Chef-Kok met leiderschapskwaliteiten

2 maanden geleden

Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Loetje Eindhoven Voltijd
Overzicht van de functie

We zijn op zoek naar een ervaren Chef-Kok die onze keukenbrigade leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.

Verantwoordelijkheden
  • Leiding geven aan een team van 8 tot 10 keuken-collega's
  • Verantwoordelijk zijn voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's
  • Zorgen voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden
  • Controleer regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid
  • Zorgen voor een schone en frisse keuken en toepassen van de richtlijnen van HACCP
Werkomstandigheden

We bieden een stabiele en zekere werkomgeving met een goede privé-werkbalans. Je werkt volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag, en 4 dagen per week is ook mogelijk. Je weet 3 weken van tevoren je rooster en kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken.

Wat wij bieden
  • Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi
  • Een vast contract
  • Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland
Wat wij van je verwachten
  • Een ervaren Chef-Kok met leiderschapskwaliteiten
  • Je bent in staat om een team van keuken-collega's aan te sturen en te coachen
  • Je bent in staat om een keukenbrigade te leiden en te zorgen voor een prettige werksfeer

  • Keukenmanager voor Loetje Eindhoven

    2 maanden geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Loetje Eindhoven Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-Kok die onze keukenbrigade leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan een team van 8 tot 10 keuken-collega'sVerantwoordelijk zijn voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega'sZorgen voor...

  • Chef Monteur Elektrotechniek

    2 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Unica Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor deze uitdagende rol?We zijn op zoek naar een ervaren Chef Monteur Elektrotechniek die onze projecten kan leiden en onze klanten kan tevredenstellen.Je taken en verantwoordelijkheden:Leiding geven aan een team van monteurs en derdenCoördinatie van de werkzaamhedenMontage van installatiesControle van de werking van de...