Sous Chef

21 uur geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd
Functieomschrijving Sous Chef

Bij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef voor een 4-sterren hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.

Je werkzaamheden bestaan uit:

  • Het aansturen en motiveren van het team in de dagelijkse sfeer;
  • Plannen en organiseren van de juiste Mise en Place voor verschillende evenementen;
  • Menuontwikkeling en menuverbetering samen met de Chef Kok;
  • Het maken van roosters voor het keukenteam en ondersteunen op inkoop.

We zoeken een Sous Chef die:

  • Een afgeronde koksopleiding heeft;
  • Minimaal 2 jaar ervaring heeft als Sous Chef in een grote keuken binnen de hotellerie, het liefst met aantoonbare leidinggevende functie;
  • Creatief aangelegd is en vindt het leuk om nieuwe gerechten te ontwikkelen;
  • Organisatorisch sterk en stressbestendig is;
  • Vloeiend de Nederlandse taal spreekt.

Het salaris dat wordt aangeboden voor deze functie ligt rond de €3400 bruto per maand. Daarnaast zijn secundaire arbeidsvoorwaarden goed geregeld, zo krijg je bijvoorbeeld financiële hulp bij het aflossen van je studieschuld. Je krijgt genoeg vakantiedagen om lekker tot rust te komen. Bovenop dit alles kun je met korting naar de sportschool, want gezondheid staat voorop.

Hoe nu verder?

Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces.


  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    {"h1": "Functieomschrijving Sous Chef - 4* Zakelijk Hotel", "p": "Als Sous Chef voor dit 4-sterren hotel net buiten Utrecht ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.", "ul": [{"li": "Het aansturen en motiveren van het...

  • Sous Chef

    3 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous ChefBij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef voor een 4-sterren hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.Je bent...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Loetje Utrecht Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en...

  • Sous-Chef

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in een dynamische en toekomstgerichte keuken. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en het houden van overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous ChefBij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef voor een 4-sterren hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.Je werkzaamheden...

  • Sous-Chef

    23 uur geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in een dynamische en toekomstgerichte keuken. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en het houden van overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    {"h1": "Functieomschrijving Sous Chef - 4* Zakelijk Hotel", "p": "Als Sous Chef voor dit 4-sterren hotel net buiten Utrecht ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.", "ul": ["Het aansturen en motiveren van het team...

  • Sous Chef

    2 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze keuken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het assisteren van de Chef Kok en het leiden van het keukenteam. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten, het opleiden en ondersteunen van collega's en studenten, en het houden van overzicht in de...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingAls Sous Chef bij Independent Recruiters ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Je bent verantwoordelijk voor het plannen en organiseren van de juiste Mise en Place voor verschillende evenementen en werkt samen met de Chef Kok aan menuontwikkeling en menuverbetering.Je hebt een afgeronde...

  • Sous Chef

    1 dag geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Wij zoeken een Sous Chef!We zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan vinden in onze dynamische keuken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten.Je taken:Je bent verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het bereiden van heerlijke gerechten voor...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    Overzicht van de takenAls Sous Chef bij STAN ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van de keukenactiviteiten en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's. Je bent samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het beheren van de...

  • Sous-chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Wij zoeken een creatieve Sous-chefBen jij een ijverig en creatief keukenprofessional die graag leiding geeft aan een team? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je taken en verantwoordelijkhedenLeiding geven aan het keukenteam en de kwaliteit van de gerechten bewakenCreatief mee denken over het bedenken van nieuwe menukaartenAansturen en motiveren van het...

  • Sous Chef Spoorwegmuseum

    23 uur geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef bij het Spoorwegmuseum ben je verantwoordelijk voor de keuken en de bereiding van heerlijke gerechten voor onze gasten. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van voeding en drinken toe te passen in onze keuken.Je takenLeiding geven aan de keukenbrigadeBereiding van gerechten en het toepassen...

  • Sous-chef

    6 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Werk bij Valk Exclusief als Sous-chefBen jij een creatieve en ijverige Sous-chef die graag werkt in een gezellige omgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je taken en verantwoordelijkhedenLeiding geven aan het keukenteam en begeleiding van de leerlingkoks Creatief mee denken over het bedenken van de nieuwe menukaart Zelfstandig partijen/buffetten 'draaien' en...

  • Vacature Sous-chef

    22 uur geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat?We zijn op zoek naar een enthousiaste en creatieve Sous-chef die zich aangesloten voelt bij onze missie en waarden. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef en samen bedenken jullie het menu voor ons bezoekersrestaurant en de evenementen. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van nieuwe recepten...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij het Spoorwegmuseum zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, waarbij je je concentreert op de bereiding van heerlijke gerechten en de organisatie van onze keukenactiviteiten.Jouw...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingAls Sous Chef bij Independent Recruiters ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.Normaliter bestaan jouw werkzaamheden uit:Het aansturen en motiveren van het team in de dagelijkse sfeer;Plannen en...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze keuken in Utrecht. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het bereiden van smaakvolle gerechten. Je werkt samen met de Chef Kok om een creatieve en hoogwaardige keuken te realiseren.VerantwoordelijkhedenHet leiden van het keukenteam en het coördineren van de...

  • Sous Chef

    6 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze keuken in Utrecht. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het bereiden van smaakvolle gerechten. Je werkt nauw samen met de Chef Kok en bent de eerste vervanger wanneer deze afwezig is.VerantwoordelijkhedenHet bereiden van smaakvolle gerechten en deze mooi...

  • Sous Chef Spoorwegmuseum

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolWe zoeken een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, het ontwikkelen van nieuwe recepten en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.Je takenLeiding geven aan de keukenbrigadeNieuwe recepten ontwikkelen en...