Culinair Leider bij Vermaat

3 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

Wij zijn een horeca specialist met een uitgebreide ervaring in het verstrekken van horeca diensten op maat.

Bedrijfsinformatie

Ons bedrijf is sinds 1978 actief in de horeca sector en heeft inmiddels een uitgebreid netwerk van horeca locaties op maat.

Met onze expertise en ervaring kunnen wij jullie helpen bij het opzetten en uitbesteden van uw horeca diensten.

Salaris

Het salaris voor deze functie ligt tussen €45.000 en €55.000 per jaar, afhankelijk van je ervaring en kwalificaties.

Functiebeschrijving

Als Culinair Leider bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en andere keukenmedewerkers.

Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van recepten en menu's die voldoen aan de verwachtingen van onze gasten.

Je werkt nauw samen met de chef-kok en andere leden van het keuken team om te zorgen dat de keuken voldoet aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.

Je bent ook verantwoordelijk voor het beheer van de keukeninventaris en het besteden van de keukengereedschappen.

Vereiste kennis en vaardigheden
  • Je hebt een afgeronde opleiding in de horeca sector;
  • Je hebt ervaring als kok of keukenleider;
  • Je hebt kennis van en ervaring met de toepassing van HACCP, ARBO en veiligheidseisen;
  • Je bent in staat om te werken onder druk en om meerdere taken tegelijkertijd uit te voeren;
  • Je hebt een positieve en professionele houding.
Voordelen
  • Je krijgt een competitief salaris;
  • Je krijgt een uitgebreid pakket aan voordelen, waaronder een pensioenregeling en een zorgverzekering;
  • Je krijgt de mogelijkheid om je te ontwikkelen en je kennis en vaardigheden te verbeteren;
  • Je krijgt de mogelijkheid om je te ontplooien en je carrière te ontwikkelen;
  • Je krijgt de mogelijkheid om te werken in een dynamische en innovatieve omgeving.
Over Vermaat

Vermaat is een horeca specialist met een uitgebreide ervaring in het verstrekken van horeca diensten op maat.

Wij hebben een uitgebreid netwerk van horeca locaties op maat en zijn actief in de horeca sector sinds 1978.

Wij bieden onze klanten een uitgebreid scala aan diensten, waaronder catering, evenementen en horeca management.

Wij werken nauw samen met onze klanten om te zorgen dat hun behoeften en verwachtingen worden vervuld.

Wij zijn op zoek naar een Culinair Leider die met ons wil werken om onze klanten tevreden te stellen en onze diensten te ontwikkelen.


  • Culinair Leider bij Vermaat

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat in Amsterdam is een vacature beschikbaar voor een ervaren cultinair leider die de keuken leidt en verantwoordelijk is voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.Je functieAls cultinair leider ben je de belangrijkste persoon in de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand om jouw creativiteit te laten zien en vernieuwingen en innovaties toe...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat zoeken wij een ervaren culinair leider om ons team voor de toekomst te ondersteunen. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keuken en het ondersteunen van de chef. Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade en bent bekend met de reguleringen op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.Werken bij VermaatVermaat is...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinair Innovator bij VermaatWe zoeken een creatieve en ervaren Sous Chef die graag leiding geeft in de keuken. Bij Vermaat krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen.Jouw WerkplekVermaat is een specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat: Expert in Horeca-op-MaatWij zoeken een gedreven en vriendelijke Culinaire Medewerker om ons team te versterken!Over VermaatVermaat is in 1978 begonnen als delicatessenwinkel en is sindsdien uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat. Wij bieden een breed scala aan diensten, van catering tot beheerd eten en drinken. Onze missie is om onze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bekijk onze vacature voor een culinair creatief teamlid!Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en creatieve kok die zich aangesloten voelt bij onze passie voor culinaire innovatie en ons streven naar uitstekende klantenservice. Als lid van ons team zal je een belangrijke bijdrage leveren aan het creëren van unieke en smaakvolle gerechten voor onze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtVermaat is een toonaangevend bedrijf in de horeca, gespecialiseerd in het leveren van horeca-oplossingen aan diverse branches. Wij bieden een breed scala aan diensten, van catering tot eventbeheer, en werken met een team van enthousiaste professionals om onze klanten te helpen hun doelen te bereiken.SalarisOns salaris is gebaseerd op de CAO...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende rol waarin je jouw passie voor eten en gastvrijheid kunt combineren met een innovatieve bedrijfscultuur? Als Culinaire Directeur bij Vermaat en Mollie Contractcatering krijg je de kans om onze culinaire diensten te verbeteren en ons team te leiden.Onze organisatieVermaat en Mollie Contractcatering zijn gespecialiseerd in...

  • Culinair Chef bij Vermaat

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een culinaire meester die elke dag de smaakexplosies naar buiten brengt?Bekijk hieronder onze aanbiedingWe zoeken een ervaren kok voor onze keuken in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en bereiden van heerlijke gerechten, van ontbijt tot lunch en diner. Onze keuken is gevestigd op de Zuidas, waar we met trots zakelijke gasten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zijn RouhiRouhi is een gastronomisch restaurant in hartje Amsterdam. We zijn geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en creëren unieke gerechten met onverwachte smaakcombinaties.Jouw rolBij Vermaat kom je aan de slag als kok in een van onze restaurants, waarbij je werkt in een team dat samenwerkt om een geweldige ervaring te creëren voor...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een kookliefhebber met een passie voor culinaire creativiteit? Als zelfstandig werkend kok bij Vermaat kun je op het bruisende advocatenkantoor op de Zuidas je eigen kookstijl uitdragen. Met ons team van 16 collega's werken we samen om onze gasten te verrassen met heerlijke gerechten. Jij bent verantwoordelijk voor het bedenken en bereiden van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve en ervaren chef die graag leiding geeft in de keuken? Bij Vermaat in Amsterdam krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen.VacaturebeschrijvingJe werkt in een klein vast team wat ervoor zorgt dat we verantwoordelijkheid nemen en altijd voor elkaar...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Bij Vermaat Zoek je de uitdaging om als zelfstandig kok bij te dragen aan de culinaire vermaak van onze gasten? Dan zijn we op zoek naar jou!We zoeken een ervaren kok die met passie en kennis van zaken de lekkerste gerechten voorbereidt. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden en snacks voor onze gasten en bent daarnaast ook...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat: Een Wereld van MogelijkhedenWe zijn op zoek naar een gepassioneerde Horecamanager om ons team te versterken bij Vermaat. Als lid van ons team zul je de kans krijgen om je passie voor eten en gastvrijheid te combineren met een innovatieve bedrijfscultuur.Over VermaatVermaat is een toonaangevend bedrijf in de horeca, met een rijke geschiedenis die...

  • Kok bij Vermaat

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolWe zoeken een ervaren kok die zich kan vinden in onze visie op culinaire creatie. Als kok bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten. Je werkt in een dynamisch team en bent verantwoordelijk voor het soepel laten draaien van de keuken. Je bent een teamspeler die niet bang is om buiten je comfortzone...

  • Culinair Beheerder Brocacef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een ervaren Culinair Beheerder die zich aangesloten voelt bij onze waarden en geschikt is om te werken in een hecht team.Dit is een afwisselende functie waarbij je alle (culinaire) vrijheid krijgt om je eigen draai eraan te geven. Je bent verantwoordelijk voor de planning, aankoop en voorbereiding van het diner, alsmede het bereiden en serveren van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Ben jij een culinair leider met een visie op topkwaliteit? Zoek je een uitdaging om je creativiteit te ontplooien en je passie voor koken te delen met een enthousiast team? Als kok bij Vermaat word je de spil in onze keuken, waar je mede-eindverantwoordelijk bent voor het culinaire gedeelte. Je krijgt de vrijheid om trends in de culinaire wereld op te volgen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolOnderdeel van onze wervende en innovatieve organisatie Vermaat, zoeken wij een commercieel leider die de leiding neemt in één van onze koffiezaken.Jouw werkplekJe bent verantwoordelijk voor de dagdagelijkse leiding van het koffiezaakteam, waarbij je de verkoopcijfers en de klanttevredenheid maximaal benut om onze winkel te laten bloeien.Jouw...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Culinair Specialist bij VermaatBen jij een creatieve kok met een passie voor culinaire innovatie? Zoek je een uitdaging in een dynamische omgeving waar je jezelf kunt ontwikkelen? Vermaat biedt je de mogelijkheid om je talenten te gebruiken en je eigen recepten te ontwikkelen in een professionele keuken.Je taken:Ontwikkel en bereid je eigen recepten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat zoek je een creatieve en innovatieve chef-kok die de gasten met verrassende menu's vermaakt. Als chef-kok bij ons ben je verantwoordelijk voor het ontwerpen van gevarieerde menu's, het aansturen van een keukenbrigade en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.Over VermaatVermaat is een specialist in horeca op maat en één van de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire Innovatie ManagerWe zijn op zoek naar een ervaren culinair leider die onze keuken in Amsterdam naar een hoger niveau tilt. Als Culinaire Innovatie Manager ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de keukenbrigade en creëert je nieuwe gerechten die ons menu uitmaken.We bieden ruimte voor jouw creativiteit en kennis van foodtrends. Je werkt...