Specialiteiten Kok Aziatische Keuken/ Specialty Chef Asian Cuisine
4 dagen geleden
We zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste specialiteiten kok voor onze Aziatische keuken. Als onze nieuwe specialiteiten kok zorg je voor de bereiding en presentatie van mooie Aziatische gerechten, zoals sushi, wok en Thaise gerechten.
Taken- We verwachten van onze kandidaten minimaal 2 jaar ervaring als specialiteiten kok in een restaurant.
- Creatief en enthousiast om nieuwe gerechten te ontwikkelen.
- Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Marineren van vlees- en viswaren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Uitvoeren van de bereidingen, bewaken en controleren van de kwaliteit (gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid etc.).
- Goede kennis van de gebruiken in de Aziatische keuken en de Aziatische ingredienten.
- Verantwoordelijk voor de hygiene van de eigen werkomgeving.
- We verwachten van onze kandidaten minimaal 2 jaar ervaring als specialiteiten kok in een restaurant.
- Creatief en enthousiast om nieuwe gerechten te ontwikkelen.
- Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Marineren van vlees- en viswaren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Uitvoeren van de bereidingen, bewaken en controleren van de kwaliteit (gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid etc.).
- Goede kennis van de gebruiken in de Aziatische keuken en de Aziatische ingredienten.
- Verantwoordelijk voor de hygiene van de eigen werkomgeving.
We bieden een uitdagende en afwisselende baan in een dynamische omgeving. Mogelijkheid om je vaardigheden en kennis te verbeteren. Goede arbeidsvoorwaarden en marktconform salaris.
-
Utrecht, Utrecht, Nederland La Vida Asian VoltijdOver de functieWe zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste specialiteiten kok Aziatische keuken om ons restaurant te versterken. Als onze nieuwe specialiteiten kok Aziatische keuken zorg je voor de bereiding en presentatie van mooie Aziatische gerechten, waaronder sushi, wok en Thaise gerechten.Taken en verantwoordelijkhedenBereid en presenteer...
-
Specialiteiten Kok Aziatische Keuken
1 maand geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland La Vida Asian VoltijdJobbeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste specialiteiten kok Aziatische keuken om zich aan te sluiten bij ons team van La Vida Asian.Taken en verantwoordelijkhedenBereid en presenteer mooie Aziatische gerechten, waaronder sushi, wok en Thaise gerechten.Maak je vaardigheden en kennis verder en ontwikkel nieuwe gerechten.Klaarmaken van...
-
Specialiteiten Kok Aziatische Keuken
1 maand geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland La Vida Asian VoltijdJobbeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste specialiteiten kok Aziatische keuken om te werken in ons restaurant. Als onze nieuwe specialiteiten kok Aziatische keuken zorg je voor de bereiding en presentatie van mooie Aziatische gerechten, waaronder sushi, wok en Thaise gerechten.Taken en verantwoordelijkhedenMinimaal 2 jaar ervaring als...
-
Wachterspecialist | Aziatische Cuisine
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdOverzichtWe zoeken een ervaren wachterspecialist die zich kan ontwikkelen in onze luxueuze Aziatische keuken. Als wachterspecialist bij Taiko Cuisine ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding van de service, zoals mise en place, en zorg je voor een persoonlijke service aan je dinergasten.Wat bieden wij jou?Een salaris vanaf €2.298 – €2.488...
-
Zelfstandig Werkend Kok
2 maanden geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdOver Taiko CuisineTaiko Cuisine is een fine-dining restaurant gevestigd in het voormalige percussielokaal van de Conservatorium school in Amsterdam. Ons restaurant biedt een unieke culinaire ervaring met een focus op Aziatische keuken en een oog voor detail.Je rol als Zelfstandig Werkend KokAls Zelfstandig Werkend Kok bij Taiko Cuisine ben je...
-
Wachterspecialist | Aziatische Keuken
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdBen jij de ideale kandidaat?We zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije Wachterspecialist die onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt in ons prestigieuze restaurant, Taiko Cuisine. Als Wachterspecialist ben je de spil in onze service en zorg je ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en een unieke ervaring hebben.Wat verwachten we van...
-
Wachterspecialist | Aziatische Cuisine
1 maand geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdAlgemene InformatieWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije wachter die zich graag ontwikkelt in de wereld van de Aziatische cuisine. Als wachter bij Taiko Cuisine zal je de gasten verwelkomen en hen een onvergetelijke ervaring bieden. Je zult deelnemen aan de voorbereiding van de service, zoals mise en place, en zorgdragen voor een persoonlijke...
-
Zelfstandig Werkend Kok
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdOver Taiko CuisineTaiko Cuisine is een fine dining restaurant gevestigd in het voormalige percussielokaal van de Conservatorium school. Ons restaurant neemt gasten mee op een culinaire reis door Azië, waarbij elk gerecht wordt bereid met de beste ingrediënten en oog voor detail.Wat wij zoekenWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en gedreven zelfstandig...
-
Zelfstandig Werkend Kok – Speciaal Aziatisch Keuken
14 uur geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel VoltijdOverzicht van de functieBen jij een gepassioneerde kok met een vermogen om uitstekende resultaten te behalen in een drukke keukenomgeving? Dan zijn we op zoek naar jou!Je takenJe bent verantwoordelijk voor het beheren van je eigen partie binnen de keuken, waarbij je verantwoordelijk bent voor alle aspecten van mise-en-place en HACCP.Je bent een mentor voor...
-
Chef-Kok
1 maand geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht VoltijdWij zoeken een ervaren Chef-KokBij STAN ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden...
-
Hoofd Keuken Chef
2 maanden geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters VoltijdBen jij de gedreven Hoofd Keuken Chef die uitblinkt in een dynamische restaurantomgeving? In deze rol ben je verantwoordelijk voor het creëren van een culinaire ervaring die onze gasten zal verrassen en verwennen.Als Culinaire Leidinggevende ben je de spil in de keuken en zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je hebt ruime ervaring en weet jouw...
-
Sous Chef bij het Spoorwegmuseum
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat VoltijdWij zoeken een ervaren Sous Chef!Bij Vermaat zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan ontwikkelen tot een leidinggevende rol in onze keuken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en werk je samen met de Chef de Cuisine aan de ontwikkeling van het menu en de keukenconcepten.Je taken:Leiding geven aan de...
-
Kok met Visie
2 maanden geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingAls Chef de Cuisine ben je de eindverantwoordelijke voor de keuken en houd je je onder andere bezig met het volgende:Meedenken in de bedrijfscultuur en de ontwikkeling en uitdenken van nieuwe gerechten;Opstellen van werkroosters, regelen van voldoende bezetting;Mede selecteren van nieuwe werknemers; trainen, opleiden en het samenstellen...
-
Senior Chef-Kok
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie VoltijdWat ga je doen?Bij Ministerie van Defensie als Senior Chef-kok heb je een belangrijke rol in de dagelijkse maaltijden van tienduizenden militairen en burgercollega's. Je bent verantwoordelijk voor het ontbijt, lunch, avondeten, maar ook voor banqueting en events. Als een van de drie Senior Chef-koks ben je de leider van de keuken en moet je ervoor zorgen dat...
-
Chef Kok Comptoir Libanais
1 maand geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdBen jij de ideale Chef Kok?We zijn op zoek naar een ervaren en inspirerende Chef Kok die onze keuken leidt en onze gasten en teamleden blij maakt. Als Chef Kok bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je taken:Je leidt een team van koks en coacht hen om hun beste te...
-
Chef Kok: een leider in de keuken
7 dagen geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters VoltijdDe rol van de Chef KokAls Chef Kok bij Independent Recruiters werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenkomen. Je bent verantwoordelijk voor het verzorgen van grote groepen en bouwt een team van professionele koks op.Je verantwoordelijkheden:1. Leiding geven aan een team van koks2. Grote groepen koks op culinair vlak...
-
Hoofd Keuken Chef
2 maanden geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters VoltijdBen jij de ervaren Hoofd Keuken Chef die de dynamiek van een druk restaurant omarmt? In deze rol ben je verantwoordelijk voor het culinaire proces en het aansturen van een team dat zich richt op het creëren van uitzonderlijke eetervaringen.Als Culinaire Leidinggevende ben je de spil in de keuken en zorg je ervoor dat de kwaliteit van de gerechten altijd op...
-
Een gerespecteerd keukenleider
4 dagen geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar VoltijdKeukenleider gezochtWe zoeken een ervaren keukenleider voor onze groeiende keuken. Als keukenleider bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze keuken en het team van chefs de partie. U werkt nauw samen met de chef de cuisine om de kwaliteit van de gerechten te garanderen en de operationele efficiëntie te maximaliseren.Prestaties:Leiding...
-
Senior Chef-Kok
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Ministerie van Defensie VoltijdWij zoeken een Senior Chef-KokBij Paresto, de interne defensiecateraar, zijn wij op zoek naar een Senior Chef-Kok die onze dagelijkse maaltijden voor tienduizenden militairen en burgercollega's kan verbeteren. Als Senior Chef-Kok ben je de drijvende kracht achter de kwaliteit van ons producten- en dienstenpakket. Je focus ligt op onze locaties in Noord,...
-
Kok met ervaring
2 maanden geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren kok die onze restaurants leidt en onze gasten verwent met heerlijke gerechten. Als Chef de Cuisine ben je verantwoordelijk voor de gehele culinaire bedrijfsvoering van onze restaurants en ben je de eindverantwoordelijke voor de keuken.VerantwoordelijkhedenMeedenken in de bedrijfscultuur en de ontwikkeling van nieuwe...