Zelfstandig keukenmanager

6 dagen geleden

Purmerend, Nederland Luba Voltijd
Overzicht
Luba is een dynamische en toegewijde organisatie die zich focust op kwaliteit en innovatie in de voedingsindustrie.

Salaris
Onze benoeming van zelfstandig keukenmanager wordt aangeboden met een salaris tussen €45.000,- en €60.000,- per jaar, afhankelijk van ervaring en kennis.

Functieomschrijving
In deze uitdagende functie werk je zelfstandig recepten af om hoogwaardige gerechten voor te bereiden. Je ondersteunt de afdelingschef, medewerkers van de keuken en chef productie bij het bereiden van gerechten.
Jouw taken zullen bestaan uit het wegen van producten en voedingsmiddelen volgens recepturen, het verzekeren van hoge kwaliteitsnormen en het verbeteren van productieniveaus.

Vereiste skills en kwalificaties
We zoeken een getalenteerd en motivatieerde kandidaat die over:
- Eersteklas kookkunsten
- Excellent wegingsvaardigheden
- Sterke communicatieve vaardigheden
- Flexibiliteit en capaciteit om aan te passen aan wisselende situaties
- Verplichte arbeidsverklaring: 3 jaar