Sous Chef

2 weken geleden

Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

Wat is het voordeel voor mij?


  • Een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maand


  • Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;


  • Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;


  • Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden


  • Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk


  • Een weet waar je werkt dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.


  • We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,


  • SPECIALE kortingen bij touroperator Corendon, van all-inclusive vakanties tot 2 GRATIS vliegtickets.


  • Speciale kortingen. Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie


  • Eén van onze Mondi restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur.


  • Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een eigen spa en wellness waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massages per jaar.






Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Junior Sous Chef


Wij zoeken jou als onze nieuwe Sous Chef voor Mondi Skybar, in Corendon Amsterdam Schiphol Airport. Het Corendon Amsterdam Schiphol Airport heeft in het voorjaar van 2018 in Badhoevedorp haar deuren geopend. Het hotel bestaat uit drie afzonderlijke vleugels: Plaza, Apartments & Urban. Samen hebben wij 680 kamers, suites, studio’s en appartementen. Het hotel beschikt over meerdere restaurants, bars, spa faciliteiten, een zwembad, een bioscoop en elf multifunctionele vergaderzalen.


We kijken ernaar uit je te ontmoeten, maar eerst vertellen we je wat meer over de baan.


Wat houdt de functie in?
Als Sous Chef ben je (mede) verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten, daarbij stuur je, in samenwerking met de Chef Kok, de keukenbrigade aan. Kenmerkend voor deze functie zijn de adviserende rol die je hebt in de ontwikkeling van menu’s en de verantwoordelijkheid die je draagt over bestellingen en voorraad. Je bent mede verantwoordelijk voor het leveren van kwalitatief hoogwaardige gerechten op een zo efficiënt en effectief mogelijke manier, hierbij waarborg je te allen tijde de veiligheids- en hygiënevoorschriften.



  • Het toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden.


  • Het zelf meewerken in de uitvoering;


  • Het begeleiden van nieuwe medewerkers en stagiaires/leerlingen;


  • Het bijdragen aan wijzigingen/vernieuwingen van de menukaart en de ontwikkeling van recepten, garnituren, e.d.;


  • Het doen van voorstellen aan de Chef Kok vanuit dagelijkse praktijk en/of signalen uit de markt zowel op het gebied van producten/gerechten als werkprocessen.


  • Sous Chef

    3 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Wat is het voordeel voor mij? Een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maandEen stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!Persoonlijke coaching &...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland AccorHotel Voltijd

    **Bedrijfsomschrijving** Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, een driesterrenhotel met 644 kamers, 6 F&B outlets, 5 vergaderzalen en het allerbelangrijkste, een team van 80 fantastische collega’s die elke dag weer voor onze gasten klaarstaan! **Vacatureomschrijving** In ons hotel hebben wij 3 restaurants: onze Burgerbar, die snelle en heerlijke hapjes...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland IBIS Voltijd

    **Company Description** We are ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3 star hotel, with 644 rooms, 6 F&B outlets, 5 meeting rooms and a team of 80 amazing colleagues who always ensure that our guests have everything they need! In our hotel, we boast 3 vibrant restaurants: our Burgerbar, serving up quick and delicious bites; the á la carte restaurant,...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Accor Voltijd

    Company Description We are ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3 star hotel, with 644 rooms, 6 F&B outlets, 5 meeting rooms and a team of 80 amazing colleagues who always ensure that our guests have everything they need! Job Description In our hotel, we boast 3 vibrant restaurants: our Burgerbar, serving up quick and delicious bites; the á la carte...

  • **Keukenleider voor Mondi Skybar**

    3 weken geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Corendon Amsterdam Schiphol AirportWe zijn op zoek naar een gastvrije en flexibele Sous Chef om ons team te versterken in Corendon Amsterdam Schiphol Airport.SalarisAls Sous Chef bij Corendon Amsterdam Schiphol Airport kun je rekenen op een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maand.FunctieDe functie van Sous Chef bestaat uit het begeleiden...

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_What is in it for me?_** - A fulltime starting salary between €2.300 - €2.600; - per month; - A unique opportunity to be part of a fun, friendly and enthusiastic team; - A stylish, dynamic, international working environment; - Career opportunities within the Corendon group; - Room for own initiative; - An employer that considers CSR and sustainability...

  • Chefstaf Amsterdam Schiphol Airport

    5 dagen geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Overzicht">Ruime ervaring als chef-kok met specialisatie in de Caribische keuken.">Salaris">€ 55.000 - € 70.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.Functieomschrijving">In onze trendy keuken op Schiphol Airport zijn we op zoek naar een ervaren Chefstaf die ons team inspireert en motiveert om hoogwaardige gerechten te creëren voor onze gasten. Als...

  • Breakfast Chef

    3 dagen geleden

    Badhoevedorp, Nieuwe Meer (buurtschap), Schiphol-Noord, Nederland Corendon Hotels & Resorts Voltijd

    _**What is in it for me?**_ - A fulltime starting salary between €2.300 - €2.600; - per month. - A stylish, dynamic, international working environment; - A unique opportunity to be part of a fun, friendly and enthusiastic team; - Special discounted (staff) rates for 9000+ Marriott hotels for you, your family and friends! - Personal coaching & training to...

  • Chef de Partie

    1 maand geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **Wat is het voordeel voor mij?**: - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 en €2.600 per maand - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team - Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden -...

  • Chef de Partie

    1 maand geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **Wat is het voordeel voor mij?**: - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 en €2.600 per maand - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team - Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden -...

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Wat is het voordeel voor mij?_** - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 - €2.600 per maand; - Een functie die zowel fulltime als parttime beschikbaar is; - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; - De mogelijkheden om je door te ontwikkelen; -...

  • Chef de Partie

    6 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Wat is het voordeel voor mij?_** - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 - €2.600 per maand; - Een functie die zowel fulltime als parttime beschikbaar is; - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; - De mogelijkheden om je door te ontwikkelen; -...

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Wat is het voordeel voor mij?_** - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 - €2.600 per maand; - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; - Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden! -...