Huidige banen gerelateerd aan Leerling in de Patisserie: Een Onderdeel van Ons Team - Amsterdam - Hotel Okura Amsterdam

  • Patisserie Specialist

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland de Bijenkorf Voltijd

    Patisserie SpecialistWe zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige patissier/banketbakker die de mooiste creaties taarten, gebak en bonbons produceert voor alle winkels van de Bijenkorf.Wat je gaat doenBereid producten met de juiste ingrediënten volgens receptuur met zowel handmatige instrumenten als (geautomatiseerde) machinale hulpmiddelen en...

  • Patisserie Specialist

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Vermaat als Patisserie SpecialistWe zijn op zoek naar een ervaren Patisserie Specialist om ons team te versterken in Amsterdam. Als Patisserie Specialist bij Vermaat zal je verantwoordelijk zijn voor het creëren van unieke en smaakvolle desserts voor onze gasten.Je takenBereid en presenteer hoogwaardige desserts en patisserieOntwikkel en...

  • Patisserie Specialist

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Ben jij de ideale patissier voor ons team?We zijn op zoek naar een patissier die onze gasten kan verrassen met unieke desserts en patisserie. Als patissier bij Vermaat Groep B.V. ben je verantwoordelijk voor het creëren van innovatieve desserts en patisserie die onze gasten kunnen genieten. Je bent creatief, flexibel en hebt een passie voor het patissier...

  • Patisserie Specialist

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    De Hospitality Recruiters zoekt een gepassioneerde Patisserie Specialist om deel uit te maken van ons team!Onze opdrachtgever is een gerenommeerde horecagroep die bekendstaat om zijn innovatieve en hoogwaardige culinaire concepten. Met meerdere vestigingen in de Randstad biedt deze groep unieke eetervaringen die zowel lokaal als internationaal zijn...

  • Patisserie Specialist

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Patisserie Specialist!We zijn op zoek naar een ervaren patissier die onze gasten kan verwennen met zijn creatieve patisserie en desserts. Als patissier bij Vermaat werk je in een dynamische en creatieve omgeving waar je de kans krijgt om je vaardigheden te ontwikkelen en je te ontwikkelen als professional.Je taken:Bereid je patisserie en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat kun je werken als Patisserie Specialist waarbij je je kennis en vaardigheden combineert met de creativiteit om het beste patisserie te maken. Je werkt samen met een topkwaliteit patissier en samen met de executive patissier van RIJKS & Wils ontwikkelen jullie de beste desserts.Jouw WerkplekJe wordt onderdeel van het team van RIJKS Restaurant in...

  • Patisserie Specialist

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    PatiateliermedewerkerBen jij de ideale patissier voor ons team?Jij bent verantwoordelijk voor het bereiden van patisserie en desserts. Je bent creatief en bedenkt continue nieuwe patisserie- en dessertkunstwerken. Je volgt de trends op patisseriegebied op en toepast deze in alles wat uit jouw handen de keuken verlaat. Je hebt een goede beheersing van de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Patisserie SpecialistBij Vermaat zijn wij op zoek naar een ervaren Patisserie Specialist die zich kan vinden in onze visie op horeca op maat. Als Patisserie Specialist bij ons team ben je verantwoordelijk voor het creëren van unieke en smaakvolle desserts die onze gasten verassen.Je taken en verantwoordelijkhedenBereid en presenteer...

  • Junior Patisserie Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieWe zoeken een Junior Patisserie Chef die enthousiast is over het creëren van unieke gerechten en het verbeteren van onze patisserie service. Als lid van ons team werk je nauw samen met onze Executive Chef en andere collega's om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.VerantwoordelijkhedenCreëer unieke gerechten en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Patisserie Professional!In ons team bij RIJKS Restaurant zijn wij op zoek naar een gedreven en creatieve Patisserie Professional. Als patissier bij ons zul je samenwerken met een van de beste patissiers van de wereld om de mooiste desserts te creëren.Je taken en verantwoordelijkhedenBereid je op hoog niveau patisserie en desserts voor onze...

  • Patisserie Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Chef de Parti Patisserie VacancyWe zijn op zoek naar een ervaren Chef de Parti Patisserie die gepassioneerd is over het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen.Als lid van ons team bij The Hospitality Recruiters, zal je verantwoordelijk zijn voor het leiden van je eigen partie, het bereiden van gerechten volgens receptuur en planning, en het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Patisserie SpecialistBen jij een creatieve patissier met passie voor het bereiden van unieke desserts? Wij zijn op zoek naar een patissier die zich kan ontwikkelen in een dynamische en innovatieve omgeving. Als patissier bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het bereiden van patisserie en desserts voor onze gasten. Je bent creatief en...

  • Patisserie Specialist

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij WILSKom jij als patissier het team van WILS versterken in Amsterdam? Jij gaat samen werken met een van de beste patissiers van de wereld en samen met hem ga jij de beste desserts maken.Jouw werkplekWelkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het...

  • Patisserie Specialist

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij VermaatWe zoeken een ervaren patissier om ons team te versterken in Amsterdam. Jij gaat samenwerken met een van de beste patissiers van de wereld en samen met hem/haar ga jij de beste desserts maken.Jouw werkplekWij zijn gevestigd in een fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Onze gasten bestaan...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls patissier bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het creëren van unieke patisserie en desserts. Je werkt samen met een team van professionals om de hoogste kwaliteit te bereiken. Je bent creatief en innovatief, en je bent in staat om je ideeën om te zetten in praktijk.Jouw verantwoordelijkhedenBereid patisserie en desserts voorOntwikkel...

  • Patisserie Specialist

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland de Bijenkorf Voltijd

    Patisserie SpecialistWe zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige patissier/bakker die de mooiste creaties taarten, gebak en bonbons produceert voor alle winkels van de Bijenkorf.Wat je gaat doenJe bereidt producten met de juiste ingrediënten volgens receptuur met zowel handmatige instrumenten als (geautomatiseerde) machinale hulpmiddelen en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de volgende Patisserie Specialist?Vermaat, een van de grootste horecawerkgevers van Nederland, zoekt een Patisserie Specialist om ons team te versterken. Als Patisserie Specialist ben je verantwoordelijk voor het creëren van unieke en smaakvolle patisserieproducten die onze gasten zullen verrassen.Je taken:Ontwikkelen van nieuwe patisserieproducten...

  • Patisserie Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Chef de Parti PatisserieWe zijn op zoek naar een ervaren Chef de Parti Patisserie die gepassioneerd is over het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen. Je hebt ervaring in het begeleiden van collega's, het bewaken van kwaliteit, en het meedenken in creatieve processen.Verantwoordelijkheden:Je bent verantwoordelijk voor je eigen partieBereiden van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een patissier die deel wil uitmaken van ons top-team in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor het bereiden van patisserie en desserts. Je kunt je creativiteit volledig loslaten en samen met ons een unieke ervaring creéren voor onze gasten.Jouw taken:• Het bereiden van patisserie en desserts• De ontwikkeling van nieuwe gerechten en het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werken als Patisserie Specialist bij VermaatWij zijn op zoek naar een ervaren patissier om ons team te versterken. Als patissier bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het bereiden van patisserie en desserts. Je hebt een creatieve geest en bent in staat om nieuwe recepten te ontwikkelen en te implementeren.Je taken en verantwoordelijkhedenBereid patisserie...

Leerling in de Patisserie: Een Onderdeel van Ons Team

2 maanden geleden


Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd
Over Ons

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel dat een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur biedt. Onze medewerkers werken samen om een voortreffelijke, authentieke service en ervaring te bieden aan elke gast.

De Pastry Afdeling

Onze Pastry afdeling is verantwoordelijk voor de bereiding van alle patisserie en desserts voor diverse afdelingen, waaronder het ontbijt, Roomservice, Banqueting en onze restaurants.

Je Taken
  • Bereid gerechten conform de vastgestelde standaarden, receptuur en planning;
  • Maak suggesties aan de Chef;
  • Bijdraag aan de ontwikkeling van producten;
  • Beoordeel de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van ingrediënten;
  • Verzeker de kwaliteit, smaak, structuur en kleur van gerechten en pas deze aan wanneer nodig.
Werkomstandigheden

Je werkt in wisseldiensten van maandag t/m zondag. Je werkt 5 dagen per week, 7,6 uur per dag. Ook op feestdagen wordt er gewerkt.

Wat Wij Bieden
  • Contract: Leerling contract, 12 maanden;
  • Salaris: Leerling salaris;
  • Vakantiedagen: 21 dagen op basis van 0,8 FTE;
  • Bonus: 1 week salaris wanneer het hotel het begrote GOP (Bruto Bedrijfsresultaat) bereikt en je een minimum totaalscore van succesvol behaalt in je jaarlijkse evaluatie;
  • Reiskostenvergoeding: Vanaf 10 km woon-werkverkeer;
  • CAO: Horeca CAO;
  • Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden;
  • Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen;
  • Een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants;
  • Het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants;
  • Geweldige personeelsevenementen;
  • Mogelijkheid om crosstrainingen te doen;
  • Tegemoetkoming in reiskosten vanaf 10 km;
  • Na het behalen van de proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt cadeau.
Wat Wij Vragen
  • Je bent student aan één van de (hotel)scholen in Nederland;
  • Je hebt oog voor detail;
  • Je komt graag met nieuwe ideeën;
  • Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal;
  • Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en uren;
  • Je bent woonachtig in de directe omgeving van Amsterdam.