Restaurantmanager met leiderschap
2 weken geleden
Bekijk onze vacature voor een restaurantmanager bij McDonald's Venlo-Markt in Venlo.
Het salaris voor een Floormanager is tussen de € 28000 en € 35000 per jaar, afhankelijk van ervaring.
We zoeken een gemotiveerde en enthousiaste Floormanager die zich wil ontwikkelen tot een professionele leidinggevende in ons restaurantteam. Als Floormanager bij McDonald's zal je verantwoordelijk zijn voor het leiden van een klein team medewerkers en gezamenlijk werken aan het bereiken van doelstellingen. Je bent belast met onder andere: - Geleide van personeel op alle vlakken (productie, veiligheid, hygiëne, financiën etc.)- Effectief communiceren met jouw team en management-, Raadplegen van coördinatoren als je er meer advies bij nodig hebt.- Aansturen van de ordening en snelle productie, zodat gasten tevreden zijn over hun bezoek aan MacDonald’s. , Bekijk hieronder de algemene en specifieke taken van deze functie.
Taken:
- Kennismaking met alle aspecten van McDonalds Restaurant Verkoop om optimale bediening van klanten mogelijk te maken.
- Controleer regelmatig of wij voldoen aan de eisen van cliënten ten aanzien van hygiëne en milieueffecten
- Planification van extra maaltijden cq. Festiviteiten/weddings/BBQ’s/gala’s
- Informatie verstrekken van buiten het restaurant betreffend nieuwe generatie “Wegwijzers” die u door het restaurant moeten lopen.
- Ervaring hebben met zowel introductie/retraining van koks/koksters
- Samenwerking heeft met iedere afdeling inrichten ter controle van gastenwaardering
- Synergie inspanningen om economische processen van het restaurant optimaal te laten functioneren
- Goede relatie gebouwd hebben met leveranciers waarmee samenwerkingsverband bestaat
- MCM partij waarmee samenspanning hebben
- Volledige naleving en houding van Code van Gedrag, Veiligheidsprotocol, Hygiene-code, privacy-reglement,
etenikreglement, SGS-rapport
Voorwaarden
- Je bent minimaal MBO niveau 3 aangezien je moet kunnen leiden en motivatie geven . Leidinggevende ervaring in de hospitality of retail sector geeft bij voorkeur meer geloofwaardigheid bij sollicitanten naar leiderschapsfuncties. Over het algemeen helpt het ook wanneer jij één of meerdere projectjes gehad hebt met successvol uitkomst. Naast dat we plezier maken van waar wij ons mee bezig houden, mag ook noodzaak vaak een erg goede reden zijn om keuzes genomen te hebben. Alles mag voor gekceld worden gedacht, maar houd wel even rekening met meningen van anderen 💬
Jonge talenten die graag geweldig willen worden,