Interieurontwerper Horeca

Vermaat is een van de grootste horecawerkgevers van Nederland die zich onderscheidt met passie voor eten en gastvrijheid. Wij verzorgen horecaconcepten op maat voor bedrijven, ziekenhuizen, musea, formules, airports en evenementen. Door heel het land.

Je komt te werken binnen het projectbureau waar we samenwerken om deadlines te halen en veel fun hebben. Het team bestaat uit 9 directe collega's, maar je werkt samen met veel meer mensen. Denk aan onze salesmanagers, chefs, marketeers, projectcoördinatoren en conceptuele/grafische vormgevers.

Als interieurontwerper bij Vermaat ben jij verantwoordelijk voor het zelfstandig ontwerpen van interieurs of onderdelen daarvan, mogelijk in combinatie met aanpassingen aan gebouwen. Deze ontwerpen moeten zowel esthetisch als functioneel voldoen aan de eisen van de opdrachtgever.

Je werkt vanuit een conceptuele gedachte aan de ontwerpen. Het gaat hierbij voornamelijk om locaties die onder eigen beheer of als onderdeel van derde opdrachtgevers gerealiseerd moeten worden. Enerzijds betekent dit dat je bijvoorbeeld een bedrijfsrestaurant moet realiseren voor een opdrachtgever, anderzijds kan het een eigen horecalocatie zijn waar een van de zelf te ontwikkelen concepten gerealiseerd moet worden.

Nadat de ontwerpen definitief zijn, bespreek je het samen met de projectmanager en zetten jullie het uit om vervolgens aan te besteden bij de leveranciers (interieurbouwers, keukenleveranciers, installatiebedrijven en aannemers). Ook blijf je tijdens de uitvoeringsfase meekijken en blijf je betrokken bij het gebouwde eindresultaat. Niets leukers dan zien hoe jouw ontwerp tot leven wordt gebracht.

• Minimaal 3 jaar relevante ontwerp- en tekenervaring (ook in het zelfstandig opzetten van bouwkundige- en maatwerk tekeningen in 2D en 3D).
• Kennis van en ervaring met projectmanagement. Hierbij vinden wij het van belang dat je stressbestendig bent. Werken met harde deadlines en overzicht houden is jou niet vreemd. Ook pak je de verantwoordelijkheid waar dat nodig is.
• Je hebt een sterke visie op het bedenken en ontwerpen van horecaconcepten.
• Dankzij jouw materiaalkennis, die je up-to-date houdt, maak je de tofste ontwerpen die aansluiten bij de vraag van de opdrachtgevers.
• Jij gaat proactief te werk en met jouw oplossingsgerichte houding breng jij elk project tot een succes.
• Je bent communicatief sterk en creatief. Jij krijgt mensen mee.
• Je hebt ervaring met het organiseren van evenementen, klein of groot. Jij draait je hand er niet voor om en maakt er een groot succes van.
• Schakelen tussen de accountmanager van Vermaat, de opdrachtgever en de medewerkers op de locaties, voor jou geen probleem. Door jouw relatiemanagement weet jij de behoefte op te halen en een goede band op te bouwen.
• Je hebt er een neusje voor om trends en ontwikkelingen uit de markt op te pikken. Dit verwerk je in jouw communicatie en events.
• Passie voor eten en drinken? Mooi, dat hebben wij ook.