Kokscoördinator Met Gastvrijheid

2 dagen geleden


Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

Onze visie


We zijn geobsedeerd door het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Onze keuken is de plek waar deze passie tot leven komt, en we zoeken iemand die ons helpt om deze missie te bereiken.



Salaris


We bieden een uitstekend salaris tussen €2800 - €3500 per maand, afhankelijk van je ervaring. Je ontvangt ook 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding en een goede pensioenregeling.



Je taken


Als kokscoördinator ben je verantwoordelijk voor het coördineren van onze keukenactiviteiten. Dit houdt in dat je zelfstandig gerechten bereidt met verse ingrediënten, mise en place werkzaamheden verricht en de juiste bestellingen doet. Je begeleidt ook hulpkoks en leerlingen en werkt nauw samen met andere collega's om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.



Vereisten


We zoeken iemand die:



  • In het bezit is van een MBO-diploma richting keuken of veel werkervaring heeft opgedaan in een soortgelijke functie
  • Collega's en gasten enthousiast kan maken voor mooie, eerlijke producten en gerechten
  • Initiatief toont maar ook leergierig en creatief is
  • Samen met het hele team er naar streeft om een top product neer te zetten, waar onze gasten van genieten en waar wij trots op mogen zijn
  • Het overzicht weet te bewaren tijdens de drukte


Waarom Tabú?


We bieden een dynamische werkomgeving waarin je jouw vaardigheden en passies kunt ontwikkelen. Je wordt onderdeel van een groep passievolle professionals die zich inzetten voor de hoogste kwaliteit en gastvrijheid. We bieden ook veel mogelijkheden voor carrière- en persoonlijke ontwikkeling, waaronder gratis trainingen en workshops.



Klik hier om direct solliciteren


Met onze unieke keukenconcepten en authenticiteitswaarde streven wij naar een aantal beste restaurants in Nederland. Wij hopen dat je enthousiasme voor de keuken en gastvrijheid matcht met onze eigen ambities. Solliciteer nu