Keukenmedewerker Satellietkeuken

Functieomschrijving

Als Medewerker Satellietkeuken ben je verantwoordelijk voor het creëren van een warme en gastvrije omgeving waar maaltijden een centrale rol spelen in het welzijn van onze bewoners. Je zorgt ervoor dat de maaltijden met zorg en aandacht worden bereid, zodat onze cliënten kunnen genieten van gezonde en smakelijke gerechten.

Wat houdt de functie in?

In deze rol ben je voornamelijk bezig met:

• Het voorbereiden en verzorgen van broodmaaltijden volgens de wensen van de bewoners.
• Het bereiden van eenvoudige gerechten en snacks voor speciale gelegenheden.
• Het invullen en controleren van menulijsten en uitschepkaarten.
• Het portioneren van maaltijden en het klaarzetten van voedselkarren.
• Het serveren van maaltijden op de afdelingen.
• Het dagelijks schoonmaken en opruimen van de keuken, inclusief het bijhouden van HACCP-lijsten.
• Het ontvangen, controleren en opbergen van bestellingen.
• Het signaleren van verbeterpunten en het inbrengen van ideeën voor vernieuwing en verduurzaming binnen de zorg en service.

Wie ben jij?

Jij bent een enthousiaste en sociale professional die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken. Je hebt een relevante opleiding afgerond, bij voorkeur in de richting van Zorg, Welzijn of Facilitair. Daarnaast beschik je over:

• Kennis van HACCP en andere geldende werkvoorschriften.
• Ervaring in professionele (instellings)keukens.
• Een nauwkeurige en ordelijke werkhouding.

Wat bieden wij?

Bij Alkcare staat jouw ontwikkeling centraal. Wij bieden:

• Een collegiaal team met regelmatig sociale activiteiten.
• De ruimte om jouw talenten in te zetten en je rol vorm te geven.
• Een functie waarin je jouw verantwoordelijkheden kunt nemen.
• Een competitief salaris dat met je meegroeit.
• Ruimte voor persoonlijke en professionele groei, inclusief coaching en training.
• Aandacht voor jouw welzijn op mentaal, fysiek en financieel vlak.
• Een transparante organisatie met korte communicatielijnen en ruimte voor innovatie.

Bij Alkcare draait alles om het welzijn van onze bewoners en cliënten. We kijken ernaar uit om samen met jou bij te dragen aan een liefdevolle en professionele zorgomgeving.