Huidige banen gerelateerd aan Souschef Center Parcs: Leidinggevende Keukenfunctie - Ouddorp, Zuid-Holland - Albron

  • Souschef bij Center Parcs

    1 maand geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    De rol van een SouschefAls Souschef bij Center Parcs word je verantwoordelijk voor de keuken, de werkzaamheden en de kwaliteit van de uitgifte. Je werkt zelf ook mee in de keuken en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt.Je taken als SouschefVerantwoordelijk zijn voor jouw keuken, de werkzaamheden en de kwaliteit van de uitgifteLeidinggeven en motiveren van...

  • Souschef bij Center Parcs

    1 maand geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Beschrijving van de functieIn deze rol als Souschef bij Center Parcs ben je verantwoordelijk voor de centrale keuken, waar je meerdere horecaconcepten onder je hoede hebt. Je zult leidinggeven aan een team van koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de uitgifte en zorgt...

  • Souschef Center Parcs: Een Leidersrol in de Keuken

    3 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Port Zélande is een ideale locatie voor watersporters en strandliefhebbers. Het park is uitgerust met bungalows, een camping en verschillende horecafaciliteiten. Voor deze prachtige locatie aan het strand zoeken wij naar een Souschef die onze centrale keuken wil gaan beheren.Dit is je kans om je eigen keuken te runnen, meerdere keukens zelfs! Bij Center...

  • Culinary Team Manager bij Center Parcs

    3 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Center Parcs is een prachtige locatie aan het strand waar wij op zoek zijn naar een ervaren kok om onze centrale keuken te gaan managen.Als Souschef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt in de keuken. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is.Het team bestaat uit zelfstandig werkende...

  • Souschef bij Center Parcs

    4 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Met een centrale positie tussen het Grevelingenmeer en het Noordzeestrand is Port Zélande een populaire bestemming voor watersporters en strandliefhebbersDe sleutel tot succesVoor de centrale keuken van ons resort zijn wij op zoek naar een Souschef die onze gasten een onvergetelijke ervaring biedtJe zult verantwoordelijk zijn voor de leiding van een team...

  • Vacature: Bedden opmaken bij Center Parcs Port Zelande

    3 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    Ben jij op zoek naar een parttime baan waarin je graag kunt werken met mensen en waar je ook kunt genieten van de mooie omgeving?We zoeken een nieuwe collega voor de verwerking van het bedlinnen op onze parken!Bij Center Parcs Port Zelande ben je welkom als bed opmaker. Je bent beschikbaar op maandag en vrijdag en bent bereid om een hoog werktempo aan te...

  • Logistiek Student bij Groupe Pierre

    2 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    Over het bedrijfGroupe Pierre & Vacances-Center Parcs is een wereldleider in de sector van de aankopen en verhuur van recreatieve woningen, evenementenlocaties en hotels.

  • Technisch medewerker bij Center Parcs

    4 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een flexibele en gastgerichte student of scholier van minimaal 18 jaar.Je zult zelfstandig op pad gaan met een E-car om kleine storingen op te lossen in de bungalows of de Market Dome van ons park.Aantal uur per week8Wat bieden wij?Werken in een vakantiesfeerEen leuke weekendbaan met verantwoordelijkheidGratis zwemmen...

  • Cafémedewerker bij Center Parcs

    4 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    PromotieMet aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersportersAls Cafémedewerker bij Center Parcs werk je in een dynamisch team dat de gasten van het park verwelkomt en verzorgt. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van een top klantenservice en zorgt ervoor dat onze gasten een...

  • Keukenmedewerker bij Center Parcs

    1 maand geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Bekijk onze vacature voor een bijbaan in de keuken bij Center ParcsBen jij op zoek naar een leuke bijbaan waarbij je de ene dag in de keuken van ons pizza restaurant meehelpt en de volgende dag betrokken bent bij de voorbereidingen voor ons buffetrestaurant? Lees dan snel verder.Wat ga je doen?Als bijbaner in de keuken bij Center Parcs ga je werken in een...

  • Beveiliger gezocht bij Center Parcs Port Zélande

    4 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    FunctiebeschrijvingFunctieVacatures op onze parken - BeveiligingContract typeTijdelijk contractArbeidsduurFulltime/voltijdsFunctietitelBeveiliger gezocht bij Center Parcs Port ZélandeFunctieomschrijvingBeveiliger gezocht ter versterking van het enthousiaste team Beveiliging op Port ZelandeWij zoeken een beveiliger om ons team te versterken. Als beveiliger...

  • Sport- en recreatie stagiair bij Center Parcs

    4 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    Beschrijving van de functiefunctieVacatures in onze parken - ReceptieContract typeTijdelijk contractArbeidsduurParttime/deeltijdsFunctietitelSport- en recreatie stagiaarWat zijn je taken?Je geeft de gasten instructies over de regels van de bungeetrampoline en begeleidt ze in het aandoen van de tuigjes.Je bent het aanspreekpunt voor vragen en treedt direct op...

  • Sport stagiair bij Center Parcs: ontdek de zomer

    3 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    Sport stagiairBen jij op zoek naar een leuke en sportieve stageplaats waar je veel verantwoordelijkheid krijgt? Dan is deze vacature misschien wel perfect voor jou!We zoeken een stagiair om te werken in onze bungeetrampoline-activiteit in Port Zelande. Als stagiair ben je verantwoordelijk voor het geven van instructies aan gasten, het begeleiden van gasten...

  • Werkzaamheden in het magazijn bij Center Parcs Port Zélande

    1 maand geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Binnen het magazijn van Center Parcs Port Zélande zoeken wij een nieuwe medewerker horeca. Een magazijnmedewerker bij Center Parcs Port Zélande is verantwoordelijk voor het in ontvangst nemen en controleren van goederen, het coördineren van goederen naar de juiste afdeling en het beheren van de voorraad. Een magazijnmedewerker in het magazijn is ook...

  • Vakantiekrachten gezocht Port Zelande: een zomer van avontuur

    2 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    Over Center ParcsCenter Parcs is een toonaangevende aanbieder van vakanties in Europa. Met onze merken De Huttenheugte, Het Meerdal en d’Orignel maken wij van recreatie voor iedereen.

  • Kok bij Center Parcs Port Zélande

    1 week geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Bekijk deze afwisselende en leukere bijbaan bij Center Parcs in Ouddorp. In onze keuken help je de koks met de bereiding van heerlijke gerechten.Over AlbronAlbron Center Parcs Port Zélande biedt een unieke werkomgeving waarin je samenwerkt met een gezellig team in vakantiestemming. SalarisInformatie over salaris:15 jaar per uur €8,1016 jaar per uur...

  • Horeca Manager Fastfood Center Parcs Port Zélande

    4 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Als restauranthoudende leidinggevende bij Center Parcs Port Zélande ben je verantwoordelijk voor de leiding van de fastfood-activiteiten in het subtropische zwemparadijs Aqua Mundo. Als eindverantwoordelijke zij je operationeel verantwoordelijk voor het restaurant Frites Affairs en het restaurant Grabber Joe's Laguna Café.Jouw focus ligt op het aansturen...

  • Bijbaan in de keuken bij Center Parcs

    4 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Bij Albron Center Parcs Port Zélande in Ouddorp, werken als bijbaner in de keuken, is een afwisselende en leuke ervaring. Je werkt in een team waar je nooit op uitgekeken raakt en word intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel. Je kunt veel doen, zoals het voorbereiden van maaltijden, het bedienen van gasten en het helpen bij de voedselproductie.Zoek...

  • Nachtbeveiliger gezocht bij Center Parcs Port Zelande: een uitdaging voor uw carrière

    2 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Voltijd

    OverzichtBij Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs werken wij aan de verbetering van de vakantie van onze gasten. Ons team in Beveiliging is verantwoordelijk voor het creëren van een veilige en rustige omgeving op ons park.SalarisWe bieden een competitief salaris, waardoor u zich financieel goed kunt redden. Het exacte bedrag zal afhankelijk zijn van uw...

  • Chef de Service Horeca Center Parcs Port Zélande

    2 weken geleden

    Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Beschrijving van de functieIn het hart van het gezellige dorpje Ouddorp, aan de rand van het Noordzeestrand, ligt Center Parcs Port Zélande. Hier zijn wij op zoek naar een ervaren Chef de Service Horeca die met ons team samenwerkt om onze gasten een onvergetelijke vakantie te bezorgen.Als Chef de Service Horeca zorg je voor een hoogwaardige service in onze...

Souschef Center Parcs: Leidinggevende Keukenfunctie

1 maand geleden

Ouddorp, Zuid-Holland, Nederland Albron Voltijd

Met aan de ene kant het Grevelingenmeer en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een ideale locatie voor watersporters en strandliefhebbers. Het park biedt vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Wij zijn op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken wil gaan managen.

Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs hebben wij meerdere horeca concepten onder één dak. Als souschef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.

De nadruk in deze functie ligt echt op het aansturen, motiveren en bouwen aan je team. Uiteraard is de kwaliteit van de uitgifte ook erg belangrijk.

Het recept voor een souschef

  • Verantwoordelijk voor jouw keuken, de werkzaamheden en de kwaliteit van de uitgifte. Je werkt zelf ook mee in de keuken.
  • Leidinggeven, motiveren en trainen van jouw keukenteam.
  • Voeren van sollicitatie- en verzuimgesprekken. Inwerken, trainen en begeleiden nieuwe collega's.
  • Toezien op de naleving van de HACCP regelgeving.
  • Licht administratieve werkzaamheden zoals urenregistratie, voorraadbeheer en bestellingen plaatsen.

Peter: Ik werk in een ambitieus team. Ik vind het leuk om onze nieuwe medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nog leuker als ze mij nieuwe dingen leren. Zo dagen wij elkaar uit op een leuke manier.



Functie-eisen

Jouw ingrediënten als Chef

  • Afgeronde koksopleiding en in het bezit van een HACCP diploma. Ben je leermeester, dat is helemaal mooi meegenomen.
  • Je hebt ervaring met het aansturen van teams en krijgt energie van het motiveren, stimuleren en trainen van jouw keukenbrigade.
  • Als ervaren kok kan jij goed het overzicht bewaren. Want zelfs met meerdere keukens onder je hoede houd je ook het hoofd koel tijdens de piekmomenten.
  • Jij hebt contact met veel verschillende mensen. Van koks tot bediening en van leveranciers tot de receptie van Center Parcs. Daarom is het belangrijk dat je sociaal bent en een gezonde dosis mensenkennis hebt.
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten.
  • Je bent in bezit van eigen vervoer. Het park is met het openbaar vervoer moeilijker te bereiken.


Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou

  • Diversiteit aan horecaconcepten.
  • Je ontvangt een bruto maandsalaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de € 2493,59 en 3100,47.
  • Om te beginnen met een jaarcontract voor 38 uur per week.
  • Tegemoetkoming in reiskosten (21 ct per km).
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld voor een welverdiende vakantie.
  • Wisselende werktijden van maandag t/m zondag tussen 11:00-22:30 uur.
  • Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
  • Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron.
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering.
  • Een leuke bonus als jij een nieuwe collega aandraagt binnen Albron.

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen.