Kwaliteitscoördinator Voedingsindustrie

Over de organisatie: Professionals in Food is een vooraanstaande producent van hoogwaardige verse en diepgevroren vleesproducten. Het bedrijf richt zich op het verwerken van rundvlees, varkensvlees, kip, kalkoen en kalfsvlees, waarbij ze volledig inspelen op de wensen van hun klanten zonder standaardproducten aan te bieden. Hun klanten zijn internationaal verspreid, met een sterke aanwezigheid in verschillende Europese landen.

Professionals in Food maakt deel uit van een familiebedrijf dat meerdere voedselgerelateerde ondernemingen omvat, met een sterke focus op kwaliteit. Het bedrijf heeft meerdere locaties en een team van ongeveer 90 vaste medewerkers. De bedrijfscultuur is informeel en flexibel, met een sterke nadruk op samenwerking binnen multidisciplinaire teams.

Functieomschrijving: In de rol van kwaliteitsmanager ben je verantwoordelijk voor alle kwaliteitsaspecten binnen de uitgebreide productiefaciliteit. Je werkt met verschillende kwaliteitssystemen en certificeringen, waaronder halal, gluten-vrij en QS. Binnen de organisatie is er een breed draagvlak voor kwaliteitszorg; elke medewerker draagt bij aan het waarborgen van de kwaliteit. Kwaliteitscontroles worden uitgevoerd door productiemedewerkers, die zich verantwoordelijk voelen en de mogelijkheid hebben om de productie te stoppen indien nodig.

De organisatie streeft naar continue verbetering, wat een vast thema is binnen het managementteam. Hierdoor krijg je als kwaliteitsmanager de kans om jouw invloed uit te oefenen op de ontwikkeling van het kwaliteitsbeleid en de bedrijfsprocessen.

In deze functie stuur je een team van twee kwaliteitsprofessionals aan en rapporteer je direct aan de algemeen directeur. Je fungeert als een belangrijke sparringpartner binnen het managementteam, dat bestaat uit vertegenwoordigers van verschillende afdelingen. Je bent ook een cruciale schakel in het klantcontact, waarbij je samen met jouw team klantgerichte oplossingen zoekt voor kwaliteitsvraagstukken.

Jouw verantwoordelijkheden omvatten:

• Verantwoordelijkheid voor alle kwaliteitsgerelateerde zaken
• Advies aan de directie over het kwaliteitsbeleid
• Begeleiden en voorbereiden van audits
• Ontwikkelen en bijstellen van beleidsplannen voor bemonstering
• Plannen van verificaties en toezien op opvolging
• Toezicht houden op een correcte afhandeling van klachten
• Bijhouden van actuele kwaliteitshandboeken
• Overnemen van operationele taken bij afwezigheid van kwaliteitsmedewerkers

Je speelt een sleutelrol in het verbeteren van de kwaliteitsstructuur binnen een flexibele organisatie, met uitdagende aspecten op het gebied van wet- en regelgeving.

Functie-eisen: Voor deze rol zoeken we kandidaten met een hbo-opleiding, bij voorkeur in levensmiddelentechnologie of een gerelateerd vakgebied, of een mbo-opleiding met relevante werkervaring op hbo-niveau. Ervaring in de levensmiddelensector is essentieel, bij voorkeur in de vleessector. Je moet je comfortabel voelen in een omgeving waar klantgerichtheid en resultaatgerichtheid centraal staan. Als communicatief vaardige kwaliteitsmanager heb je de mogelijkheid om een significante impact te maken.

Reageer als je jezelf herkent in het volgende profiel:

• Minimaal hbo-niveau, bijvoorbeeld in levensmiddelentechnologie of aanverwant
• Ruime ervaring in kwaliteitsmanagement binnen de levensmiddelensector, bij voorkeur in de vleessector
• Pragmatische en praktische instelling, met bereidheid om hands-on te werken indien nodig
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
• Kennis van voedselveiligheid en relevante kwaliteitssystemen zoals IFS, BRC en/of FSSC22000
• Communicatief vaardige, goed georganiseerde en klantgerichte probleemoplosser

---