Binnen Albron zoeken we een koksleider voor onze keuken in het vakantiepark. Je bent verantwoordelijk voor de leidinggeving van het team bestaande uit zelfstandig werkend koks en hulpkoks.

Als koksleider bij Albron zorg je ervoor dat de gasten worden verrast met heerlijke gerechten. Je hebt dagelijks contact met het team om te voorkomen dat er fouten gemaakt worden en zorgt ervoor dat alles goed gaat.

Het is dus erg belangrijk dat je goede communicatieve vaardigheden hebt, zodat je anderen kan instrueren en aangeven wat ze moeten doen. Ook moet je natuurlijk goed kunnen leiden.

Het grootste deel van de tijd ga je werken op het personeelsrestaurant, waar jij samen met je team allerlei gerechten maakt voor de medewerkers. Naast dit personeelsrestaurant hebben we ook verschillende andere restaurants, waaronder een Italiaans restaurant en een grilltentje.

Jouw takenpakket

• Dagelijks leidinggeven aan de keukenbrigade
• Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
• Jouw gevoel voor smaak en voorbereidingen geeft iedereen inspiratie voor nieuwe gerechten.

Wij bieden jou de volgende mogelijkheden

• Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
• Een flexibel dienstverband van 35-38 uur per week
• Jouw salaris bedraagt € 35.000 - € 40.000 per jaar
• Je kunt rekenen op een prima salaris plus extra's
• Leuke personeelsvoordelen; aantal gewaarborgde vrije weekends, maaltijd -en ecocheques, eindejaarspremie, hospitalisatie -en groepsverzekering (ook voor partner en kinderen), gratis gebruik maken van het zwembad, tennis, squash, bowling, fitness, korting bij boeking van een verblijf en reiskostenvergoeding.