedselbeheer en de...

  • Koks met visie

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    We zoeken een gastronomisch talent dat onze keuken leidt en onze missie uitdraagt.Als Chef de Partie bij Celest ben je verantwoordelijk voor de kwaliteit van onze gerechten en de uitvoering van ons keukenconcept.VerantwoordelijkhedenFunctieomschrijvingJe bent verantwoordelijk voor:Het bereiden van culinaire gerechten met recept en volgens planning;Het beheer...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Over Cycas HospitalityWe zijn een snel groeiend hotelbedrijf met twee luxe hotels in Rotterdam. Onze locaties bieden ruime mogelijkheden voor conferenties, evenementen en ontspanning. We zoeken nu naar een ervaren Executive Chef om onze keuken te leiden.

  • Koks

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren en gemotiveerde Chef de Partie voor onze nieuwe rooftop bar en restaurant Celest in Rotterdam. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken en zorg je ervoor dat de gerechten van hoge kwaliteit zijn.Je bent onder andere bezig met:Het zelfstandig bereiden van gerechten met recept en...

  • Sous chef Kunsthal

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend.Jouw werkplekOntspannen genieten in een dynamische en bijzondere...

  • Kok met Perspectief

    2 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    De rol van Sous Chef is bij Independent Recruiters de perfecte gelegenheid om je talenten te laten bloeien in een levendige en dynamische keukenomgeving.We zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste kok die niet bang is om uitdagingen aan te gaan en continu verder wil groeien. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het assisteren van de Keukenmanager...

  • Sous chef Kunsthal

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend.Jouw werkplekOntspannen genieten in een dynamische en bijzondere...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co Voltijd

    JobbeschrijvingAls Chef-kok bij &Co word je de leider van het keukenteam. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe recepten en het begeleiden van het team naar een hoger niveau.Vereiste/ervaring:Je hebt minimaal een afgeronde middelbare opleiding niveau 4 en ervaring in grote horecazaken en/of hotels met een groot a la carte restaurant. Je...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je geïnteresseerd in een carrière als specialist kok?Een positie bij De Witte Brigade biedt de mogelijkheid om je vaardigheden en expertise te ontwikkelen op het gebied van culinaire creatie.Company OverzichtWe zijn een dinerspeciaalzaak met een passie voor traditionele Nederlandse keuken. Onze staf is toegewijd aan het leveren van een onvergetelijke...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingWe zoeken een Zelfstandig Werkend Kok die zich kan ontwikkelen in een dynamische omgeving.Je functieBij Vermaat werk je als Culinair Specialist voor onze bedrijfsrestaurants. Je bent verantwoordelijk voor de lunch van onze gasten en verzorgt banqueting aanvragen en diners.Je werkomgevingJe werkt in een hecht team en komt te werken in een...

Culinaire Chef

2 maanden geleden


Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Beach Hotel Noordwijk Voltijd

Wij zoeken een ervaren kok

Beach Hotel Noordwijk is een unieke combinatie van buitenlandse allure en de dynamiek van de Noordwijkse kust. Onze beachclub biedt een stijlvolle ambiance waar gasten kunnen genieten van een lichte lunch, een exclusief diner of kunnen loungen met een goed glas wijn en de lekkerste bites.

Onze keuken

Onze keuken is een levendige en dynamische omgeving waarin we regelmatig feesten, borrels, lunchen, bruiloften en diners organiseren. Daarnaast organiseren we zelf ook jaarlijks een aantal publieke evenementen in onze beachclub.

Verantwoordelijkheden

  • Samen met de manager van Beach Hotel Noordwijk run je onze culinaire beachclub
  • Je geeft leiding aan het keuken en stewarding team, het plannen van de dagelijkse werkzaamheden, roosters en het maken van de bestellingen behoren tot je dagelijkse werkzaamheden
  • Het bereiden en doorgeven van de gerechten
  • Het bepalen van de menukaart en de regelmatige wisseling van gerechten
  • Je maakt menu voorstellen voor groepen in samenwerking met onze Event afdeling
  • Mee denken en mee organiseren van evenementen in samenwerking met onze Marketing en Events afdeling

Profiel

  • Je hebt aantoonbare à la carte en banqueting ervaring in een soortgelijke leidinggevende functie
  • Je bent erkend SVH-Leermeester
  • Je bent een passie voor koken
  • Je hebt gastvrijheid hoog in het vaandel staan
  • Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als; teamplayer stressbestendig, creatief, flexibel en perfectionistisch

Wat wij bieden

  • Een hecht team met passie voor het vak
  • Marktconform salaris met jaarlijks 8% vakantiegeld
  • Reiskostenvergoeding op basis van woon-werkverkeer vanaf 10 km
  • 25 vakantiedagen
  • 35% korting op alle faciliteiten die Beach Hotel Noordwijk aanbiedt
  • Doorgroeimogelijkheden op verschillende afdelingen
  • Bonus voor het aanbrengen van nieuwe enthousiaste collega's
  • En natuurlijk de leukste personeelsfeesten en collega's