F&B Manager
2 maanden geleden
Functieomschrijving:
Hotel Noordzee is op zoek naar een Bedrijfsmanager met een sterke focus op de afdeling Voeding en Drank.
Ben jij een gepassioneerde gastheer of gastvrouw die graag de leiding neemt en beschikt over een liefde voor culinaire ervaringen?
Dan ben jij de geschikte kandidaat voor deze rol.
Wat houdt de functie in?
Je bent verantwoordelijk voor de algehele aansturing van de F&B-afdeling.
Dit omvat het leiden van twee restaurants en een Grand Café met diverse terrassen waar ontbijt, lunch en diner worden geserveerd.
Bovendien is Noordzee een populaire locatie voor evenementen zoals (huwelijks)diners en high teas. Je geeft leiding aan een team van 20-30 medewerkers.
Je werkt nauw samen met het Management Team en maakt deel uit van dit team, waar toekomstbeleid en richtlijnen worden vastgesteld.
Jouw verantwoordelijkheden:
- In samenwerking met de koks ontwikkel je nieuwe concepten voor de menukaart en bespreek je de menu's voor evenementen.
- Je leidt de keukenbrigade en het bedienend personeel, inclusief het selecteren, opleiden en inwerken van nieuwe medewerkers.
- Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer, het opstellen van inkooplijsten en het onderhandelen met leveranciers over voorwaarden en assortiment.
- Je waarborgt de kwaliteit door knelpunten te bespreken, maatregelen te nemen en regelgeving zoals HACCP en Arbowet te handhaven.
Wie zijn wij?
Wij zijn een professioneel, gedreven en gezellig horecabedrijf.
Hotel Noordzee, Hotel Steeds aan Zee en Grand Café De Koningin zijn gevestigd in het hart van Katwijk aan Zee, waar kwaliteit, gastvrijheid en eerlijkheid centraal staan.
Wij bieden een prettige werkomgeving met aandacht voor een goede balans tussen werk en privé.
Als seizoensbedrijf met een focus op leisure staan wij voor een uitdagende transitie en nodigen wij jou uit om hieraan bij te dragen.
Wij bieden een salaris dat aansluit bij de functie, inclusief een extra bonus.
Jouw profiel:
- Je bent beleefd en professioneel en vermijdt negatieve uitspraken.
- Je delegeert taken op basis van de kwaliteiten en ontwikkeling van medewerkers.
- Je deelt je mening met onderbouwing van feiten en argumenten.
- Je neemt beslissingen binnen jouw verantwoordelijkheden en motiveert deze.
- Je zoekt naar uitdagingen en komt met innovatieve ideeën.
- Je stelt duidelijke grenzen en zet tijd, middelen en mensen effectief in om resultaten te behalen.
-
F&B Service Manager
1 maand geleden
Katwijk aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdOnze zoektocht naar een F&B Service ManagerWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte F&B Service Manager die ons team wil versterken. Als F&B Service Manager ben je verantwoordelijk voor het algemene reilen en zeilen van de F&B afdelingen van onze hotels.Je taken en verantwoordelijkhedenHet opzetten van een efficiënt F&B systeemSamenwerken met...
-
F&B Service Manager
4 weken geleden
Katwijk aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdOnze zoektocht naar een F&B Service ManagerWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte F&B Service Manager die het team wil versterken. Ben jij ondernemend ingesteld en iemand die ervan houdt om gasten een warm welkom te heten en hun verblijf onvergetelijk te maken?Als F&B service manager ben jij natuurlijk verantwoordelijk dat alles op rolletjes...
-
F&B Manager: Verantwoordelijke voor F&B Activiteiten
2 maanden geleden
Katwijk, Nederland Hotel Noordzee VoltijdFunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren F&B Bedrijfsmanager die de leiding wil nemen over onze F&B afdeling. Als F&B Bedrijfsmanager ben je verantwoordelijk voor de algehele leiding over de afdeling F&B, inclusief twee restaurants en een Grand Café met diverse terrassen.Verantwoordelijkheden:Samenwerken met de koks om nieuwe plannen voor de menukaart te...
-
F&B Service Manager
2 maanden geleden
Katwijk, Nederland Independent Recruiters VoltijdEen oase van rust waar gastvrijheid en service op de eerste plaats staan!Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte F&B Service Manager die het team wil versterken. Ben jij ondernemend ingesteld en iemand die ervan houdt om gasten een warm welkom te heten en hun verblijf onvergetelijk te maken? Dan zijn wij op zoek naar jou. Als F&B service...
-
F&B Manager
2 maanden geleden
Katwijk, Nederland Hotel Noordzee VoltijdHotel Noordzee is op zoek naar een Bedrijfsmanager F&B die de leiding neemt over onze eet- en drinkgelegenheden.Ben jij een echte gastheer of gastvrouw met een passie voor culinaire ervaringen en heb je de ambitie om een team aan te sturen?In deze rol ben je verantwoordelijk voor:Leidinggeven aan de F&B afdeling: Je hebt de supervisie over twee restaurants...
-
F&B Service Manager
2 weken geleden
Katwijk aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdOverzicht van de takenFunctieFunctie van F&B Service Manager, waarbij verantwoordelijkheid ligt voor de dagelijkse leiding van de F&B-afdelingVerantwoordelijkhedenAlgemene verantwoordelijkhedenVerantwoordelijk voor het dagelijks reilen en zeilen van de F&B-afdeling, waaronderSamenwerken met de chefSamenwerken met de chef om food- en beverage...
-
F&B Manager
2 maanden geleden
Katwijk, Nederland Hotel Noordzee VoltijdHotel Noordzee is op zoek naar een F&B Manager die een passie heeft voor gastronomie en leidinggeven.Ben jij een echte gastheer of gastvrouw met een liefde voor culinaire ervaringen en ben je klaar om de touwtjes in handen te nemen?Dan ben jij de horecatopper die wij nodig hebben.Functieomschrijving:In deze rol ben je verantwoordelijk voor de algehele...
-
F&B Service Manager
4 weken geleden
Katwijk, Nederland Independent Recruiters VoltijdEen oase van rust waar gastvrijheid en service op de eerste plaats staan!Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte F&B Service Manager die het team wil versterken. Ben jij ondernemend ingesteld en iemand die ervan houdt om gasten een warm welkom te heten en hun verblijf onvergetelijk te maken? Dan zijn wij op zoek naar jou. Als F&B service...
-
F&B Service Manager
2 weken geleden
Katwijk aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdWij zoeken een enthousiaste F&B Service Manager die het team wil versterken. Ben jij iemand die ervan houdt om gasten een warm welkom te heten en hun verblijf onvergetelijk te maken?Als F&B Service Manager ben jij verantwoordelijk voor het algemene reilen en zeilen van de F&B afdeling. Je werkt samen met de chef aan food & beverage cost calculaties, maakt...
-
F&B Service Manager
3 weken geleden
Katwijk aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdOnze zoekopdrachtWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije F&B Service Manager die onze F&B afdeling wil versterken. Als leider van het team ben je verantwoordelijk voor het succesvolle functioneren van onze hotelrestaurants. Je hebt een zicht op de hele organisatie en kan goed communiceren met de keuken, de reception en de andere afdelingen.Ben jij...
-
F&B Manager
2 maanden geleden
Katwijk, Nederland Hotel Noordzee VoltijdHotel Noordzee is op zoek naar een Bedrijfsmanager met een sterke focus op de Food & Beverage sector.Ben jij een echte gastheer of gastvrouw met een passie voor culinaire ervaringen en neem je graag de leiding?Dan ben jij de horecatopper die wij nodig hebben.Functieomschrijving:In deze rol ben je verantwoordelijk voor de algehele leiding van de F&B...
-
F&B Manager
2 maanden geleden
Katwijk, Nederland Hotel Noordzee VoltijdFunctieomschrijving:Hotel Noordzee is op zoek naar een Bedrijfsmanager met een sterke focus op de voedings- en dranksector.Ben jij een gepassioneerde gastheer of gastvrouw met een liefde voor culinaire ervaringen en neem je graag de leiding?Dan ben jij de horecaprofessional die wij nodig hebben.Wat houdt de rol in?Je bent verantwoordelijk voor de algehele...
-
F&B Service Manager
4 weken geleden
Katwijk aan Zee, Nederland Independent Recruiters VoltijdOnze zoektocht naar een gastvrije leiderWij zijn op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte F&B Service Manager die het team wil versterken. Wat wij zoeken- Een leider die gastvrijheid en service op de eerste plaats stelt- Iemand die gasten een warm welkom kan heten en hun verblijf onvergetelijk maaktWat wij bieden- Een dynamische en gastvrije...
-
F&B Service Manager
2 maanden geleden
Katwijk aan Zee, Zuid-Holland, Katwijk, Nederland Independent Recruiters VoltijdEen oase van rust waar gastvrijheid en service op de eerste plaats staan!Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte F&B Service Manager die het team wil versterken. Ben jij ondernemend ingesteld en iemand die ervan houdt om gasten een warm welkom te heten en hun verblijf onvergetelijk te
-
Manager van de Food
2 weken geleden
Katwijk aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdJe rol als F&B Service ManagerWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije F&B Service Manager die onze teams wil versterken. Als je een ondernemende geest bent en van gasten houdt, dan zijn wij op zoek naar jou.Als F&B Service Manager ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de F&B afdelingen. Je werkt samen met de chef aan food &...
-
Facilitair Manager
3 weken geleden
Katwijk Aan Zee, Zuid-Holland, Nederland Ellbru VoltijdBedrijfsomschrijvingEllbru is een toonaangevende organisatie actief in de installatietechniek, gespecialiseerd in ventilatie- en luchtbehandelingssystemen. Wij bieden hoogwaardige, op maat gemaakte oplossingen voor de zakelijke en industriële markt. Ons facilitair team is een cruciale rol binnen de organisatie. Zij zijn verantwoordelijk voor het beheer en...
-
Facilitair Manager
2 maanden geleden
Katwijk aan Zee, Nederland Ellbru VoltijdBedrijfsomschrijvingOnze opdrachtgever is een toonaangevende organisatieactief in de installatietechniek, die gespecialiseerd is inventilatie- en luchtbehandelingssystemen. De organisatie leverthoogwaardige, op maat gemaakte oplossingen voor de zakelijke enindustriële markt. Binnen deze organisatie speelt het facilitairteam een cruciale rol. Zij zijn...
-
Facilitair Manager
2 maanden geleden
Katwijk aan Zee, Nederland Ellbru VoltijdBedrijfsomschrijvingOnze opdrachtgever is een toonaangevende organisatie actief in de installatietechniek, die gespecialiseerd is in ventilatie- en luchtbehandelingssystemen. De organisatie levert hoogwaardige, op maat gemaakte oplossingen voor de zakelijke en industriële markt. Binnen deze organisatie speelt het facilitair team een cruciale rol. Zij zijn...
-
Facilitair Manager: Werkzaamheden en Verantwoordelijkheden
1 week geleden
Katwijk Aan Zee, Zuid-Holland, Nederland Ellbru VoltijdBedrijfsprofielEen toonaangevende organisatie in de installatietechniek zoekt een gedreven Facilitair Manager voor het beheren van faciliteiten. Met een klein maar efficiënt team werkt deze professional nauw samen met diverse afdelingen om een soepele bedrijfsvoering te garanderen.
-
Manager Vers
6 maanden geleden
Katwijk aan Zee, Nederland Albert Heijn VoltijdWat betekent dit voor jou?Vers talent tot bloei brengen. Maak er werk van.Als Manager Vers ben jij hét gezicht van de versafdelingen en zorg jij ervoor dat onze klanten altijd tevreden de deur uitgaan. Je bent een expert op het gebied van versproducten en deelt deze kennis graag met jouw team. De winkelvloer is waar jij te vinden bent. Je houdt de kwaliteit...
