Huidige banen gerelateerd aan Assistent Maître in de Gastronomie - Utrecht, Utrecht - Vermaat

  • Assistent Maître

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Assistent MaîtreBen jij een ervaren professional met een passie voor hoge kwaliteit en gastvrijheid? Wij zoeken een Assistent Maître om ons team te ondersteunen bij het coördineren van het team en het garanderen van een soepele werking van het restaurant.Je taken:Ondersteun de Maître bij het coördineren van het teamZorg ervoor dat alles...

  • Assistent Maître

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Assistent MaîtreBen jij een ervaren professional met een passie voor hoge kwaliteit en gastvrijheid? Wij zoeken een Assistent Maître om ons team te ondersteunen bij het coördineren van het team en het garanderen van een soepele werking van het restaurant.Je taken:Ondersteun de Maître bij het coördineren van het teamZorg ervoor dat alles...

  • Assistent Maître

    7 uur geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werken bij Hemel & AardeWe zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Als Assistent Maître ondersteun je de Maître bij het coördineren van het team en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.Kwaliteit en gastvrijheid staan voorop, en met een glimlach op het gezicht draag je bij aan een warme en...

  • Assistent Maître Hemel

    3 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    OverzichtWij zoeken een ervaren Assistent Maître om ons team te versterken in ons prestigieuze restaurant in Utrecht. Als Assistent Maître ben je verantwoordelijk voor het coördineren van het team en het garanderen van een topkwaliteit ervaring voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenCoördineren van het team en het garanderen van een topkwaliteit ervaring...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij Hemel & Aarde, een high-end restaurant in Utrecht, zoeken we een Assistent Maître om ons team te ondersteunen. Als Assistent Maître ben je de spil in het verzorgen van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren van het team en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt.Jouw verantwoordelijkhedenJe...

  • Assistent Maître Hemel

    6 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht waar topkwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden als Assistent Maitre in een dynamische en inspirerende omgeving.Jouw functieIn deze rol zorg je ervoor dat alles soepel verloopt en de gasten een onvergetelijke ervaring krijgen. Met je expertise...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij Hemel & Aarde, een high-end restaurant in Utrecht, zoeken we een Assistent Maître om ons team te ondersteunen. Als Assistent Maître ben je de spil in het verzorgen van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren van het team en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt.Jouw verantwoordelijkhedenJe...

  • Assistent Maître bij Hemel

    7 uur geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij onsHet is een uitdaging, het is een kans. Werk als Assistent Maître bij het beroemde restaurant Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden in hun opdracht om topkwaliteit en gastvrijheid te bieden aan onze gasten. Je bent de spil in het verzorgen van een onvergetelijke ervaring. Met jouw expertise in...

  • Assistent Maître Hemel

    6 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingWe zoeken een toegewijde en flexibele Assistent Maître om ons team aan te vullen bij Hemel & Aarde in Utrecht. Als Assistent Maître zul je de Maitre bij het coördineren van het team ondersteunen en ervoor zorgen dat alles soepel verloopt. De kwaliteit en gastvrijheid staan voorop en met een glimlach op het gezicht draag je bij aan een...

  • Assistent Maître Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Hemel & AardeBen jij een enthousiaste en flexibele professional die graag werkt in een dynamische en inspirerende omgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Assistent Maître bij Hemel & Aarde werk je samen met ons team om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.Je takenOndersteun de Maître bij het coördineren van het teamZorg ervoor...

  • Maître d'Hôtel Assitant

    2 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hoe word je onze beste Assistent Maître?Ben jij iemand die op een hoog niveau kan verwijderen en service kan verzorgen? Wil je deel uitmaken van een team van professionals in een high-end restaurant? Hemel & Aarde zoekt een Assistent Maître met leidinggevende ervaring, flexibiliteit en WSET 2.Wat ga je doen?Als Assistent Maître ben je de rechterhand van...

  • Assistent Maître Ambassadeur

    1 week geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Maak kennis met een uitdagende carrière bij VermaatIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel, zijn wij uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ vestigingen over het hele land.Wie zijn wij?Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de...

  • Assistent Maître Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Hemel & AardeBen jij een enthousiaste en flexibele professional die graag werkt in een dynamische en inspirerende omgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Assistent Maître bij Hemel & Aarde word je onderdeel van een team van toptalenten die samen werken aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.Je takenOndersteun de Maître bij het...

  • Assistent Maître Hemel

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rol bij Hemel & AardeWerk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht en ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Hemel & AardeOndersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Je taken:Ondersteun de chefs in de keukenZorg voor...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    1 maand geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    3 dagen geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Assistent Maître Hemel

    2 maanden geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het bekroonde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Zorg voor topkwaliteit en gastvrijheid met jouw expertise en wijnkennis. We zoeken iemand met WSET 2, leidinggevende ervaring en flexibiliteit voor avond- en weekenddiensten.

  • Assistent Maître Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Hemel & Aarde, een high-end restaurant met grote ambitie. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden bij het coördineren van het team en zorg ervoor dat alles soepel verloopt. Kwaliteit en gastvrijheid staan voorop, en met een glimlach op het gezicht draag je bij aan een warme en uitnodigende sfeer.Jouw rolIn deze rol adviseer...

Assistent Maître in de Gastronomie

2 maanden geleden

Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

Vacatureomschrijving

Werk bij het gerenommeerde Hemel & Aarde in Utrecht. Ondersteun Maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden in het bieden van een ongeëvenaarde gastbeleving. Wij zoeken een kandidaat met WSET 2, ervaring in leidinggeven en de flexibiliteit om avonden en weekenden te werken.

Jouw werkomgeving

Hemel & Aarde is een luxe restaurant met hoge ambities. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards. Met een score van 14,5 behoren wij tot de best beoordeelde restaurants in de provincie Utrecht. De keuken is seizoensgebonden met een sterke focus op groenten, waarbij vis en vlees ondersteunende elementen zijn in de menu's. Wil je leren van de besten in de keuken of als gastheer? Dan ben je bij ons aan het juiste adres.

Jouw team

In het restaurant werk je samen met een team van ongeveer 8 collega's onder leiding van maître en SVH Meestergastheer Marco Westra. In de keuken werk je met een team van ongeveer 12 collega's onder leiding van chef-kok Rene van der Weijden.

Jouw rol

In deze functie ondersteun je de Maître bij het coördineren van het team en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Kwaliteit en gastvrijheid staan voorop, en met een glimlach op je gezicht draag je bij aan een warme en uitnodigende sfeer.

Als assistent Maître ben je essentieel in het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Met uitgebreide kennis van ons menu en de wijnkaart, adviseer en informeer je op een deskundige en vriendelijke manier. Door jouw expertise in bediening op het hoogste niveau behoud je altijd het overzicht en bied je persoonlijke service.

Jouw kwalificaties

  • Ervaring in de high-end horeca is een vereiste.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zijn jouw sterke punten.
  • Je bent enthousiast, open en flexibel ingesteld.
  • Je beschikt over (minimaal) een WSET 2 diploma of gelijkwaardig.
  • Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare rol is gewenst.
  • Je bent beschikbaar voor 38 uur per week en bent bereid om in de avonden en weekenden te werken.
  • Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend en kunt je ook goed redden in het Engels.

Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Mocht je om wat voor reden dan ook een afstand tot werk ervaren, neem dan contact op met onze Jobcoaches via onze Social Return pagina.

Wat wij bieden

Naast een aantrekkelijk salaris ontvang je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan. Je kunt deelnemen aan ons interne opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap, BHV cursussen, diverse online modules en persoonlijke vakopleidingen.

Vermaat: De smaken van Vermaat

Vermaat is in 1978 begonnen als delicatessenwinkel en is nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat, met meer dan 500 medewerkers door heel Nederland. Onze horeca is vaak gevestigd binnen andere bedrijven, op luchthavens, in musea, ziekenhuizen, dierentuinen en meer.

Sollicitatieprocedure

  • Online solliciteren: Wij kijken uit naar je sollicitatie via onze website.
  • Eerste gesprek: We hebben een kennismakingsgesprek, online of op kantoor.
  • Tweede gesprek: Bij een positieve indruk volgt een tweede gesprek met nieuwe collega's.
  • Aanbod: Je ontvangt een aanbod en bij akkoord teken je je contract.
  • Aan de slag: Welkom bij Vermaat, we kijken uit naar je eerste werkdag.