Keukenchef bij Vermaat

Ben jij een culinaire leider die graag deel uitmaakt van een bruisende en innovatieve organisatie? Dan zijn wij op zoek naar jou

Als chefkok bij Vermaat word je uitgedaagd om elke dag een gevarieerd menu voor te schotelen met alleen verse kwaliteitsproducten. Je verrast onze gasten met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens.

• Je bent verantwoordelijk voor het ontwerpen en bereiden van maaltijden voor onze gasten.
• Je werkt samen met ons team om een positieve en gastvrije sfeer te creëren in onze keuken.
• Je bent verantwoordelijk voor het beheer van onze keukeninventaris en -uitrusting.
• Je bent in staat om te werken onder druk en om te voldoen aan de eisen van onze gasten.

We zoeken een koksleider die:

• Een afgeronde koksopleiding heeft op mbo-niveau.
• Minimaal 3 tot 5 jaar keukenervaring heeft en ervaring heeft in het aansturen van een keukenbrigade.
• Goede kennis heeft van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden.
• Kennis heeft van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
• Werkzaam is in een keukenomgeving en ervaring heeft met het werken in een team.

We bieden een uitdagende en creatieve omgeving waar je jezelf kunt ontwikkelen en groeien. Je werkt samen met een team van professionals die net zo gepassioneerd zijn over eten en drinken als jij.

We bieden ook een aantal extraatjes, zoals:

• Een salaris dat aansluit bij jouw ervaring en kwalificaties.
• Een uitgebreid pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een pensioenregeling en een zorgverzekering.
• Een mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen en groeien binnen de organisatie.

We zijn benieuwd naar jouw interesse en motivatie om te werken bij Vermaat. Stuur ons je cv en een motivatiebrief en wij nemen contact met je op om verder te praten over jouw toekomst bij ons.