Kok The Base

2 weken geleden

Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

Jouw werkplek

The Base is een locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is geopend van maandag t/m vrijdag tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij tevens ook geopend voor Diner / Banqueting. Ons bedrijfsrestaurant The Market is geopend van 11:30 - 14:00 uur waar wij iedere dag aan zo'n 300 gasten de lunch serveren. Daarnaast verzorgen wij banqueting op aanvraag.

Jouw team

Het team van The Base bestaat uit 10 collega's en een horecamanager. De helft hiervan is werkzaam in de keuken en de andere helft verzorgt de bediening.

Jouw stage

Vandaag, woensdag, is het praktijkdag voor jou. Even bijkletsen met collega's en dan ben je klaar om te knallen in de keuken van deze horecalocatie op een luchthaven. Eerst wat voorbereidende werkzaamheden en je checkt de keukenvoorraad. Jouw leermeester, een ervaren (chef)kok, vraagt daarna of je wilt meekijken met een aantal gerechten. Zo leer je meer over bepaalde technieken en over de opmaak van een bord. Top, je hebt weer een paar goede tips en tricks gekregen en mag er zelf mee aan de slag om de beste gerechten te bereiden.

Aan het eind van de praktijkdag bespreek je nog even met jouw begeleider hoe de week er verder uit ziet. De rest van de week ga je weer naar school voor je andere vakken, volgende week ben je er weer. Je hebt vandaag weer flink wat praktijkervaring opgedaan.

Jouw groei
Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw stageplek, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zon 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.

Jouw ingrediënten

  • Je volgt een horeca gerelateerde BOL opleiding. Onderaan deze vacature zie je welke erkenningen we op deze locatie hebben.
  • Je zoekt een stage voor minimaal 12 weken.
  • Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca.
  • Jij bent een echte horeca en hospitality gek en wilt alles van dit vak leren

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

  • Kok met creativiteitsvrijheid bij The Base Schiphol

    4 uur geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij The Base Schiphol zoeken we een kok met een passie voor culinaire creativiteit en een afgeronde opleiding op mbo-niveau. Als zelfstandig werkend kok heb je de vrijheid om je eigen ideeën en recepten te ontwikkelen en te toepassen in onze keuken.Jouw takenJe werkt samen met onze enthousiaste teamleden om een variatie aan gerechten te creëren die onze...

  • Zelfstandig werkend kok bij The Base

    1 maand geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire Uitdaging bij The Base SchipholBen jij op zoek naar een uitdaging die je culinaire creativiteit laat zien? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou!Als zelfstandig werkend kok bij The Base Schiphol kun je je volledig kwijt aan de keuken. Je werkt in een enthousiast team en hebt veel zelfstandigheid. Je kunt je eigen recepten ontwikkelen en...

  • Chef kok The Base

    1 maand geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere...

  • Kok The Base

    1 maand geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    WerkplekThe Base is een multi-tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. Het restaurant biedt een a la carte-keuken en een bedrijfsrestaurant waar een gevarieerd lunchbuffet wordt geserveerd. Het restaurant is van maandag tot en met vrijdag geopend tussen 08:00 en 15:00 uur. Van dinsdag tot en met donderdag wordt er ook een borrel geserveerd tot 20:00...

  • Zelfstandig werkend kok The Base

    2 maanden geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kun je jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! Jouw werkplek

  • Zelfstandig werkend kok The Base

    4 maanden geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kun je jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...

  • Chef kok The Base

    4 weken geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij

  • Zelfstandig werkend kok The Base Schiphol

    7 dagen geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...

  • Kok The Base

    4 weken geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    WerkplekThe Base is een multi-tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. Wij bieden een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Ons restaurant is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij...

  • Chef Kok The Base Schiphol

    4 maanden geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...

  • Zelfstandig werkend kok The Base

    4 maanden geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...

  • Zelfstandig werkend kok The Base

    2 maanden geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou Hier kun je jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien Jouw werkplek

  • Stage Zelfstandig Werkend Kok The Base

    2 weken geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    Je WerkplekThe Base is een dynamische en innovatieve locatie waar je de kans krijgt om je vaardigheden te ontwikkelen in een levendige omgeving. Ons a la carte restaurant en bedrijfsrestaurant bieden een unieke combinatie van gastronomie en service.Jouw TeamJe zult werken in een team van 10 collega's en een ervaren horecamanager. Samen zullen jullie werken...

  • Chef Kok The Base

    1 maand geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij! **Jouw werkplek** The Base is een multi tenant locatie met...

  • Stage Zelfstandig Werkend Kok The Base

    5 maanden geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...

  • Chef kok The Base

    1 maand geleden

    Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij!

  • Chef kok The Base

    3 weken geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij! Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere...

  • Zelfstandig werkend kok bij The Base

    1 maand geleden

    Luchthaven Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire uitdaging op kantoorWe zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die onze kantooruitdagingen kan aanpakken. Als zelfstandig kok bij The Base Schiphol kun je je culinaire creativiteit volledig kwijt. Ons enthousiaste team biedt veel zelfstandigheid en de mogelijkheid om je recepten te ontwikkelen.Je taken:Ontwikkelen van culinaire concepten voor...

  • Chef kok The Base

    1 maand geleden

    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere...

  • Chef kok The Base | 38

    4 weken geleden

    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenBen jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij!Jouw werkplekThe Base is een multi...