Medewerker Bediening

2 dagen geleden


Amsterdam, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd
Wij zoeken een Medewerker Bediening

Ben jij een kei in hospitality en wil jij €250,- teken-bonus verdienen na het succesvol doorlopen van jouw proef tijd? Dan kan dat nu



Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelijke prijs en een fantastische functie als Medewerker bediening in Restaurant Bougainville.



Wil jij deel uitmaken van een ongeëvenaarde gastronomische beleving, op het hoogste niveau? Samenwerken met de prijswinnende en beste kenners uit het vak, als ook een dynamisch jong team dat de ambitie heeft aan de top van Nederland te staan?



Restaurant Bougainville staat onder de kenners bekend om zijn geweldige diners en gastronomische ervaringen vol fantasierijke creaties. Binnen één jaar na opening is Restaurant Bougainville met een Michelinster bekroond. De keuken word geleid door Executive Chef Tim Golsteijn. Sinds april 2023 word de voorkant geleid door onze Mâitre d' Sommelier Ronald Opten. Met zijn ervaring in de top gastronomie waar hij onder andere heeft gewerkt voor het Amstel Hotel en Landgoed Duin&Kruidberg is hij een inspiratie bron voor zowel collega's als gasten.



Als medewerker van Bougainville ben je niet alleen verantwoordelijk voor de nodige voorbereidingen van het restaurant, maar ook voor het leveren van bediening op hoog niveau. Restaurant Bougainville staat onder de kenners bekend om zijn geweldige diners en gastronomische ervaringen vol fantasierijke creaties. In een notendop is het jouw taak om aan alle wensen en behoeften van onze gasten te voldoen. Behandel ze met respect en vriendelijkheid terwijl jij ze uitgebreid informeert over de gerechten die worden aangeboden. Daarin word je getraind en begeleidt door de besten uit het vak, om jouw ontwikkeling voorop te zetten. Wanneer jij behoefte hebt aan training of begeleiding, zullen wij jou deze bieden.





Hotel TwentySeven en Restaurant Bougainville zijn een bestemming en toevluchtsoord, waar alles mogelijk is voor onze gasten en onze medewerkers natuurlijk heel erg belangrijk zijn. Nieuwe collega's krijgen een warm welkom en we zorgen samen voor een werkplek waar elke medewerker zich veilig en thuis voelt.



Kort gezegd dit ga je doen:

  • Zorg dragen voor voorbereidende werkzaamheden voor de bediening;
  • Het leveren van hoogstaande service in het restaurant;
  • Serveren van gerechten met passende wijnen
  • Gerechten aan tafel bereiden
  • Inspelen en overtreffen van de wensen van de gast
  • Het zorgen voor de juiste uitvoering van de diverse procedures binnen de afdeling;
  • Het continue blijven vernieuwen en proactief de service verbeteren aan de hand van feedback van onze gasten.


Hier herken jij jezelf in:

  • Je bent een ambitieuze culinaire professional met een passie om jouw kennis en enthousiasme over te brengen aan onze gasten;
  • Jij maakt het gasten graag zo goed mogelijk naar hun zin;
  • Je weet hoe je service van het hoogste niveau kan verlenen;
  • Met jouw uitgebreide gastronomische kennis en je scherpe oog voor detail, overtref jij continu de verwachtingen van onze gasten en voorzie jij hen van persoonlijke service;
  • Je blijft ondanks de hectische situaties, die kunnen voorkomen, accuraat werken en regelt alles tot in de puntjes;
  • Werkervaring in een restaurant op sterrenniveau is een pre;
  • Je spreekt vloeiend de Nederlandse en/of Engelse taal.

Wat wij je bieden:

  • Salaris tussen € 2.252,- en € 2.600,- (bruto o.b.v. 38 uur, afhankelijk van kennis en ervaring)
  • Na een succesvolle proeftijd, zal je bij het tekenen van je contract een teken bonus krijgen van €250,-
  • Uitzicht op een vast contract;
  • Complementaire stomerij service voor je werkkleding
  • Wij bieden in-house trainingen en doorgroei mogelijkheden Heb je ambitie om door te groeien naar sommelier, of je expertise in wijn te laten groeien, zien wij deze ambities ook bij jou terug dan bieden wij jou bij een volgend contract een volledig betaalde wijncursus en daarnaast zal je on the job getraind worden door niemand minder dan onze maître d' Sommelier Ronald Opten en zijn rechterhand Merlijn Kemper.
  • De Bougainville experience, ervaar het restaurant als gast samen met een vriend of vriendin. (na het succesvol doorlopen van de proeftijd)
  • Regelmatig een volledig weekend vrij.
  • Overuren worden beperkt, en kunnen worden opgenomen d.m.v. tijd voor tijd, of kunnen worden uitbetaald
  • Jaarlijks een uitbundige Nieuwjaarsfeest welke wordt doorbetaald.
  • Verjaardagen worden niet vergeten;
  • 8% vakantiegeld en pensioen;
  • Reiskosten vergoeding buiten Amsterdam;
  • Uitgebreide gezonde lunch en avond maaltijd wordt voor je verzorgd
  • 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract (38 uur);
  • Leren van de besten in hun vak
  • Een eventuele kamer in Amsterdam met je collega's*


Ben jij díe extra ster in het team van Hotel TwentySeven die de gasten laat stralen van geluk? Klik dan snel op de reageer-button en dien je cv en motivatiebrief in. Je kunt je reactie richten aan Ronald Opten (Mâitre d' Sommelier). Wie weet tot snel



*Voorwaarden kunnen besproken worden tijdens sollicitatie.


  • Medewerker Bediening

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Medewerker BedieningWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die onze gasten een warm welkom kan bieden met zijn open houding en stralende glimlach. Als medewerker bediening bij WestCord Hotels ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen in ons hotel.We zijn een informele en familie-achtige organisatie...

  • Medewerker bediening

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Medewerker Bediening bij A'DAM TorenWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt in ons restaurant in de A'DAM Toren. Als medewerker bediening ben je de schakel tussen onze gasten en onze culinaire creaties. Je bent het gezicht van ons restaurant en speelt een belangrijke rol in het creëren van een...

  • Medewerker bediening

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Medewerker Bediening bij A'DAM TorenWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt bij restaurant Moon in de A'DAM Toren. Als medewerker bediening ben je de schakel tussen onze gasten en onze culinaire creaties. Je bent het gezicht van het restaurant en speelt een belangrijke rol in het creëren van...

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Medewerker BedieningWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die onze gasten een warm welkom kan bieden met zijn open houding en stralende glimlach. Als medewerker bediening bij WestCord Hotels ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen in ons hotel.We zijn een informele en familie-achtige organisatie...

  • Medewerker Bediening

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ISS NEDERLAND Voltijd

    Medewerker Bediening bij ISS NederlandWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die zich kan vinden in een dynamische en gezellige omgeving. Als medewerker bediening bij ISS Nederland ben je het stralende gezicht van ons restaurant en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.VerantwoordelijkhedenJe zorgt voor een schone en...

  • Medewerker Bediening

    4 minuten geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Medewerker BedieningWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die onze gasten een warm welkom kan bieden met zijn open houding en stralende glimlach. Als medewerker bediening bij WestCord Hotels ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen in ons hotel.We zijn een informele en familie-achtige organisatie...

  • Medewerker Bediening

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Medewerker BedieningWe zoeken een medewerker bediening die onze gasten een warm welkom kan bieden met zijn of haar open houding en stralende glimlach. Als medewerker bediening bij WestCord Hotels ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen in ons hotel.We zijn op zoek naar iemand die creatief is en van...

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

    Overzicht van de functieWe zoeken een medewerker bediening voor ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville. Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor de voorbereidingen van het restaurant en het leveren van bediening op hoog niveau. Je bent de eerste contactpersoon voor onze gasten en bent verantwoordelijk voor het leveren van een...

  • Medewerker Bediening

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Medewerker BedieningWij zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker bediening om ons team te versterken in ons nieuwe restaurantconcept in Amsterdam. Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor een avond die aansluit bij de verwachtingen van onze gasten. Je bent de schakel tussen keuken, bar en gasten en werkt samen met je collega's om ervoor te...

  • Medewerker Bediening

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

    Wij zoeken een Medewerker BedieningBen jij een kei in hospitality en wil jij €250,- teken-bonus verdienen na het succesvol doorlopen van jouw proef tijd? Dan kan dat nu! Wij zoeken toppers die ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken.Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelijke prijs en een fantastische functie als...

  • Medewerker Bediening

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Medewerker BedieningWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die onze gasten een warm welkom kan bieden met zijn open houding en stralende glimlach. Als medewerker bediening bij WestCord Hotels ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen in ons hotel.We zijn een informele en familie-achtige organisatie...

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een Medewerker BedieningBij Hotel Casa Amsterdam zijn we op zoek naar een ervaren Medewerker Bediening die ons F&B team wil versterken. Als Medewerker Bediening word je onderdeel van ons team dat verantwoordelijk is voor de gastvrijheid en service in ons restaurant East en dakterras Gapp.Je takenJe bent verantwoordelijk voor de gastvrijheid en...

  • Medewerker Bediening

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Casa Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een Medewerker BedieningHotel Casa Amsterdam is op zoek naar een ervaren Medewerker Bediening die ons F&B team kan versterken. Als Medewerker Bediening word je onderdeel van ons team dat verantwoordelijk is voor de gastvrijheid en het service niveau in ons restaurant East en ons dakterras Gapp.Je verantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor...

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Amsterdam Landmark Voltijd

    Werken bij Inntel Hotels Amsterdam LandmarkInntel Hotels Amsterdam Landmark is een toonaangevende hotelketen met vestigingen door heel Nederland. Wij staan bekend om onze gastvrijheid, kwaliteit en unieke ervaringen die we onze gasten bieden.Wat ga je doen als Medewerker Bediening?Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor het bieden van...

  • Medewerker Bediening

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Werk bij Valk ExclusiefWe zijn op zoek naar een Medewerker Bediening die onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt in ons a-la-carte restaurant. Als Medewerker Bediening bij Valk Exclusief ben je de eerste aanspreekpunt voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen.Je takenVerwelkomen en begeleiden van onze gastenToelichten van de menu- en...

  • Medewerker Bediening

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ISS NEDERLAND Voltijd

    Medewerker Bediening bij ISS NederlandWe zoeken een medewerker bediening voor onze restaurantomgeving in Nederland. Als medewerker bediening bij ISS Nederland ben je het stralende gezicht van ons restaurant. Je werkt samen met je collega's om ervoor te zorgen dat er elke dag opnieuw heerlijke gerechten klaarstaan voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenJe...

  • Medewerker Bediening

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Werk bij Valk ExclusiefWe zijn op zoek naar een medewerker bediening die onze gasten een topverblijf biedt. Als medewerker bediening bij Valk Exclusief werk je in een gezellige omgeving met tofste collega's. Je bent verantwoordelijk voor het welkomstcomité, het toelichten van de menu- en wijnkaart en het bedienen van onze gasten in het a-la-carte...

  • Medewerker Bediening

    2 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ISS NEDERLAND Voltijd

    Medewerker Bediening bij ISS NederlandWe zoeken een medewerker bediening voor onze restaurantomgeving in Nederland. Als medewerker bediening bij ISS Nederland ben je het stralende gezicht van ons restaurant. Je werkt samen met je collega's om ervoor te zorgen dat er elke dag opnieuw heerlijke gerechten klaarstaan voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenJe...

  • Medewerker Bediening

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland De Proefzaak Amsterdam Voltijd

    De Proefzaak Amsterdam is op zoek naar een ervaren medewerker om onze gasten te verwelkomen en te bedienen.Wat ga je doen?Als medewerker bediening bij De Proefzaak Amsterdam ben je verantwoordelijk voor het serveren van drankjes en gerechten aan onze gasten. Je bent de eerste aanspreekpunt voor onze gasten en zorgt ervoor dat ze zich welkom voelen in onze...

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Die Port van Cleve Voltijd

    Wij zoeken een Medewerker BedieningHotel Die Port van Cleve is op zoek naar een enthousiaste en gastvrije Medewerker Bediening om ons team te versterken. Als Medewerker Bediening ben je de eerste aanspreekpunt voor onze gasten en zorg je ervoor dat zij een onvergetelijke ervaring hebben in ons restaurant.Wat ga je doen?Je ontvangt onze gasten en zorgt ervoor...