Keukenleider: een carrière in culinaire perfectionering

3 weken geleden


Pijnacker, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

We zijn op zoek naar een gedreven en creatieve Keukenleider die de perfectie bereikt in elk gerecht. Bij Valk Exclusief vinden we kwaliteit en creativiteit erg belangrijk.

Culinaire perfectionering

Als Keukenleider bij ons team ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit. Jij bent de leidinggevende in onze keuken en zorgt ervoor dat elk gerecht perfect is. Je werkt samen met een team van expertise en hebt de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen door nieuwe recepten en technieken te leren.

Salaris

We bieden een competitief salaris van €45.000 per jaar, gebaseerd op jouw ervaring en vaardigheden.

Verantwoordelijkheden

Jouw taken als Keukenleider zijn:

  1. Verantwoordelijk zijn voor de bereiding en presentatie van alle gerechten.
  2. Het team begeleiden en coachen om ervoor te zorgen dat iedereen zijn best doet.
  3. Nieuwe recepten en technieken ontwikkelen om de menu's te verbeteren.
  4. Zorgen voor een efficiënte organisatie van de keuken.
Vereisten

We zoeken iemand met de volgende eigenschappen:

  1. Een afgeronde opleiding in de kokende kunst (niveau 3).
  2. Minder dan 2 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie.
  3. Creativiteit en innovatie hebben prijs.
  4. Oog voor detail.
  5. Bijdragen aan een positieve teamomgeving.
Werkomstandigheden

Je werkt in een professionele keuken waar kwaliteit en creativiteit hoog in het vaandel staan. We bieden een comfortabele werkomgeving en aandacht voor jouw persoonlijke groei en ontwikkeling.

Bijkomende voordelen

We bieden ook nog meer voordelen zoals:

  1. 25 dagen vakantie per jaar.
  2. 20% korting op jouw restaurantrekening bij andere Valk-locaties.
  3. Overnachting vanaf €75 per nacht bij een van onze Valk-hotels.

We zoeken iemand die graag onderdeel uitmaakt van ons team en bereid is om zich hard te werken om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te geven.