F&B Manager SnowWorld Landgraaf

2 weken geleden


Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd
Ben jij de ideale kandidaat voor onze F&B Manager positie?

We zijn op zoek naar een ervaren en ondernemende F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf tot een succes weet te brengen. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horecaoperatie, inclusief de keuken en de bediening. Je bent een echte gastheer of gastvrouw met een feilloos gevoel voor gastvrijheid en bent bereid om zelf ook mee te werken indien nodig.

Je taken:
  • Zorg dragen voor een uitmuntende voorbereiding, aan zowel operationele (planning / bestellingen) als organisatorische (overleggen binnen en buiten de afdeling) zijde, en afwikkeling (evaluatie / administratief / klachtenafhandeling) van de horeca operatie;
  • Je coacht jouw horeca team op een positieve manier naar grote hoogte en bent actief bezig met jouw gewenste formatie, de selectie / beoordeling / ontwikkeling van jouw medewerkers. Je werkt samen met het team aan nieuwe cultuur op de afdeling;
  • Samen met je team ben je pro-actief bezig met de perfecte balans tussen een zo hoog mogelijke bezoekersbesteding, zo efficiënt mogelijke operationele uitvoering en een zo groot mogelijke glimlach op de gezichten van onze gast;
  • Het waarborgen van een goede kwaliteit en serviceniveau, zowel aan de kant van de bediening alsmede de keuken, je bent continu bezig met het verder optimaliseren van processen;
  • Ansturing op positieve wijze, met en door jouw lokale leidinggevenden, van de dagelijkse horeca operatie conform interne procedures (SOP's / Brandbible) en externe regelgeving (bijv. Arbo/ HACCP) binnen vastgestelde kaders;
  • Je bent graag tussen onze gasten en jouw medewerkers, werkt wanneer nodig actief mee in de operatie, en draagt zo bij aan een optimale tevredenheid aan gast- en medewerkerszijde;
  • Verantwoordelijk voor roosters en planningen;
  • Verantwoordelijk voor het beheer van financiële activiteiten, waaronder opslag en voorraad, budgetten uitgeven en beheren en financiële rapporten opstellen.
Wat wij vragen:
  • Afgeronde Hbo-opleiding, bij voorkeur Hotelschool of Leisure & Hospitality;
  • Minimaal 5 jaar werkervaring in leidinggevende rol in een soortgelijke functie;
  • Iemand die hands-on is en regelmatig op de werkvloer te vinden is;
  • Evaring met zowel keuken als bediening;
  • Positieve instelling en 'can do' mentaliteit;
  • Gastgericht en representatief;
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, Duitse en Franse taal zijn een pré;
  • Flexibel beschikbaar voor 38u per week en indien nodig ook bereid is dat stapje extra te zetten. Jij begrijpt dat je in deze rol ook avonden, weekenden en feestdagen werkt.
Wat wij bieden:
  • Een marktconform maandsalaris op basis van 38 uur;
  • Laptop en mobiele telefoon;
  • Reiskostenvergoeding;
  • Pensioen;
  • Op zijn tijd een personeelsborrel;
  • Leuke personeelsvoordelen, zoals onder andere toegang tot de pistes om je ski- en snowboard skills te verbeteren, Bedrijfsfitness. Lease-a-bike enz.;
  • En natuurlijk gezellige collega's om mee samen te werken


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Functiebeschrijving:Ben jij een ervaren F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf tot een succes weet te brengen? Dan zoeken wij jou!Als F&B Manager rapporteer jij aan de General Manager van de locatie Landgraaf en werk je samen met de corporate F&B director. Je geeft leiding aan ongeveer 80-100 medewerkers verdeeld over de...


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    FunctiebeschrijvingBen jij een ervaren F&B professional die onze horecafaciliteiten in SnowWorld Landgraaf wil laten bloeien? Dan zoeken wij jou!Als F&B Manager bij SnowWorld Landgraaf ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horecafaciliteiten. Je bent de spil tussen onze gasten en het horeca team en zorgt ervoor dat onze gasten een...


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren F&B Manager voor onze locatie in Landgraaf. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze horecafaciliteiten, waaronder een pisterestaurant, hotelrestaurant, a la carte restaurant, grand café & terras Snowfriends, aprês skibar, almhütte en zalencentrum. Je zult werken samen...


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    FunctiebeschrijvingBen jij een ervaren F&B professional die een uitdagende rol op zich neemt in de horeca? Dan zoeken wij jou als F&B Manager voor onze locatie in Landgraaf. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor het leiderschap van een team van ongeveer 80-100 medewerkers, verdeeld over de afdelingen bediening en keuken. Je zorgt voor de uitmuntende...


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Je rolAls Supervisor F&B bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca. Je geeft leiding aan medewerkers en werkt actief mee op de vloer. Je bent een centraal aanspreekpunt voor gasten en medewerkers en draagt grote verantwoordelijkheid.WerkzaamhedenAansturen van medewerkers en zorgen voor een goede...


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    FunctiebeschrijvingAls Supervisor F&B bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca. Je geeft leiding aan medewerkers en werkt actief mee op de vloer. Je bent een centraal aanspreekpunt voor gasten en medewerkers en draagt grote verantwoordelijkheid.VerantwoordelijkhedenAansturen van medewerkers en...

  • F&B Teamleider Landgraaf

    14 uur geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    VerantwoordelijkhedenAls Supervisor F&B ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca binnen SnowWorld Landgraaf. Je geeft leiding aan een team van medewerkers en bent verantwoordelijk voor de service en gasttevredenheid. Je bent een centraal aanspreekpunt voor zowel onze gasten als medewerkers en draagt grote...

  • F&B Supervisor

    2 weken geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat je gaat doenAls Supervisor F&B ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca binnen SnowWorld Landgraaf. Je geeft leiding aan medewerkers en zorgt voor een goede service en gasttevredenheid. Je bent een centraal aanspreekpunt voor zowel onze gasten als medewerkers en draagt grote verantwoordelijkheid.De...

  • F&B Supervisor

    2 weken geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wij zoeken een ervaren F&B SupervisorAls F&B Supervisor bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca. Je geeft leiding aan een team van medewerkers en bent verantwoordelijk voor de service en gasttevredenheid. Je bent een centraal aanspreekpunt voor zowel onze gasten als medewerkers en draagt grote...

  • F&B Supervisor

    3 weken geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat je gaat doenAls F&B Supervisor bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca. Je geeft leiding aan een team van medewerkers en werkt actief mee op de vloer. Je bent een centraal aanspreekpunt voor zowel onze gasten als medewerkers en draagt grote verantwoordelijkheid. Je hebt oog voor detail en...

  • Souschef Landgraaf

    1 week geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat ga je doen?Als souschef (assistant manager kitchen) bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken binnen de afdeling keuken. Je stuurt de medewerkers vaktechnisch aan en draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten en gerechtgedeelten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden. Je bent...

  • Nachtportier Landgraaf

    1 week geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Functiebeschrijving: Als nachtportier van Hotel SnowWorld ben jij de gastheer van onze hotelgasten in de nachtelijke uren. Je verricht de volgende werkzaamheden: - In- en uitchecken van gasten; - Administratieve werkzaamheden; - Verstrekken van informatie; - Bewaakt de nachtrust van onze hotelgasten; - Draagt zorg voor de veiligheid van onze hotelgasten....

  • Souschef Landgraaf

    1 week geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat ga je doen?Als souschef bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken binnen de afdeling keuken. Je stuurt de medewerkers vaktechnisch aan en draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten en gerechtgedeelten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden. Je bent sparringpartner van de...

  • Souschef Landgraaf

    5 dagen geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat ga je doen?Als souschef bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken binnen de afdeling keuken. Je stuurt de medewerkers vaktechnisch aan en draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten en gerechtgedeelten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden. Je bent sparringpartner van de...


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat ga je doen?Als Assistent Manager Technische Dienst bij SnowWorld ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de technische dienst. Je bent een uitvoerende medewerker (meewerkend voorman) van de technische dienst en draait mee in het wisselrooster voor de storingsdienst.Je bent verantwoordelijk voor het verhelpen van storingen aan diverse...

  • Nachtportier Landgraaf

    2 weken geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Werken als Nachtportier bij SnowWorldAls Nachtportier van het SnowWorld Hotel ben je de gastheer van onze hotelgasten in de nachtelijke uren. Je bent verantwoordelijk voor het in- en uitchecken van gasten, administratieve werkzaamheden, het verstrekken van informatie en het bewaken van de nachtrust van onze hotelgasten. Je draagt ook zorg voor de veiligheid...

  • Souschef Landgraaf

    6 dagen geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat ga je doen?Als souschef (assistentiekeukenmanager) bij SnowWorld Landgraaf ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken binnen de afdeling keuken. Je stuurt de medewerkers vaktechnisch aan en draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten en gerechtgedeelten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden...

  • Nachtportier Landgraaf

    2 weken geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    NachtportierBen jij de perfecte gastheer voor onze hotelgasten in de nachtelijke uren? Als Nachtportier van Hotel SnowWorld ben jij verantwoordelijk voor het in- en uitchecken van gasten, administratieve werkzaamheden, het verstrekken van informatie en het bewaken van de nachtrust van onze hotelgasten. Je draagt ook zorg voor de veiligheid van onze...


  • Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Wat ga je doen?Als Front Office Medewerker bij SnowWorld ben jij het gezicht en het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Je werkt samen met collega's aan een gastgerichte manier van werken en zorgt voor een optimale beleving voor onze gasten. Je bent namelijk het visitekaartje van SnowWorld en straalt gedrevenheid en passie uit.Je werkzaamheden bestaan uit...

  • Nachtportier Landgraaf

    6 dagen geleden


    Landgraaf, Limburg, Nederland SnowWorld Voltijd

    Functiebeschrijving: Als nachtportier van het SnowWorld Hotel ben jij de gastheer van onze hotelgasten in de nachtelijke uren. Je verricht de volgende werkzaamheden: - In- en uitchecken van gasten; - Administratieve werkzaamheden; - Verstrekken van informatie; - Bewaakt de nachtrust van onze hotelgasten; - Draagt zorg voor de veiligheid van onze hotelgasten....