Keukenleider met Gevoel voor Verfijning

Ben je een gepassioneerde en creatieve keukenprofessional die klaar is voor de volgende stap in zijn carrière? Dan zijn wij op zoek naar jou

We bieden het perfecte platform voor koks die graag hun talenten willen ontwikkelen en bijdragen aan een unieke culinaire ervaring. Ons hotel is gelegen in een prachtige omgeving, waardoor onze gasten kunnen genieten van een onvergetelijke beleving.

We bieden een salaris tussen € 2800,- en € 3500,- per maand op fulltime basis, afhankelijk van je kennis en ervaring. Daarnaast bieden we mogelijkheid tot promotie door middel van trainingen en workshops, zodat je kunt groeien en ontwikkelen als professional.

Als Keukenleider met Gevoel voor Verfijning ben je verantwoordelijk voor:

• Onder leiding van de Chef-kok helpen bij het creëren en uitvoeren van onze unieke gerechten;
• De dagelijkse keukenoperaties coördineren en de keukenbrigade aansturen;
• Toezien op de naleving van de hoogste kwaliteit- en hygiënestandaarden;
• Bijdragen aan de culinaire vernieuwing en het verder ontwikkelen van bijvoorbeeld onze Spice wall concept;
• Hulp bij het trainen en motiveren van het team;
• Meedenken over seizoensgebonden menu's en speciale evenementen.

We zoeken iemand die:

• Een koksopleiding heeft afgerond en/of enkele jaren werkervaring in een grote (hotel)keuken heeft;
• Innovatief, creatief en communicatief sterk is;
• Kan coachen en weet precies hoe hij/zij zijn/haar team kan enthousiasmeren en motiveren;
• Flexibel beschikbaar is.

Word jij onze nieuwe Keukenleider met Gevoel voor Verfijning? Lees dan snel verder voor meer informatie over deze geweldige kans