Zakelijk Ontbijtbeheerder

2 maanden geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd
Ontbijt Manager Zakelijk

Ben jij een enthousiaste en flexibele professional die van regelmatige werktijden houdt, maar ook van het dynamisme en de drukte van een hotel? Dan is deze vacature misschien iets voor jou.

Als Ontbijt Manager Zakelijk ben je verantwoordelijk voor het opstarten en afsluiten van de ontbijt dienst. Je bent het eerste aanspreekpunt voor de gasten en maakt zelf de personeelsplanning en faciliteert jouw team waar nodig. Je bent verantwoordelijk voor het behouden van de gasttevredenheid en de inkoop van de ontbijtbenodigdheden voor het restaurant en de keuken.

Verantwoordelijkheden:
  • Eindverantwoordelijk voor het opstarten en afsluiten van de ontbijt dienst;
  • Het eerste aanspreekpunt voor de gasten;
  • Je maakt zelf de personeelsplanning en faciliteert jouw team waar nodig;
  • Het behouden van de gasttevredenheid;
  • De inkoop van de ontbijtbenodigdheden voor het restaurant en de keuken;
  • Teammanagement op basis van meewerken, ondersteunen en ontwikkelingsdoelen stellen.