Keukenkokspecialist
2 maanden geleden
Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland
Valk Exclusief
Voltijd
FunctiebeschrijvingIn onze keuken van de Versmarkt bereid je de lekkerste gerechten voor de dagschotel van de Versmarkt en voor de gerechten voor Proeflokaal Mimi. Als zelfstandig werkend kok / leerling kok zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking en presentatie van de gerechten. Het belangrijkste is dat je plezier hebt in je werk.
Verantwoordelijkheden- De bereiding van gerechten voor de dagschotel van de Versmarkt en voor Proeflokaal Mimi
- De perfecte bereiding en afwerking van gerechten
- De ontwikkeling van nieuwe menukaarten
- De meegenieting van klanten van de Versmarkt en gasten van Mimi van jouw culinaire skills
- Ervaring in een soortgelijke functie
- Kennis van levensmiddelenhygiëne en bedrijfshygiëne
- Een neus voor het bedenken van nieuwe gerechten
- Oog voor detail
- Beschikbaarheid op doordeweeks en in de weekenden
- Een afgeronde Kok Niveau 3 opleiding of bezig met een dergelijke opleiding
- Een goed salaris
- Een parttime of fulltime contract
- Fijne werktijden
- De mogelijkheid tot het volgen van trainingen/opleidingen
- Bij goed functioneren snel uitzicht op een vast dienstverband
- Pensioenopbouw
- Korting op het assortiment van de Versmarkt
- Overnachten in één van de supermooie Valk Exclusief hotels voor € 65,- per kamer inclusief ontbijt
- Veel meer personeelskortingen