Erfaren Horeca Medewerker Rotterdam

3 weken geleden


Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland finders Voltijd
Functieomschrijving

Elkedag een nieuw menu met de mooiste wijnen presenteren

Als ervaren horeca medewerker bij Museum Boijmans Van Beuningen heb je de kans om op een unieke locatie te werken. Je draait je diensten en hebt alles onder controle. Je bent de ideale sparringpartner die signaleert wat aandacht nodig heeft.

De ideale horeca medewerker

Je bent niet 'zo maar' een ervaren horeca medewerker. Je herkent trends in de markt en de omgeving. En die ideeën deel je ook. Want over goede wijn en lekkere eten raak je nooit uitgepraat. Je bent tijdens je dienstverantwoordelijk voor de gasten. En je stuurt je collega's aan op het gebied van servicegerichtheid, omzet en efficiëntie. Allemaal zodat ze met plezier hun werk doen en dat de gasten optimaal bediend worden. Je bent het aanspreekpunt voor zowel de gasten als de keuken en het bedienend personeel. En je communiceert ook nog met de museumorganisatie over horeca gerelateerde zaken. Dat doe je tactisch, invoelend en ondernemend.

Verantwoordelijkheden

Als horeca medewerker bij Museum Boijmans Van Beuningen heb je de volgende verantwoordelijkheden:
  • Beheren van de voorraad
  • Controleren van de reserveringen
  • Plaatsen van bestellingen bij leveranciers
  • Afsluiten van je dienst (zelfstandig)
  • Zorgen voor een correcte financiële afhandeling

Museum Boijmans Van Beuningen

Natuurlijk is het depot Boijmans Van Beuningen een enorme publiekstrekker. Het is het eerste kunstdepot ter wereld dat voor het publiek toegankelijk is. De schitterende buitenkant en het spectaculaire interieur zijn op zichzelf al indrukwekkend. Dat indrukwekkende wordt ook nagestreefd in restaurant Renilde. Chef Jim de Jong en Sommelier Wendy Persoon bepalen dagelijks wat er geserveerd wordt. Zowel wat gerechten als wat wijnarrangement betreft. Seizoensgebonden producten, zoveel mogelijk uit de regio. En wijnen uitsluitend uit Europa, met zo min mogelijk interventie.

Dineren kan van donderdag t/m zaterdag, volgens het menu-carte-blancheconcept. Verrassend en van hoge kwaliteit. Van dinsdag t/m zondag is het restaurant ook open voor de lunch, met een vaste lunchkaart. En daarnaast wordt de zaal Coert van het depot regelmatig gebruikt voor evenementen. Veel afwisseling in werkzaamheden dus. Er wordt gewerkt met vaste roosters die een maand van tevoren bekend zijn. Meestal heb je 2 aan elkaar gesloten dagen vrij per week.

Deze vacature

Erfaren Horeca Medewerker bij Museum Boijmans Van Beuningen

Deze vacature biedt onder andere:
  • Een brutomaandsalaris tussen € 2.344,62 en € 3.100,47, volgens de horeca cao en op basis van een 38-urige werkweek
  • Een baan voor 32-38 uur per week
  • De mogelijkheid om opleidingen en trainingen te volgen, bijvoorbeeld om je diploma leermeester te behalen op kosten van Boijmans van Beuningen
  • Een pensioenregeling
  • Leuke extra's zoals: personeelskorting, bedrijfsyoga, e-learnings van Goodhabitz, een museumkaart en gratis toegang tot Diergaarde Blijdorp

Museum Boijmans Van Beuningen

Prachtig gelegen in een groene oase op het dak van het depot Boijmans Van Beuningen treft je restaurant Renilde. Het is de zesde verdieping met uitzicht over de stad Rotterdam. Een uniek restaurant op een unieke locatie in het Museumpark. Uitstekend bereikbaar met ov, fiets of lopend.

De ideale horeca medewerker

De ideale horeca medewerker voor deze vacature bij Museum Boijmans Van Beuningen brengt mee:
  • Minimaal 3 jaar werkervaring in een soortgelijke functie. Bijvoorbeeld in een sterrenzaak, als chef de rang, assistent sommelier, of assistent maître
  • Erfaring in het werken in kwalitatief hoogstaande horeca
  • Kennis van wettelijke richtlijnen op het gebied van bedrijfshygiëne, voedingsmiddelenhygiëne (HACCP), persoonlijke hygiëne en veiligheid
  • Uitstekende productkennis op het gebied van eten en drinken
  • Erfaring in het adviseren van gasten over wijnkeuzes


  • Horeca Medewerker Rotterdam

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Horeca Medewerker RotterdamSkanna Horeca Uitzendbureau zoekt een horeca medewerker voor onze vestiging in Rotterdam. Als horeca medewerker bij Skanna ben je onderdeel van een team dat gelooft in gastvrij horecapersoneel. Je werkt op verschillende locaties in Rotterdam en voor verschillende opdrachtgevers.Wat bieden wij?We bieden een goede horeca training,...

  • Horeca medewerker Rotterdam

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Werk bij Skanna Horeca UitzendbureauSkanna Horeca Uitzendbureau is een horeca uitzendbureau dat gelooft in gastvrij horecapersoneel. Als horecapersoneel maak je het verschil bij verschillende locaties in Rotterdam en voor verschillende opdrachtgevers.Bij Skanna Rotterdam werk je bij verschillende opdrachtgevers in en in de buurt van Rotterdam. In de regio...

  • Horeca Medewerker Rotterdam

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Horeca Medewerker RotterdamSkanna Horeca Uitzendbureau is een horeca uitzendbureau dat gelooft in gastvrij horecapersoneel. Als horecapersoneel maak je het verschil. Bij Skanna sta je ingeschreven bij een vestigingskantoor omdat we lokaal sterk vertegenwoordigd willen zijn. Je geeft zelf je beschikbaarheid door en wordt door ons ingepland op verschillende...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland finders Voltijd

    FunctiebeschrijvingBen jij een ervaren horecamedewerker die graag werkt in een unieke omgeving? Dan is deze vacature bij Museum Boijmans Van Beuningen in Rotterdam misschien wel iets voor jou. Als horecamedewerker bij Museum Boijmans Van Beuningen ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in restaurant Renilde. Je bent verantwoordelijk voor...

  • Horeca Medewerker Rotterdam

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Horeca Werk RotterdamSkanna Horeca Uitzendbureau is een horeca uitzendbureau dat gelooft in gastvrij horecapersoneel. Als horecapersoneel maak je het verschil. Bij Skanna sta je ingeschreven bij een vestigingskantoor omdat we lokaal sterk vertegenwoordigd willen zijn. Je geeft zelf je beschikbaarheid door en wordt door ons ingepland op verschillende locaties...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Bijbaan in de horeca bij Erasmus Universiteit RotterdamEen bijbaan in de horeca bij Erasmus Universiteit Rotterdam is een leuke manier om ervaring op te doen en je cv te verbeteren. Je zult werken in een diverse omgeving met verschillende soorten gasten en je zult flexibel kunnen werken in verschillende functies.Flexibel werken in de horecaBij Erasmus...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Bij Skanna Horeca Uitzendbureau in Rotterdam werk je als fulltime horeca medewerker bij verschillende opdrachtgevers. Als parttime werknemer krijg je een goede horeca training, persoonlijk contact met je vestigingsmanager en afwisselend werk.Je kunt rekenen op een leuk salaris van €14,12 per uur voor 21 jaar of ouder, terwijl de leerlingen tussen de...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Werken bij SkannaSkanna is een horeca uitzendbureau dat gelooft in gastvrij horecapersoneel. Als horecapersoneel maak je het verschil. Je staat ingeschreven bij een vestigingskantoor, omdat we lokaal sterk vertegenwoordigd willen zijn en iedereen bij naam willen kennen.Wij zijn altijd op zoek naar horecatijgers die fulltime aan de slag willen in de horeca...

  • Horeca Stage Rotterdam

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Horeca Stageplek RotterdamSkanna Horeca Uitzendbureau is een horeca uitzendbureau dat gelooft in gastvrij horecapersoneel. Als horecapersoneel maak je het verschil. Bij Skanna sta je ingeschreven bij een vestigingskantoor omdat we lokaal sterk vertegenwoordigd willen zijn. Je geeft zelf je beschikbaarheid door en wordt door ons ingepland op verschillende...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Bijbaan bij Erasmus Universiteit Rotterdam: HorecaEen bijbaan bij het Erasmus Universiteit Rotterdam is een geweldige manier om je vaardigheden in de horeca te ontwikkelen en ervaring op te doen.Flexibel werken in de horecaBij Erasmus Universiteit Rotterdam word je ingezet in verschillende rollen, waaronder bediening, catering en kassa. Je kunt werken op het...

  • Horeca Medewerker Rotterdam

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Tempo Team Voltijd

    Bekijk deze unieke kans om als horeca medewerker bij Sportbedrijf Rotterdam te werken. Je zult werken in een dynamische omgeving waar sport en horeca samenkomen. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van dranken en hapjes aan onze gasten, terwijl je ook een gezellige sfeer creëert door met onze gasten te praten. Je bent flexibel en beschikbaar in de...

  • Horeca Medewerker Rotterdam

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Tempo Team Voltijd

    Werken bij Sportbedrijf RotterdamAls horeca medewerker bij Sportbedrijf Rotterdam werk je in een dynamische omgeving waar sport en horeca samenkomen. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van dranken en hapjes aan onze gasten, terwijl je ook een aangename sfeer creëert door te praten met onze sporters.Wat bieden wij jou?€ 13,68 per uur8,33%...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Over SkannaSkanna is een professioneel horeca uitzendbureau dat gelooft in gastvrij horecapersoneel. Als horecamedewerker maak je het verschil en loop je een carrière op.Ons vestigingskantoor in Rotterdam zoekt kandidaten die graag willen werken in de levendige horecasector. Je staat ingeschreven bij ons vestigingskantoor, zodat we lokaal sterk...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Bijbaan bij Erasmus Universiteit RotterdamWe zoeken een medewerker voor onze horeca-afdeling bij Erasmus Universiteit Rotterdam. Als medewerker zul je flexibel werken in de horeca, waarbij je verschillende taken uitvoert, zoals het serveren van hapjes en dranken, het werken achter de bar en het zorgen voor heerlijke maaltijden.Flexibel werkenJe werk is...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Bijbaan bij Erasmus Universiteit RotterdamEen bijbaan bij het Erasmus Universiteit Rotterdam is een leuke manier om je cv te laten groeien. Je kunt bijdragen aan onze samenleving en je ontwikkelt jezelf in een dynamische omgeving.Flexibel werken in de horecaBij Erasmus Universiteit Rotterdam kun je werken in verschillende sectoren, zoals de bediening,...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Gemeente Rotterdam Voltijd

    De Gemeente Rotterdam is een moderne en complexe stad met een rijk ontwikkelingspotentieel. Hierbij hoort ook een efficiënte overheid die actief meebeweegt met de dynamiek van de stad.Beschrijving van de functieWe zoeken stafleden voor de Algemene Bezwaarschriftencommissie (ABC) van de Gemeente Rotterdam. De commissie adviseert de gemeente over te nemen...

  • Horeca Medewerker Rotterdam

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Tempo Team Voltijd

    Ben jij een gastvrije en flexibele medewerker die graag mensen blij maakt? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wat bieden wij jou?€ 13,68 per uur + 8,33% eindejaarsuitkeringFlexibele werktijdenGoede werksfeerSuper toffe omgevingElke week salaris op je rekeningGratis trainingen & cursussen via Tempo-TeamWie ben jij?Jij bent iemand die graag mensen helpt en graag...

  • Horeca Medewerker Rotterdam

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Tempo Team Voltijd

    Ben jij een sociaal iemand die van variatie houdt? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als horeca medewerker in het centrum van Rotterdam werk je in een levendig team waar je elke dag nieuwe uitdagingen aantreft. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van heerlijke sandwiches, smoothies en andere lekkernijen aan onze klanten. Je bent flexibel en kunt in te...

  • Medewerker Horeca parttime

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Happy Italy Rotterdam de Kuip Voltijd

    Wat ga je doen?Je bent het gezicht van Happy Italy Rotterdam de Kuip en ontvangt onze gasten met een glimlach.Je adviseert over dranken en gerechten en zorgt ervoor dat de gasten hun bestelling netjes aan tafel geserveerd krijgen.Je creëert een perfecte gastbeleving en levert de beste kwaliteit en service.Waar ben jij goed in?Als Medewerker Horeca ben je...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    We zijn op zoek naar een ervaren horecamedewerker voor een flexibele baan op het SS Rotterdam. Als je een passie hebt voor de horeca en je bent beschikbaar om 3 dagen per week te werken, dan is deze baan perfect voor jou.We bieden een unieke kans om te werken op een prachtige locatie, met een gezellige collega's en een flexibele baan. Je zult verschillende...