Sous-Chef
4 dagen geleden
We are seeking an experienced Sous-Chef to join our team at Beers & Barrels Brouwhuis Breda. As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for managing and coaching our team of chefs, ensuring the highest standards of quality and presentation in our dishes.
Key Responsibilities:- Manage and coach the kitchen brigade to achieve high standards of quality and presentation.
- Develop and implement menus, ensuring they are aligned with the company's culinary vision.
- Oversee the preparation and presentation of dishes, ensuring they meet the company's quality standards.
- Collaborate with the Chef-Kok to develop and implement new recipes and menu items.
- Ensure the kitchen is clean, organized, and well-maintained, adhering to HACCP guidelines.
- Minimum 2 years of experience as a Sous-Chef in a high-volume kitchen.
- Proven track record of managing and coaching a team of chefs.
- Excellent culinary skills, with a focus on quality and presentation.
- Strong communication and leadership skills.
- Ability to work well under pressure, meeting deadlines and maintaining high standards.
- A competitive salary, ranging from €2,500 to €3,000 per month, depending on experience.
- A stable and secure work environment, with a focus on work-life balance.
- Opportunities for professional growth and development, with a focus on culinary innovation and excellence.
We are an equal opportunities employer, committed to diversity and inclusion in the workplace. If you are a motivated and experienced Sous-Chef looking for a new challenge, please submit your application, including your resume and a cover letter, to [insert contact information].
-
Sous-Chef
6 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous-Chef
3 weken geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous-Chef
2 weken geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous-Chef
1 week geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous-Chef
2 weken geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous-Chef
12 uur geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous-Chef
7 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous Chef
5 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland IntercityHotel Breda VoltijdDe Functie: Sous ChefAls Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van je team en werk je nauw samen met de F&B afdeling. Je bent mede verantwoordelijk voor de (voor)bereiding van de gerechten en stuurt de volledige keukenbrigade aan. De nadruk ligt op het coördineren van een zo efficiënt en effectief mogelijk bereidingsproces voor alle F&B...
-
Sous Chef
3 weken geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels VoltijdOverzicht van de takenAls Sous Chef bij Beers & Barrels ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent de eindverantwoordelijke in de keuken wanneer de Chef-Kok afwezig is. Je bent verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van de keukenactiviteiten, het aannemen en opleiden van nieuwe collega's en het controleren...
-
Sous-Chef: Leidende Keukenfunctionaris
4 weken geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Beers & Barrels Brouwhuis Breda VoltijdOverzicht van de FunctieWe zoeken een ervaren Sous-Chef om ons team te leiden en onze keuken te managen.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de keukenbrigade en het coachen van medewerkers.Verantwoordelijk zijn voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's.De eindverantwoordelijke zijn in de keuken wanneer de...
-
Sous Chef
4 weken geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland IntercityHotel Breda VoltijdHet IntercityHotel Breda is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's! Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van ons hotel? Lees dan snel verder!IntercityHotel Breda combineert mobiliteit met hoge kwaliteit, comfort en service. Dit maakt ons merk uniek. Dankzij de centrale ligging...
-
Thai Chef Specialist
10 uur geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Thais Restaurant SawasdeeBreda VoltijdWij zoeken een speciale Thaise keuken specialist!Klein Thais Restaurant is op zoek naar een ervaren kok die de speciale Thaise maaltijden kan voorbereiden en koken. Als assistent chef kok zul je de chef kok ondersteunen bij het bereiden van onze unieke Thaise gerechten.Taken:Voorbereiden en koken van speciale Thaise maaltijdenAssisteren van de chef...
-
Monteur Chef
1 week geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Van Dorp VoltijdWerken bij Van Dorp als Chef MonteurBen jij een ervaren monteur met een passie voor techniek en leiderschap? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Chef Monteur bij Van Dorp ben je verantwoordelijk voor de uitvoering van montage- en installatiewerkzaamheden van klimaatinstallaties. Je werkt volgens specificatie, richtlijnen en procedures en bent verantwoordelijk...
-
Monteur Chef
2 weken geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Van Dorp VoltijdWerken bij Van Dorp als Chef MonteurBen jij een ervaren monteur met een passie voor techniek en leiderschap? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Chef Monteur bij Van Dorp ben je verantwoordelijk voor de uitvoering van montage- en installatiewerkzaamheden van klimaatinstallaties. Je werkt volgens specificatie, richtlijnen en procedures waarbij kwaliteit en...
-
Chef installatiemonteur Breda
6 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland NettStaff VoltijdWij zoeken een ervaren installatiemonteurBinnen één van onze projecten in de nieuwbouw, utiliteit of renovatie, start je als chef installatiemonteur. Het salaris is afhankelijk van opleiding en werkervaring. Je ontvangt een auto van de zaak of kilometervergoeding en een gereedschapsvergoeding van €0,18 cent netto per uur.Wat je nodig hebtEen diploma of...
-
Chef installatiemonteur Breda
2 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland NettStaff VoltijdWerkzaamhedenAls chef installatiemonteur start je in een van onze projecten in nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je bent verantwoordelijk voor het leiding geven aan een team van installatiemonteurs en technici.VoordelenEen salaris dat afhankelijk is van opleiding en werkervaringEen auto van de zaak of kilometervergoedingEen gereedschapsvergoeding van...
-
Chef Werkplaats Breda
6 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland Louwman Group VoltijdWie ben jij?Voor deze rol zijn er natuurlijk een aantal zaken die je meeneemt in je gereedschapskist als onze nieuwe Chef Werkplaats:Je hebt een afgeronde opleiding als 1e Autotechnicus of als Technisch Specialist;Je bent al apk-keurmeester of je neemt de kans om deze (opnieuw) te behalen via Louwman;Je bent als Chef Werkplaats voor je collega's benaderbaar...
-
Chef installatiemonteur Breda
4 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland NettStaff VoltijdWerkzaamhedenAls chef installatiemonteur werk je binnen één van onze projecten in de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je bent verantwoordelijk voor het leidinggeven aan een team van installatiemonteurs en technici.VoordelenEen salaris dat afhankelijk is van opleiding en werkervaringEen auto van de zaak of kilometervergoedingEen gereedschapsvergoeding van...
-
Chef Installatiemonteur Breda
5 dagen geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland NettStaff VoltijdWerken als Chef Installatiemonteur bij Nett StaffBen jij een ervaren installatiemonteur die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als chef installatiemonteur bij Nett Staff ben je verantwoordelijk voor de leiding van een team van installatiemonteurs. Je bent verantwoordelijk voor de planning, coördinatie en uitvoering van...
-
Chef installatiemonteur Breda
1 week geleden
Breda, Noord-Brabant, Nederland NettStaff VoltijdWij zoeken een ervaren installatiemonteur!Binnen één van onze projecten in de nieuwbouw, utiliteit of renovatie ga je aan de slag als chef installatiemonteur. Het salaris is afhankelijk van opleiding en werkervaring.Wat je krijgt:Een auto van de zaak of kilometervergoedingEen gereedschapsvergoeding van €0,18 cent netto per uurStage- en/of werkervaring...