Bar Supervisor

24 uur geleden

Maastricht, Nederland Founders Bar Voltijd

Startdatum: per direct


Dienstverband: Fulltime 40 uur (op basis van 5 dagen per week)




DE FUNCTIE


Als Bar Supervisor ben jij de operationeel leidinggevende van Founders Bar, het aanspreekpunt voor je team en het gezicht naar onze gasten. Je hebt een grote affiniteit met dranken, en samen met de Food & Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor het assortiment, met een speciale focus op cocktails en wijnen. Als leidinggevende geef je sturing aan een team van acht medewerkers en zorg je ervoor dat de dagelijkse werkzaamheden soepel verlopen en dat de verwachtingen van onze gasten voortdurend worden overtroffen. Jij creëert de juiste kaders, zodat je team optimaal kan presteren.


Met je creatieve mindset zoek je altijd naar oplossingen en draag je actief bij aan de kwaliteitsontwikkeling van Founders Bar. Je streeft ernaar om Founders Bar te positioneren als dé bestemming voor liefhebbers van hoogwaardige dranken in combinatie met een uitzonderlijke gastvrijheidservaring.




TAKEN & VERANTWOORDELIJKHEDEN


Operationele Leiding


  • Overzien van de dagelijkse operaties van de bar, inclusief openings- en sluitingsprocedures.


  • Coördineren en aansturen van het team en het toewijzen van taken.


  • Zorgdragen voor een consequente dagdagelijkse uitvoering van de service en kwaliteitsstandaarden.


  • Behandelen en oplossen van klachten.


Personeelsbeheer


  • Werven, trainen en managen van 8 medewerkers.


  • Het opstellen van werkroosters en ervoor zorgen dat medewerkers op de hoogte zijn van beleidsregels en procedures.


  • Beheren van de prestaties van het medewerkers en het verstrekken van feedback.


  • Regelen van verlof en effectief beleid voeren op het plus/ min saldo.


  • Fiateren van voorstellen voor opleidingen, promotie of ontslag.


Voorraadbeheer


  • Zorgdragen voor de de juiste en voldoende materialen, apparatuur en tools voor een efficienten en effectieve uitvoering.


  • Beheren van de drankenvoorraad inclusief bestellingen.


  • Opvragen van offertes en onderhandelen over leveringsvoorwaarden en condities met bestaande en nieuwe leveranciers.


Kwaliteitsborging


  • Zorgdragen voor een uitzonderlijke gastervaring waarin verwachtingen constant overtroffen worden.


  • Handhaven van de standaarden voor drankbereiding en presentatie.


  • Evaluaren en optimaliseren van de werkprocessen en procedures.


  • Aangaan van landurige relaties met (vaste) gasten, leveranciers en alle belangrijke belanghebbende van de organisatie.


Menukaart Ontwikkeling


  • Actief bijdragen aan de ontwikkeling en vernieuwing van de menukaart.


  • In samenwerking met het team constant werken aan een vernieuwend en innovatief drankenaanbod.


  • Zorgen voor consistentie en kwaliteit in de drankenpresentatie.


  • Verkoopprijsbepaling aan de hand van gedegen kostcaculaties.


Marketing & Promotie


  • Ontwikkelen en implementeren van marketing- en promotie-initiatieven om de bar aantrekkelijk te maken voor gasten.


  • Samenwerken met het marketingteam om evenementen en speciale aanbiedingen te promoten.


  • Het implementeren van strategieën om de omzet te verhogen.


  • Plannen en coordineren van grotere partijen en events in samenwerking met de sales en reserveringsafdeling.




FOUNDERS BAR


Founders Bar is geïnspireerd op de iconische hotelbars uit de jaren '20 in Londen en Parijs. Met intieme zithoeken verspreid over vier verschillende kamers biedt de bar een warme, huiselijke sfeer. Founders Bar serveert een breed assortiment klassieke cocktails, sterke dranken, verfijnde snacks, een dinerkaart en een unieke wijnkaart met meer dan 400 zorgvuldig geselecteerde wijnen. Iedere woensdagavond is er live jazz.




TWIN PEAKS HOSPITALITY


Founders Bar is onderdeel van Twin Peaks Hospitality, ga naar www.tphcompany.com voor meer info over wie we zijn.





WAT WIJ AANBIEDEN


  • Een competitief salaris
  • Een onbepaalde tijd contract na 8 maanden
  • Jaarlijks 6 weken betaalde vakantie (i.p.v. 5 weken)
  • Jaarlijks vakantiegeld
  • Toegang tot Fiscfree webshop (tot wel 40% korting)
  • Leasefietsregeling
  • Interne en externe opleidingen en cursussen
  • 50% korting op het eten in onze restaurants voor 2 personen
  • Vrienden en familie korting op overnachtingen in onze hotels
  • Collectiviteitskorting op je zorgverzekering voor jou en je gezin
  • Arbeidsongeschiktheidsverzekering
  • Pensioen plan
  • 2 weken betaald vaderschapsverlof
  • Reiskostenvergoeding vanaf 10km



WIE BEN JIJ?


  • Creëert een omgeving gebaseerd op wederzijds vertrouwen waarin medewerkers kunnen exceleren
  • Behaalt resultaten. En hanteert, onderhoudt en verbetert het systeem consequent.
  • Stelt consequent hoge eisen en houd zichzelf en anderen hiervoor verantwoordelijk
  • Bouwt sterke relaties op en creëert onvergetelijke (gast)ervaringen
  • Ontwikkelt zichzelf en anderen
  • Maakt medewerkers een prioriteit. is empathisch, luistert goed en is een goede communicator
  • Is positief en optimistisch. Ziet stress als een uitdaging en niet als een bedreiging
  • Weet moeilijke gesprekken en confrontaties aan te gaan
  • Deelt zijn eigen tijd goed in en stelt de juiste prioriteiten
  • Beheerst de Engelse taal
  • Heeft minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
  • Vindt het geen probleem om op feestdagen en in de weekenden te werken



BEN JIJ KLAAR VOOR DEZE UITDAGING?


Mooi Solliciteer dan nu op deze vacature. Wij zijn heel benieuwd en willen je graag leren kennen.


 


*Een referentie check en/ of een assessment kunnen onderdeel zijn van ons Werving & Selectie Proces. Je wordt hierover op voorhand geïnformeerd.




**Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.


  • Bar Supervisor

    3 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Founders Bar Voltijd

    Startdatum: per directDienstverband: Fulltime 40 uur (op basis van 5 dagen per week)DE FUNCTIEAls Bar Supervisor ben jij de operationeel leidinggevende van Founders Bar, het aanspreekpunt voor je team en het gezicht naar onze gasten. Je hebt een grote affiniteit met dranken, en samen met de Food & Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor het...

  • Supervisor Banqueting

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Crowne Plaza Maastricht Voltijd

    Ben je op zoek naar een uitdagende baan als supervisor binnen de F&B afdeling en zorg jij voor fantastische WOW momenten bij onze congresgasten, solliciteer dan nu! Wij zijn op zoek naar een Supervisor F&B met de focus op banqueting. Het is een afwisselende functie waar je gaat meewerken in het restaurant, bar en terras maar zodra het banqueting-seizoen...

  • F&B Supervisor

    1 week geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Crowne Plaza Maastricht Voltijd

    Ben je op zoek naar een uitdagende baan als supervisor binnen de F&B afdeling en zorg jij voor fantastische WOW momenten bij onze congresgasten, solliciteer dan nu! Wij zijn op zoek naar een Supervisor F&B met de focus op banqueting. Het is een afwisselende functie waar je gaat meewerken in het restaurant, bar en terras maar zodra het banqueting-seizoen...

  • F&B Supervisor

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Crowne Plaza Maastricht Voltijd

    Ben je op zoek naar een uitdagende baan als supervisor binnen de F&B afdeling en zorg jij voor fantastische WOW momenten bij onze congresgasten, solliciteer dan nu! Wij zijn op zoek naar een Supervisor F&B met de focus op banqueting. Het is een afwisselende functie waar je gaat meewerken in het restaurant, bar en terras maar zodra het banqueting-seizoen...

  • F&B Supervisor

    24 uur geleden

    Maastricht, Nederland Crowne Plaza Maastricht Voltijd

    Ben je op zoek naar een uitdagende baan als supervisor binnen de F&B afdeling en zorg jij voor fantastische WOW momenten bij onze congresgasten, solliciteer dan nu! Wij zijn op zoek naar een Supervisor F&B met de focus op banqueting. Het is een afwisselende functie waar je gaat meewerken in het restaurant, bar en terras maar zodra het banqueting-seizoen...

  • Supervisor F&B

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland Novotel Maastricht Voltijd

    Wil jij een leidinggevende rol vervullen in ons dynamische Food & Beverage team bij Novotel Maastricht? Wij zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste F&B Supervisor om ons team te versterken en te leiden.Over Novotel MaastrichtNovotel Maastricht is een modern en gastvrij hotel gelegen aan de rand van Maastricht. Als onderdeel van de Accor groep en Event...

  • Community Supervisor

    5 maanden geleden

    Maastricht, Nederland The Social Hub Voltijd

    Come join the future of hospitality and be the new Community Supervisor of our Maastricht location! **Your Mission, Should You Choose To Accept**: As our Community Supervisor, you'll make sure that each guest is having the best possible TSH-experience. Together with the Front of House Manager, Hotel Manager and the team of community hosts, you'll be...

  • Supervisor F&B

    3 maanden geleden

    Maastricht, Nederland Novotel Maastricht Voltijd

    Wil jij een leidinggevende rol vervullen in ons dynamische Food & Beverage team bij Novotel Maastricht? Wij zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste F&B Supervisor om ons team te versterken en te leiden. Over Novotel Maastricht:Novotel Maastricht is een modern en gastvrij hotel gelegen aan de rand van Maastricht. Als onderdeel van de Accor groep en...

  • Supervisor F&B

    3 maanden geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Novotel Maastricht Voltijd

    Wil jij een leidinggevende rol vervullen in ons dynamische Food & Beverage team bij Novotel Maastricht? Wij zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste F&B Supervisor om ons team te versterken en te leiden. Over Novotel Maastricht:Novotel Maastricht is een modern en gastvrij hotel gelegen aan de rand van Maastricht. Als onderdeel van de Accor groep en...

  • Rooms Division Supervisor

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Zuyd Hogeschool Voltijd

    **Are you our new Rooms Division supervisor? January-June 2025**: Do you want to experience the unique opportunity to combine true hospitality and education? **Teaching Hotel Château Bethlehem** Teaching Hotel Château Bethlehem (THCB) is the practical learning environment for the Hotel Management School Maastricht (HMSM) students and is an integral part...

  • Community Supervisor

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland The Social Hub Maastricht Voltijd

    Your Mission, Should You Choose To Accept:As our Community Supervisor, you’ll make sure that each guest is having the best possible TSH-experience. Together with the Front of House Manager, Hotel Manager and the team of community hosts, you’ll be responsible for running and supervising every aspect of our hotel operations.Whether you’re providing a...

  • Community Supervisor

    4 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland The Social Hub Maastricht Voltijd

    Your Mission, Should You Choose To Accept:As our Community Supervisor, you’ll make sure that each guest is having the best possible TSH-experience. Together with the Front of House Manager, Hotel Manager and the team of community hosts, you’ll be responsible for running and supervising every aspect of our hotel operations.Whether you’re providing a...

  • Community Supervisor

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland The Social Hub Maastricht Voltijd

    Your Mission, Should You Choose To Accept:As our Community Supervisor, you’ll make sure that each guest is having the best possible TSH-experience. Together with the Front of House Manager, Hotel Manager and the team of community hosts, you’ll be responsible for running and supervising every aspect of our hotel operations.Whether you’re providing a...

  • Community Supervisor

    24 uur geleden

    Maastricht, Nederland The Social Hub Maastricht Voltijd

    Your Mission, Should You Choose To Accept:As our Community Supervisor, you’ll make sure that each guest is having the best possible TSH-experience. Together with the Front of House Manager, Hotel Manager and the team of community hosts, you’ll be responsible for running and supervising every aspect of our hotel operations.Whether you’re providing a...

  • Supervisor Banqueting

    24 uur geleden

    Maastricht, Nederland Crowne Plaza Maastricht Voltijd

    Director of Sales & Marketing Looking for a new challenge? Crowne Plaza Maastricht is looking for a Director of Sales & Marketing to manage the Banqueting Sales and Sales & Marketing department. You will also work closely with the reservations department. Does this sound like the perfect job? Then read quickly further. Crowne Plaza Maastricht is a...

  • Voorzitter Food

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland Novotel Maastricht Voltijd

    JobbeschrijvingNovotel Maastricht zoekt een ervaren F&B supervisor om zich aan te sluiten bij ons dynamische team. Als F&B supervisor ben je verantwoordelijk voor het coördineren van onze Food & Beverage operaties, waaronder het restaurant, de bar, banketten en roomservice.VerantwoordelijkhedenUitvoeren van dagelijkse F&B-operaties en het coördineren van...

  • F&B Team Lead

    1 maand geleden

    Maastricht, Nederland Novotel Maastricht Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren en gedreven F&B Supervisor om ons team te versterken en te leiden. Als leidinggevende rol in ons dynamische Food & Beverage team bij Novotel Maastricht, ben je verantwoordelijk voor het coördineren en aansturen van onze gasten en het zorgen voor een uitstekende service.FunctieomschrijvingAls F&B Supervisor ben je...

  • Food & Beverage Employee Parttime & Fulltime Nh

    5 maanden geleden

    Maastricht, Nederland NH Hotels Voltijd

    Our hotel, NH Maastricht, is located just outside the vibrant city of Maastricht, next to Congress Centre MECC Maastricht, one of The Netherlands' largest Congress Centers. Our hospitable team always puts our guests in the first place, it does not matter if they stay at our hotel for business or leisure. We always go the extra mile to make sure our guests...

  • Ontbijt Supervisor

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland Hotel Beaumont Voltijd

    Startdatum: per directDienstverbandPartime (26 uur per week) of Fulltime (40 uur per week, inclusief lunch).Gebaseerd op 4 tot 5 dagen in de weekDE FUNCTIEJe bent een ochtendmens en werkt samen met de restaurantmanager om het dagelijkse reilen en zeilen van ons à la carte ontbijt vlekkeloos te laten verlopen. Als aanspreekpunt stuur je een team van ongeveer...

  • Ontbijt Supervisor

    1 maand geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Hotel Beaumont Voltijd

    Startdatum: per directDienstverband: Partime (26 uur per week) of Fulltime (40 uur per week, inclusief lunch). Gebaseerd op 4 tot 5 dagen in de weekDE FUNCTIEJe bent een ochtendmens en werkt samen met de restaurantmanager om het dagelijkse reilen en zeilen van ons à la carte ontbijt vlekkeloos te laten verlopen. Als aanspreekpunt stuur je een team van...