Kokstage

Werkbeschrijving

Jouw nieuwe collega's staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren. Het leuke aan leerling zijn bij Van der Valk is dat je werk heel verschillend zal zijn. Ons hotel heeft niet alleen een a la carte restaurant, maar ook een live cooking buffetrestaurant, lounge en bar. In een moderne keuken met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons à la carte restaurant heeft 400+ zitplaatsen. Het live cooking restaurant heeft gemiddeld plek voor zo'n 450 gasten. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega's bij krijgt.

Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega's voor dat je werkplek weer spik en span is en zit je vaak nog even na met een gezellig team.

Wat ga ik leren?
Eigenlijk wat niet? Tijdens je stage bij ons hotel kan je verwachten dat je zowel zelfstandig als in teamverband gaat werken. Wij willen je alles leren, als jij ook wilt natuurlijk. Van de HACCP-regels tot het zelfstandig bereiden van een perfect gebakken tournedos. Samen met ervaren koks tot aan mede leerlingen werken we iedere dag weer aan onze creatieve gerechten.

Good to have
+

Je bent een smaakmaker

+

Knallen, focus en doorpakken klinken jou als muziek in de oren

+

Je bent iemand die niet bang is om mee te kijken hoe het leven als professioneel kok er nou in het echt uitziet.

+

Je hebt teamgevoel, ook soms in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega's de gasten in de watten.

Onze ingrediënten
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou. Dus wij bieden:

+

Salaris per 4 weken

+

Flexibel te bespreken rooster en werktijden. Wij proberen altijd rekening te houden met jouw prive

+

De mogelijkheid om heel veel te leren

+

Leuke leerling-uitjes

+

Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels

+

Mooi-meegenomen-extra's:

Personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.

Onderstaande link verwijst je naar één van de scholen waar wij mee samenwerken:

Van een andere school? Geen probleem. Wij werken met verschillende scholen. Mail ons of solliciteer via deze link

Come join the family...
Zo potentieel familielid, tijd om te reageren: want jij herkent jezelf natuurlijk meteen in alles dat hierboven staat. Toch? Gewoon even op die Solliciteer-knop drukken en 'come join the family'. Tot snel