Restaurant Manager

4 weken geleden


Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. Voltijd
Over ons

We zijn Odyssey Hotel Group, Europa's meest ambitieuze hoteloperator en het team achter vele beroemde wereldwijde horecanamen. Wij werken samen met Marriott, IHG en Accor om uitzonderlijke eigenschappen te ontwikkelen onder verschillende merken, van Holiday Express tot Marriott's Autograph Collection.

Onze cultuur

We zijn trots op een samenwerkingsgerichte mentaliteit en een cultuur waarin we onze teams in staat stellen om meesters te worden in de kunst van gastvrijheid.

De rol

We zijn op zoek naar een Restaurant & Bar Manager voor Current Rooftop die samen met ons team bouwt aan succes op letterlijk en figuurlijk grote hoogte.

Taken en verantwoordelijkheden
  • Leidinggeven aan het restaurant- en barteam om een uitstekende service en operationele efficiëntie te waarborgen.
  • Ontwikkelen en implementeren van service standaarden en procedures om een uitzonderlijke gastervaring te garanderen.
  • Plannen en organiseren van dagelijkse restaurant- en baractiviteiten om een soepele werking te garanderen.
  • Beheren van budgetten, kostenbeheersing en het maximaliseren van de omzet.
  • Voeren van personeelsbeheer inclusief werving, training, ontwikkeling en evaluatie van het team.
  • Beheren van de voorraad, plaatsen van bestellingen en zorgen voor een efficiënte voorraadbeheersing.
  • Analyseren van de gasttevredenheid en inspelen op feedback om continue verbeteringen door te voeren.
  • Samenwerken met de keuken en andere afdelingen om een naadloze ervaring voor gasten te creëren.
  • Zorgdragen voor naleving van voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften.
Profiel
  • Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de horeca, bij voorkeur in een restaurant en bar omgeving.
  • Uitstekende communicatie- en interpersoonlijke vaardigheden.
  • Sterke leiderschaps- en teammanagementvaardigheden.
  • Ervaring met budgetbeheer en kostenbeheersing.
  • Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels.
  • Vermogen om te werken in een snel veranderende omgeving en meerdere taken tegelijkertijd aan te kunnen.
  • Kennis van voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften.
  • Passie voor gastvrijheid en het leveren van een uitzonderlijke gastervaring.
Wat wij bieden

Werken bij Hotel The Den en dus de Odyssey Hotel Group betekent dat je kunt profiteren van de carrièrevoordelen die alle medewerkers binnen alle hotels worden geboden.

  • Goede kortingspercentages voor medewerkers in meer dan 8000 hotels, voor jou en je familie.
  • Competitief salaris.
  • Een jong, dynamisch en ambitieus team.
  • Leuke feestjes, teamactiviteiten en lunches.
  • Ruime groeimogelijkheden.
  • Persoonlijke training en vitaliteitsbudget.
  • Werken in een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.

  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio By Marriott Int. Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren Restaurant & Bar Manager voor Current Rooftop, Current Rooftop, het stijlvolle restaurant en dakterras van The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio By Marriott Int.Als Restaurant & Bar Manager heb je verantwoordelijkheid voor het leiden van het restaurant- en barteam, waarbij je een uitstekende service en operationele...

  • Restaurant & Bar Manager

    4 maanden geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. Voltijd

    OVER ODYSSEY Wij zijn Odyssey Hotel Group, Europa's meest ambitieuze hotel operator en het team achter vele beroemde wereldwijde horecanamen. Wij werken samen met Marriott, IHG en Accor om uitzonderlijke eigenschappen te ontwikkelen onder verschillende merken, van Holiday Express tot Marriott's Autograph Collection. Aangedreven door meer dan 700...

  • Assistent manager

    1 maand geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Van Puffelen Voltijd

    WerkzaamhedenAls Assistent Manager bij Van Puffelen zorg je ervoor dat onze gasten een fijne ervaring hebben in ons restaurant. Je ondersteunt de bedrijfsleider in zijn werkzaamheden en zorgt voor een goede sfeer in het restaurant.TakenPersoneelsbeheer: je zorgt voor het selecteren en opleiden van nieuwe medewerkers en regelt voldoende bezetting.Bediening en...

  • Gastvrijheid Manager

    1 week geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van ons restaurantWe zijn gevestigd in een levendige locatie en bieden een uitgebreid assortiment aan gastronomische gerechten. Ons team bestaat uit enthousiaste medewerkers die samen werken om een onvergetelijke ervaring voor onze gasten te creëren.Jouw rol als Gastvrijheid ManagerAls Gastvrijheid Manager ben je de drijvende kracht achter de...

  • Burger King Restaurant Manager

    21 minuten geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland HMSHost Voltijd

    HMSHost staat bekend om het hoogste niveau van gastvrijheid. Als Floor Manager bij Burger King, ben je de verantwoordelijke voor een topprestatie.SalarisJe kunt tussen € 2.485 en € 3.090 verdienen per maand als je fulltime werkt (38 uur). Bovendien krijg je toeslagen, een extra week salaris en maximaal €17,60 reiskosten per dag. Je hebt vast contract,...

  • Assistent Manager

    3 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Van Puffelen Voltijd

    Onze assistent manager is verantwoordelijk voor het personeelsbeheer en de gastvrijheid in onze horeca-vestiging. Je zult zorgdragen voor het selecteren en opleiden van nieuwe medewerkers en voldoende bezetting regelen. Je zal ook de bediening en begeleiding van gasten in het restaurant verzorgen.TakenJe werkzaamheden bestaan uit:Personeelsbeheer, waarbij je...


  • Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Sitio Voltijd

    Welkom bij Sitio, waar wij een jong en enthousiast team van full timers, part timers, scholieren en studenten samenbrengen.SalarisWe bieden een competitief salaris dat aansluit bij de marktstandaard voor een Assistent Manager Servicewinkel in onze regio.Onze verwachte brutosalaris is € 3.200,- per maand.FunctiebeschrijvingAls Assistent Manager...

  • Assistent manager

    1 maand geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Van Puffelen Voltijd

    Overzicht van de takenAls assistent manager bij Van Puffelen ben je verantwoordelijk voor het creéren van een positieve gastervaring. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich thuis voelen en een fijne middag of avond beleven.TakenJe werkzaamheden bestaan uit:Personeelsbeheer: je zorgt voor het selecteren en opleiden van nieuwe medewerkers en regelt voldoende...

  • Assistent catering manager

    4 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Appèl B.V. Voltijd

    Wil jij een uitdagende baan als assistent catering manager bij Appèl B.V.?Als assistent catering manager bij Appèl B.V. ben je verantwoordelijk voor het runnen van een bedrijfsrestaurant en het creëren van een positieve gastbeleving. Je bent werkzaam in een team van 8 à 9 medewerkers en werkt samen met de manager en 2e assistent catering manager om de...


  • Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Van Puffelen Voltijd

    We zijn op zoek naar een gedreven en communicatief sterk individu om onze team te versterken. Als Assistent Manager word je de rechterhand van onze bedrijfsleider en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben in ons restaurant.Onze verwachtingenWe zoeken iemand diecommunicatief sterk is en kan werken met diverse medewerkers,eigenlijk...

  • Medewerker Service

    4 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Sitio Voltijd

    Bij restaurant Sitio zijn wij op zoek naar iemand die onze gasten een onvergetelijke ervaring kan bieden. Als Eerste Medewerker Bediening ben je verantwoordelijk voor het runnen van jouw gedeelte van het restaurant en het zorgen voor onze gasten vanaf het moment dat ze binnenkomen tot ze vertrekken.TakenWe zijn op zoek naar iemand die:Verantwoordelijk is...

  • Assistent Bediening

    4 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Sitio Voltijd

    Binnen restaurant Sitio werken we met een jong en dynamisch team van medewerkers die samen een knus sfeer creëren. Als Assistent Bediening word je onderdeel van dit team en krijg je de kans om je vaardigheden en kennis te ontwikkelen.Taken en VerantwoordelijkhedenAls Assistent Bediening word je verantwoordelijk voor:De gasten vanaf het moment dat ze...

  • Frontoffice Medewerker

    6 dagen geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Sitio Voltijd

    We zijn op zoek naar een toegewijde Frontoffice Medewerker om onze gasten te verwelkomen bij restaurant Sitio.Binnen ons team van jonge professionals werk je samen met fulltime, parttime en studenten om ervoor te zorgen dat iedere bezoeker zich geweldig voelt in ons restaurant.Als Frontoffice Medewerker ben je verantwoordelijk voor het creëren van een warm...

  • Hotel Manager

    2 maanden geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland ECLECT Voltijd

    *** Dit is een vacature voor een hotel in Limburg, Vlaanderen (BE) of Noord-Brabant***ECLECT is een nieuw label in de hotel sector. We zetten kleinschalige hotels in hun kracht op basis van hun unieke karakters. We geloven heilig in de kracht van samenwerking. In een ambitieus team van enthousiaste collega’s werken we aan een eclectische mix van...

  • Eerste Medewerker Bediening

    1 maand geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Sitio Voltijd

    Werk bij SitioWe zijn op zoek naar een enthousiaste en flexibele medewerker om ons team te versterken!TakenAls Eerste Medewerker Bediening bij Sitio ben je verantwoordelijk voor het runnen van jouw gedeelte van het restaurant. Dit betekent dat je zorgt voor de gasten vanaf het moment dat ze binnenkomen tot ze vertrekken. Je krijgt ook verantwoordelijkheden...

  • De Programma Manager Horeca

    3 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Sauna Beauty Resort Devarana Voltijd

    De FunctieWe zijn op zoek naar een enthousiaste teamleider met leidinggevende ervaring in de horeca of de wellness.Met een restaurant en een brasserie biedt Sauna Beauty Resort Devarana een diversiteit op culinair gebied. Bij afwezigheid van de horecamanager ben je verantwoordelijk voor de algehele zaken, hieronder valt de receptie, keuken, restaurant en het...

  • Assistent manager

    2 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Van Puffelen Voltijd

    TakenWe zoeken een versterking voor onze team om de gasten te helpen en ervoor te zorgen dat ze een fijne middag of avond beleven.Je werkzaamheden bestaan uit personeelsbeheer waarbij je zorgdraagt voor het selecteren en opleiden van nieuwe medewerkers en voldoende bezetting regelt.Je bent verantwoordelijk voor de bediening en begeleiding van gasten in het...

  • Assistent manager

    6 dagen geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Van Puffelen Voltijd

    Overzicht van de bedrijfscontextLunch- & Dinercafé Van Puffelen is gevestigd in een oude stalhouderij, gebouwd over 'De Binnendieze' en gelegen in de oude en prachtig gerestaureerde wijk 'De Uilenburg' aan de rand van het centrum van Den Bosch.Vanaf het terras kunt u genieten van vertrekkende en aanmerkende bootjes van de rondvaart over de Binnendieze. Van...

  • Restaurantmanager Inclusief

    6 dagen geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Appèl B.V. Voltijd

    Welkom bij Appèl B.V., een onderneming die mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt helpt om een passende baan te vinden. Wij zijn op zoek naar een getalenteerde Assistent Catering Manager die onze gasten en collega's kan helpen om een geweldige ervaring te creëren in ons bedrijfsrestaurant.Als Assistent Catering Manager zul je verantwoordelijk zijn voor...


  • Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Happy Italy Voltijd

    Beschrijving van de baanWe zoeken een ervaren horecamedewerker met leidinggevende skills om te werken als Floormanager/Supervisor in ons restaurant.Voorwaarden voor deze vacatureEen salaris tussen € 2.300,- en € 2.700,- exclusief fooi, inclusief mogelijk extra's als gratis eten tijdens werkuren.Direct een vast contract.Een goede werk/privé-balans.Je...