Koksleider
5 dagen geleden
Tilburg, Noord-Brabant, Nederland
Valk Exclusief
Voltijd
- Je rol
Je bent onze chef de partie als je een passie hebt voor gastronomie en je weet hoe je een team rond jezelf kan bundelen om een unieke culinaire ervaring te creëren voor ons gasten. Je bent verantwoordelijk voor het leidinggeven aan de keukenbrigade, het aansturen van de koks en het bewaken van de kwaliteit van onze gerechten. - Je verantwoordelijkheden
- Aansturen en motiveren van de keukenbrigade
- Verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten
- Bewaken van de gespreide bereidingen van warme en koude gerechten
- Kommunikatie met het team en de andere afdelingen
- Zorgen voor een prettige werksfeer in de keuken - Je profiel
- Je hebt ervaring als kok en hebt een sterke kennis van de keuken en de gerechten
- Je bent in staat om te leiden en te motiveren en hebt een sterke communicatieve vaardigheid
- Je bent fysiek fit en kunt in een drukke keuken werken
- Je bent creatief en hebt een oog voor detail
- Je bent in staat om te werken in een internationale omgeving - Ons aanbod
Als chef de partie bij Valk Exclusief bieden wij je een uitdagende en inspirerende omgeving waar je jezelf kunt ontwikkelen en groeien. Je werkt in een team van professionals die samen een unieke culinaire ervaring creëren voor onze gasten. Je werkt met een variëteit aan gerechten en menu's en je hebt de kans om je creativiteit en vaardigheden te ontwikkelen. Je werkt in een moderne keuken met de nieuwste apparatuur en technologie. - Wat wij bieden
- Een uitdagende en inspirerende omgeving
- Een team van professionals die samen werken
- Een variëteit aan gerechten en menu's
- De kans om je creativiteit en vaardigheden te ontwikkelen
- Een moderne keuken met de nieuwste apparatuur en technologie
- Een aantrekkelijk salaris en een uitgebreid pakket met secundaire arbeidsvoorwaarden - Wij zoeken
Je bent onze ideale kandidaat als je een passie hebt voor gastronomie, je ervaring hebt als kok en je een sterke kennis hebt van de keuken en de gerechten. Je bent in staat om te leiden en te motiveren en hebt een sterke communicatieve vaardigheid. Je bent fysiek fit en kunt in een drukke keuken werken. Je bent creatief en hebt een oog voor detail. Je bent in staat om te werken in een internationale omgeving.
