Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

1 maand geleden

Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd
Jobbeschrijving

We zoeken een enthousiaste Sous Chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuwe restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.

Verantwoordelijkheden
  • Leidinggeven aan het keukenteam van de Paarl
  • Meebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffetten
  • Opleiden van het team door kennis van de Zuid-Afrikaanse keuken te delen
  • Monitoren van de kwaliteit van de te serveren gerechten
  • Toezien op naleving van veiligheid & HACCP richtlijnen
  • Inkoop en voorraadbeheer van benodigde producten en ingrediënten
Vereisten
  • Chef's diploma en minimaal 1 jaar ervaring als sous chef
  • Ervaring in of aantoonbare passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken
  • Creativiteit in het bedenken van nieuwe gerechten
  • Teamspeler met leidinggevende capaciteiten
  • Stressbestendig en sterke communicatieve vaardigheden
Wat wij bieden
  • Een passend salaris tussen € per maand
  • 25 vakantiedagen per jaar
  • Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)
  • Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling door diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden
  • Een prachtige werkplek nabij de kust, bruisende steden en Schiphol
  • Een goede werk-privé balans inclusief tijd voor tijd
  • Een super team vol gezellige gemotiveerde collega's
  • Personeelsfeesten en -uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan
  • Personeelskorting op verblijf bij Van der Valk Hotels
  • Kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via Valk Benefits
  • Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Functorische BeschrijvingBreng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven? Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keukenAls Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben jij de rechterhand van de Chef Kok van het restaurant. Samen met...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Functorische BeschrijvingBreng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven? Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.Als Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben jij de rechterhand van de Chef Kok van het restaurant. Samen met...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBreng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven? Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.Als Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben jij de rechterhand van de Chef Kok van het restaurant. Samen met de...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    JobbeschrijvingWe zoeken een enthousiaste Sous Chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuwe restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team door kennis van de...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    JobbeschrijvingWe zoeken een enthousiaste Sous Chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team door kennis van de Zuid-Afrikaanse...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    3 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    JobbeschrijvingWe zoeken een enthousiaste Sous Chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuwe restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team door kennis van de...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste Sous Chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team en...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    3 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een enthousiaste en ervaren Sous Chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuw te openen restaurant en evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    3 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste Sous Chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B-locatie, de Paarl, tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team en verspreiden van...

  • Sous Chef ZuidAfrikaans Restaurant de Paarl

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Wij Zoeken Een Enthousiaste Sous ChefBreng de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven! Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en...

  • Sous Chef ZuidAfrikaans Restaurant de Paarl

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Wij Zoeken Een Enthousiaste Sous ChefBreng de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven! Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en...

  • Sous Chef ZuidAfrikaans Restaurant de Paarl

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Wij Zoeken Een Enthousiaste Sous ChefBreng de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven! Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en...

  • Sous Chef ZuidAfrikaans Restaurant de Paarl

    3 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Wij Zoeken Een Enthousiaste Sous ChefWe zijn op zoek naar een enthousiaste sous chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B-concept in de Paarl te helpen realiseren.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team door...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste Sous ChefWe zijn op zoek naar een enthousiaste Sous Chef die onze Zuid-Afrikaanse keuken tot leven wil brengen. Als Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B-concept bent u de rechterhand van de Chef van het restaurant. Samen met de chef bent u verantwoordelijk voor de gerechten die aan de gasten worden geserveerd. U inspireert...

  • Kok Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren en enthousiaste chefkok met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe restaurant- en evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlBedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team...

  • Kok Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste en ervaren chefkok met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe restaurant- en evenementenlocatie, de Paarl, tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlBedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team en...

  • Kok Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    2 maanden geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren en enthousiaste chefkok met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe restaurant- en evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlBedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team...

  • Zuid-Afrikaanse Chefkok voor nieuw restaurant de Paarl

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Functorische BeschrijvingDe Zuid-Afrikaanse keuken van de Paarl tot leven brengenWij zoeken een enthousiaste, ervaren chefkok met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken. Als Chef Kok van de Paarl ben je eindverantwoordelijk voor de gerechten die aan de gasten worden geserveerd. Jij inspireert en traint een klein zelfstandig team om samen iedere...

  • Chef voor Zuid-Afrikaanse keuken in restaurant de Paarl

    6 dagen geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste chefkok voor onze nieuwe Zuid-Afrikaanse keuken in de PaarlWe zijn op zoek naar een gemotiveerde en ervaren chefkok die onze keuken tot leven brengt met zijn passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken. Jij inspireert en traint een klein zelfstandig team om samen iedere dag de meest authentieke Zuid-Afrikaanse smaakbeleving voor onze...

  • Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Wij Zoeken Een Enthousiaste Sous ChefWe zijn op zoek naar een enthousiaste sous chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteamMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team door kennis van de...