Koksassistent bij een Tophotel

Het Hilton Garden Inn Leiden is op zoek naar een getalenteerde Commis De Cuisine om deel te nemen aan ons team van professionals. Bij ons word je niet alleen onderdeel van onze wereldwijde hotelketen, maar ook een belangrijk deel van onze locatie in het hart van Leiden.

We streven ernaar om een plek te creëren waar gasten en medewerkers gelukkig worden. En daarom zoeken we iemand met passie voor culinair entertainment en een flexibele houding, die gemakkelijk kan schakelen tussen snel en stilwerk. Het HACCP-certificaat en SVH-opleiding of een gelijkwaardige koksopleiding zijn vereist om succesvol in deze rol te kunnen functioneren.

• Zorgen dat productbereiding volgens de gewenste standaarden gebeurt
• Voorbereiden en presenteren van kwalitatief hoog niveau-producten
• Schoonhouderij van werkruimtes inclusief spoelkeuken
• Mise-en-place voorbereiden
• Assisteren bij vragen van gasten

We bieden onze medewerkers veel secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder wisselende werktijden, vrijdagavond gratis, uitgebreide training en ontwikkelingsprogramma's en mooie interne doorgroeimogelijkheden.

Bovendien bieden we onze mensen de kans om deel te nemen aan ons bucketlist-programma, genieten van gratis overnachtingen in onze hotels, niet ziekbonus en jaarlijkse bonussen.

Niet alleen hebben we goede secundaire arbeidsvoorwaarden, maar ook als bonus profiteren onze medewerkers van kortingen bij al onze hotels wereldwijd en speciale tarieven

Jouw salaris zal conform de Horeca CAO worden bepaald, na overleg met jou natuurlijk