Kok met Passie voor Hoge Eind Keuken

3 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd
Overzicht van de Functie

We zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie die zich kan vinden in onze visie op hoge eind keuken en die graag wil bijdragen aan de continuïteit en groei van onze keuken.

Verantwoordelijkheden
  • Bereid en presenteer hoogwaardige gerechten volgens de planning en recepten.
  • Verantwoordelijk voor de koude en warme kant van de keuken, inclusief desserts.
  • Werkt samen met het keukenteam om een efficiënte en veilige keukenomgeving te creëren.
  • Volgt trends op het gebied van voeding en keuken en implementeert deze in de keuken.
  • Werkt nauw samen met de chef en andere leden van het keukenteam om de kwaliteit van de gerechten te verbeteren.
Werkomgeving

Onze keuken is een dynamische en creatieve omgeving waarin je de kans krijgt om je vaardigheden te ontwikkelen en je passie voor keuken uit te leven. Je werkt samen met een team van ervaren koks en chefs die allemaal een passie voor hoge eind keuken hebben.

Requirements
  • Erfarenheid als Chef de Partie in een hoge eind keuken.
  • Goede kennis van de HACCP-regelgeving en voedselveiligheid.
  • Flexibiliteit en bereidheid om te werken in een dynamische omgeving.
  • Goede communicatieve vaardigheden en teamwork.
  • Passie voor hoge eind keuken en bereidheid om je vaardigheden te ontwikkelen.
Wat wij bieden
  • Een uitdagende en creatieve werkomgeving.
  • Een team van ervaren koks en chefs die allemaal een passie voor hoge eind keuken hebben.
  • De kans om je vaardigheden te ontwikkelen en je passie voor keuken uit te leven.
  • Een competitief salaris en een uitgebreid pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden.


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren KokMet onze passie voor keuken en onze focus op kwaliteit en creativiteit, zoeken wij een ervaren Kok om ons team te versterken. Als Kok bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten en het garanderen van een hoogwaardige keukenervaring voor onze gasten.Je taken en verantwoordelijkhedenBereid gerechten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw WerkplekWILS, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move, biedt een exclusieve ervaring voor zakelijke en leisure gasten. Onze gasten kunnen rekenen op een intieme sfeer en uitmuntende service. Met ongeveer 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een unieke ervaring.Jouw...

  • Kok met Passie

    1 dag geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    {"title": "Culinaire Ambitie", "content": "Culinaire AmbitieWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten een unieke culinaire ervaring biedt. Als kok bij Vermaat word je deel van een team dat de horeca op maat levert en waar innovatie en vernieuwing hoog in het vaandel staan.Je taken:De keuken leiden en de kwaliteit van onze...

  • Kok met Passie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Je WerkplekVeermat is een innovatief bedrijf dat zich richt op de ontwikkeling van duurzame producten en diensten. Onze keuken is een belangrijk onderdeel van onze bedrijfsactiviteiten en we zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met zijn creativiteit en passie voor koken.Je TeamJe zult deel uitmaken van een dynamisch team van...

  • Koks met Passie

    7 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij Zoeken Een Koks Met PassieBen jij een koks met passie voor het bereiden van heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Ons restaurant Floor17 biedt een unieke werkomgeving waarin je jouw kennis en vaardigheden kunt gebruiken om onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven.Wat Maakt Jou De Perfecte Koks?Jij hebt een koksopleiding afgerond of...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de Kok die wij zoeken?We zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die onze keuken naar een hoger niveau brengt. Als kok bij Vermaat zorg je ervoor dat onze gasten een unieke en smaakvolle ervaring krijgen.Je taken:Je bent verantwoordelijk voor de keuken en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.Je ontwikkelt en implementeert nieuwe recepten...

  • Kok met passie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Over de rol van Chef-kokWe zijn op zoek naar een ervaren en ambitieuze kok die onze keuken leidt. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operaties van onze keuken en werk je samen met je team om de beste gerechten te creëren.Je taken en verantwoordelijkhedenLeiding geven aan een team van kokken en keukenmedewerkersMenu's ontwikkelen en...

  • Kok met passie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    De rol van de Kok bij VermaatAls Kok bij Vermaat ben je de drijvende kracht achter onze keuken. Je organiseert het team, plant voorraden, ontwikkelt menu's, bewaakt kwaliteit en beheert het budget. Met passie en leiderschap breng je elk gerecht tot leven.Je verantwoordelijkhedenTeamleider: je motiveert en begeleidt je teamleden om hun volledige potentieel te...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Wij zoeken een ambitieuze kokWe zijn op zoek naar een ervaren chef de partie die onze keuken kan leiden naar een hoger niveau. Je bent een leider die niet bang is om de regie te nemen en onze gasten en collega's te laten genieten van een onvergetelijke ervaring.Je takenLeiding geven aan het keukenteamVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Wij zoeken een koksplek!Le French Café is een bruisende brasserie in Franse sferen, gevestigd in het hart van Utrecht. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig kok die onze keuken kan verrijken met zijn passie voor Franse keuken.Wat ga je doen?Mise en place en bereiding volgens recept;Bewaken van de kwaliteit en versheid van producten;Correct portioneren,...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over onsVermaat is een toonaangevende organisatie in de horeca-branche, bekend om onze gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Ons restaurant, WILS, is gevestigd naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move en biedt een intieme sfeer voor zakelijke en leisure gasten.Jouw rolAls Chef de Partie bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor...

  • Kok met Passie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Inn by Radisson Amsterdam City West Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren Kok met Passie die zich kan vinden in een dynamische keuken met een jong en hecht team. Als Chef de Partie bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City West ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten voor het restaurant en meeting & events.VerantwoordelijkhedenBereiden van gerechten voor...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale kok voor ons?We zoeken een zelfstandig werkend kok die onze gasten met heerlijke gerechten verrast. Als kok bij Vermaat zorg je voor een juiste mise en place en bereid je recepten met passie en aandacht voor detail.Je taken:Controleer producten op versheid en houdbaarheidZorg voor een schone keuken en toepas de richtlijnen van de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Over KaravaanKaravaan is een levendig restaurant gelegen in het centrum van de stad. Ons restaurant is een plek waar gasten zich welkom voelen en waar we ons best doen om een onvergetelijke ervaring te creëren.Wij zoekenEen ervaren kok die zich kan vinden in onze visie op de toekomst van de keuken. Je bent iemand die niet bang is om uit de comfortzone te...

  • Kok met passie

    7 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Wij zoeken een ambitieuze kok die ondersteuning biedt bij het aansturen van het keukenteam. Je bent een zelfstandig en efficiënt werker die niet bang bent voor de rits bonnen waar geen einde aan lijkt te komen. Je werkt netjes en bent scherp op het naleven van de HACCP-richtlijnen. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten maar ook collegas...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Wij zoeken een zelfstandig kokLe French Café is een levendige brasserie in Amsterdam waar wij op zoek zijn naar een zelfstandig kok om ons team te versterken. Als kok bij ons zul je deel uitmaken van een professionele keuken waar wij ons best doen om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.Wat ga je doen?Mise en place en bereiding volgens...

  • Kok met Passie

    8 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingJouw hart klopt sneller van kokenSamen met het keukenteam bewaak je de kwaliteit van de koude- en/of warme gerechten. Jij hebt passie en liefde voor het vak. Bij ons werken betekent ruimte voor jouw eigen creativiteit, ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden. Jij draait je hand niet om voor dé perfect gebakken tournedos met betoverende...

  • Kok met Passie

    7 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Hotel Group Voltijd

    Wij Zoeken een Kwaliteitsgerichte KokBen jij een kwaliteitsgerichte kok met passie voor het bereiden van heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je Taken en VerantwoordelijkhedenBereiden van gerechten voor het restaurant en meeting & eventsVerrichten van voorbereidende werkzaamheden voor alle gerechtenInput leveren voor vernieuwing van de...

  • Kok met passie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Je rolAls kok bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van maaltijden voor onze gasten. Je werkt samen met de keukenploeg om een hoogwaardige keuken te realiseren. Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de voorraden, het controleren van de kwaliteit van de ingrediënten en het garanderen van een veilige keukenomgeving.Je...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over de FunctieWe zoeken een zelfstandig werkend kok die de keuken van Vermaat naar een hoger niveau brengt. Als kok bij ons team ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, van inkoop tot serveren van heerlijke gerechten.Je TakenVerantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteitenInkoop van ingrediënten en benodigdhedenOntwikkeling van...