Kok van de Partie
2 weken geleden
B-Building Amsterdam is een dynamisch en innovatief gebouw met een diversiteit aan start-ups, scale-ups en ruimtes voor huur. Onze chef zorgt voor een gevarieerd menu met duurzame producten. Op ons dakterras, het grootste van Amsterdam, kun je heerlijk genieten van eten en drinken. B-building is maandag t/m vrijdag geopend en de tijden zijn afhankelijk van de evenementen.
Je TeamJe werkt samen met een groot team, waaronder de General Manager en de assistent horecamanager, om ervoor te zorgen dat onze gasten aan niets ontbreken.
Je FunctieAls kok van de partie ben je verantwoordelijk voor de koude en warme kant en desserts. Je bereidt de recepten volgens de planning en maakt de bestellingen klaar. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten en volgt trends op het gebied van voeding actief op. Je werkt samen met je keukenteam en kan altijd terecht bij de chef. Je bent de spil in de keuken en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt.
Je CreativiteitOp B-building kun je los en creatief zijn. We geven je de ruimte om je ideeën en smaken te laten zien. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van variatie aan onze gasten en werkt samen met het team om iedere dag verrassende gerechten te creëren. Je bent een echte creatieve en bent altijd op zoek naar nieuwe ideeën en recepten.
Je Ingrediënten- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en wilt graag werken in een high-end restaurant.
- Je voelt je helemaal op je plek in een open keuken.
- Je hebt 1 jaar ervaring als kok van de partie.
- Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste voedings trends.
- Je vindt het leuk om online trainingen en trainingen via leveranciers te volgen in onze Vermaat academy.
- Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
-
Kok van de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWij zoeken een ervaren Kok van de Partie!We zijn op zoek naar een enthousiaste en ervaren Kok van de Partie die zich kan vinden in onze dynamische keuken. Als Kok van de Partie zul je verantwoordelijk zijn voor het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten. Je zult werken onder leiding van onze Chef-kok Yuri Hovius en samen met ons team zul je ervoor...
-
Kok van Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWij zoeken een Chef de Partie!We zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste Chef de Partie om te werken in ons à la carte restaurant Amstelle. Als Chef de Partie zul je verantwoordelijk zijn voor de keuken en de bereiding van onze heerlijke gerechten.Verantwoordelijkheden:Leidinggeven aan een team van chefs en kokkenBereiding van gerechten en controle...
-
Kok van de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWe zoeken een ervaren kok die zich kan ontwikkelen in onze keuken van het Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Als Chef de Partie zul je verantwoordelijk zijn voor de bereiding van heerlijke gerechten in ons à la carte restaurant Amstelle. Je zult werken onder leiding van onze Chef-kok Yuri Hovius en samen met de Sous Chef zul je de chefs op jouw partie...
-
Kok van de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam VoltijdWij zoeken een ervaren kok met leiderschapWe zijn op zoek naar een ervaren kok met leiderschap die zich kan ontwikkelen in onze keuken van Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Als kok van de partie zul je verantwoordelijk zijn voor de bereiding van onze gerechten en zul je moeten werken aan de ontwikkeling van onze keuken.Wat verwachten wij van jou?Je hebt...
-
Kok van Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWe zoeken een ervaren kok die zich kan ontwikkelen in onze keuken van Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Als Chef de Partie zul je verantwoordelijk zijn voor de keuken en de medewerkers die eronder vallen. Je zult werken onder leiding van onze Chef-kok Yuri Hovius en samen met de Sous Chef zul je de keuken leiden. Je zult verantwoordelijk zijn voor de...
-
Kok van Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWe zoeken een ervaren kok die zijn passie voor culinaire creatie wil delen met ons team van Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Als Chef de Partie zul je verantwoordelijk zijn voor de bereiding van heerlijke gerechten in onze à la carte-keuken.Verantwoordelijkheden:Bereid heerlijke gerechten in onze à la carte-keukenWerken onder leiding van onze Chef-kok...
-
Kok van de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWij Zoeken een Toptalent voor Onze Keuken!Ben jij een ervaren kok met een passie voor kwaliteit en een oog voor detail? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als kok van de partie bij ons team ben je verantwoordelijk voor de koude en warme kant en desserts. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten en volgt trends op het gebied van voeding actief.We...
-
Kok de Partie bij RIJKS
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rolBij RIJKS zijn we op zoek naar een enthousiaste en creatieve Chef de Partie die onze gasten een unieke ervaring kan bieden. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en desserts. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten en trends op foodgebied volg je actief. We zijn op zoek naar iemand die passie heeft voor...
-
Chef de Partie
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maritim Hotel Amsterdam VoltijdWij zoeken een Chef de PartieWij zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste Chef de Partie die zich aangesloten voelt bij onze visie om gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. Als Chef de Partie zul je een belangrijke rol spelen in het creëren van een warm en gastvrij klimaat in onze keuken.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan een team van koks...
-
Kok met Passie
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Riot Restobar VoltijdWij Zoeken een Gastvrije KokRiot Restobar is een nieuw restaurant in Amsterdam waar we de urban vibes van de stad mixen met een gezellig Jordaans sfeertje. Wij zijn op zoek naar een gastvrije kok die passie heeft voor koken en het blij maken van gasten.Je TakenGasten happy maken met lekkere eten en goede serviceMeewerken aan wisselende menu's en recepten...
-
Kok met passie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Bar Kantoor. VoltijdOver onsBar Kantoor is een 100% biologisch restaurant in Amsterdam dat een passie voor koken en gastvrijheid heeft. Wij zijn op zoek naar een Chef de Partie die onze gasten blij maakt met zijn creativiteit en verantwoordelijkheid.Wat je gaat doenGasten blij maken met heerlijk eten en goede serviceRecepten samenstellen voor de wisselende...
-
Kok met leiderschapsverantwoordelijkheid
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren VoltijdOverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren kok met leiderschapsverantwoordelijkheid om onze keuken te leiden. Als Chef de partie zul je de leiding hebben over jouw partie en verantwoordelijk zijn voor de voorbereiding en presentatie van de gerechten.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan jouw partieVoorbereiding en presentatie van de gerechtenSturen van...
-
Chef de Partie met Creativiteit
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdJe WerkplekVeermat is een innovatief bedrijf dat zich richt op het creëren van unieke gastronomische ervaringen. Onze keuken is een plek waar koks met passie en creativiteit samenwerken om onze gasten te verbazen.Je TeamJe zult deel uitmaken van een dynamisch team van koks en keukenmedewerkers die samenwerken om onze keuken te laten stralen. Onze teamleden...
-
Kok op Hoog Niveau
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw FunctieWe zoeken een ervaren kok die onze keuken op hoog niveau kan leiden. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en desserts. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten en trends op foodgebied volg je actief. Simpelweg omdat je passie hebt voor het vak en de trends wilt toepassen in jouw manier van koken.In...
-
Zelfstandig Werkend Kok/Chef de Partie
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ambassade Hotel VoltijdDoel van de FunctieOnze zoektocht naar een zelfstandig werkend kok/Chef de Partie is gericht op het vinden van een ervaren professional die onze klassieke Franse keuken met een moderne twist kan presenteren. Je zult verantwoordelijk zijn voor je eigen partie en zullen je eigen gerechten creëren en perfectioneren. Samen met het F&B team zorgen jullie voor...
-
Kok met Passie voor een Michelinster
2 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ron Gastrobar Groep VoltijdWe Zoeken een Gastvrije Kok!Ron Gastrobar Groep is op zoek naar een ervaren kok met passie voor het bereiden van heerlijke gerechten in een relaxed sfeer. Als chef de partie bij ons restaurant, ben je verantwoordelijk voor je eigen partie en werk je samen met het team om een geweldige ervaring te creëren voor onze gasten.Wat ga je doen?Je bent...
-
Kok met ervaring
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ron Gastrobar Groep VoltijdWij zoeken een ervaren kokBen jij een ervaren kok met een passie voor culinaire creatie? Wil jij werken in een restaurant met één Michelin-ster en tegelijkertijd jouw werkuren flexibel kunnen indelen? Dan is dit jouw kans!Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor het draaien van twee serviezen per dagJe bereidt gerechten volgens receptuur en planningJe...
-
Kok met leiderschapsverantwoordelijkheid
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren VoltijdWij zoeken een toptalentOm onze keuken te laten stralen, zoeken wij een ervaren kok met leiderschapsverantwoordelijkheid. Als Chef de partie ben je verantwoordelijk voor de leiding van jouw partie en zorg je voor de kwaliteit van de gerechten. Je bent een vakman met een sterke kennis van kooktechnieken en producten.Je takenLeiding geven aan jouw...
-
Koks met passie
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en creatieve Chef de Partie die onze keuken kan laten bruisen met zijn unieke kookstijl en passie voor puur en gedetailleerd koken. Als Chef de Partie zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring krijgen door het bereiden van hoogwaardige gerechten.VerantwoordelijkhedenHet leiden van de...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam VoltijdKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...