Sous Chef

2 weken geleden

Arnhem, Nederland Postillion Hotel Arnhem Voltijd

Je werkt graag in een dynamische omgeving waarin je kunt laten zien dat je het spreekwoordelijke ‘hollen of stilstaan’ volledig begrijpt. Naast het verzorgen van ontbijt, lunch en diner in buffetvorm voor 160 gasten, richt je ook smaakvolle lunchbuffetten in voor onze gasten van de vergaderzalen. Daarnaast ligt de focus vooral op een drukke en levendige à la carte lunch, terwijl het à la carte diner juist een rustiger moment biedt om met aandacht en precisie te koken.


Je werkdag eindigt meestal om 20:00 uur, tenzij er een evenement op de planning staat. En juist die afwisseling houdt jou scherp en gemotiveerd.


Aandacht met impact, ook voor jou:
  • Een speciaal inwerkprogramma zodat je snel je collega's, de keuken en onze organisatie leert kennen.
  • Gratis overnachting inclusief ontbijt bij een Postillion Hotel naar keuze.
  • Toegang tot een opleidingsbudget om jezelf verder te ontwikkelen als professional.
  • Voordelig sporten met flinke korting, want bij Postillion geloven we dat hard werken samengaat met ontspanning.
  • Een handige Postillion Medewerker app, waarin je alles vindt wat je nodig hebt; van je rooster tot je loonstrook. Bovendien kun je via de app challenges aangaan met collega's.
  • Heb je een studieschuld? We helpen je graag Bovenop je salaris ontvang je €2,50 per gewerkt uur om je studieschuld bij DUO af te lossen.
Wat ga je doen?
  • Ondersteunen van de chef-kok in de dagelijkse gang van zaken.
  • Aansturen van zelfstandig werkende koks en keukenhulpen, zodat iedereen weet wat er van hen verwacht wordt.
  • Bestellingen plaatsen en voorraadbeheer verzorgen.
  • Zorgen voor een efficiënte planning, zodat alles op tijd en in topkwaliteit klaarstaat.
  • Bewaken van de hoge kwaliteit van onze gerechten en ervoor zorgen dat alles volgens HACCP-regels verloopt.
  • Actief meedenken over het menu en het verbeteren van werkprocessen in de keuken.


Meer informatie over de functiebeschrijving, zie hierboven.

  • Sous Chef

    6 dagen geleden

    Arnhem, Nederland Buitenplaats Sonsbeek Arnhem Voltijd

    **Buitenplaats Sonsbeek zoekt voor haar 2 volledig gerenoveerde horecalocaties in Arnhem een Sous Chef.** Buitenplaats Sonsbeek, grenzend aan het centrum van Arnhem en op loopafstand van Arnhem CS, is met haar locaties (waaronder Stadsvilla Sonsbeek en Ketelhuis Sonsbeek), meer dan alleen een iconische plek in het mooiste stadspark van Nederland. De 2...

  • Sous-Chef

    5 maanden geleden

    Arnhem, Nederland Stan Arnhem Voltijd

    Wat ga je doen? Stan Arnhem 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Stan Arnhem 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Arnhem, Nederland Postillion Hotels Voltijd

    Je werkt graag in een dynamische omgeving waarin je kunt laten zien dat je het spreekwoordelijke ‘hollen of stilstaan’ volledig begrijpt. Naast het verzorgen van ontbijt, lunch en diner in buffetvorm voor 160 gasten, richt je ook smaakvolle lunchbuffetten in voor onze gasten van de vergaderzalen. Daarnaast ligt de focus vooral op een drukke en levendige...

  • Sous Chef Café Arnhem

    7 maanden geleden

    Arnhem, Nederland Payper Voltijd

    Als Souschef bij Café Arnhem, ben je samen met de Chef-kok verantwoordelijk voor de keuken.Over de functieJe bewaakt de kwaliteit van de gerechten en de voortgang. Je controleert je collega’s, stuurt ze aan en maakt ze beter in hun vak. Bij afwezigheid vervang je de Chef-kok. Je ziet toe op naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, HACCP...

  • Chef de la durabilité et gestionnaire des marchés publics

    3 weken geleden

    Arnhem, Gelderland, Nederland PSP Investments Voltijd

    A propos de PSP InvestissementsNous sommes l'un des plus grands gestionnaires de fonds pour les régimes de retraite au Canada, avec 243,7 milliards de dollars canadiens en actif net sous gestion.Nous investissons des fonds pour les régimes de pensions de la fonction publique, des Forces canadiennes, de la Gendarmerie royale du Canada et de la Force de...

  • Chef de la gestion active et des marchés publics

    4 weken geleden

    Arnhem, Gelderland, Nederland PSP Investments Voltijd

    À propos de nousPSP Investissements est un gestionnaire de fonds chevronné, avec 243,7 milliards de dollars canadiens en actifs sous gestion au 31 mars 2023.Nous investissons dans les régimes de pensions de la fonction publique, des Forces canadiennes, de la Gendarmerie royale du Canada et de la Force de réserve.Situation métierNous recherchons un Chef...

  • Chef de la gestion active et des marchés publics

    4 weken geleden

    Arnhem, Gelderland, Nederland PSP Investments Voltijd

    À propos de nousNous sommes l'un des plus grands gestionnaires de fonds pour les caisses de retraite au Canada, avec un actif net sous gestion d'environ 243,7 milliards de dollars canadiens.Nous investissons des fonds pour les régimes de pensions de la fonction publique, des Forces canadiennes, de la Gendarmerie royale du Canada et de la Force de réserve....

  • Directeur(rice) en chef, Gestion active et marchés publics

    7 maanden geleden

    Arnhem, Nederland PSP Investments Voltijd

    À PROPOS DE NOUS Nous sommes l’un des plus grands gestionnaires de fonds pour des caisses de retraite au Canada, avec 243,7 milliards de dollars canadiens en actif net sous gestion au 31 mars 2023.   Nous investissons des fonds pour les régimes de pensions de la fonction publique, des Forces canadiennes, de la Gendarmerie royale du Canada et...

  • Directeur ou directrice, Finances et rendement

    6 maanden geleden

    Arnhem, Nederland Deloitte Voltijd

    Type de poste : Permanent Numéro de demande: 125660 Lieu principal : Toronto, ON  Emplacements additionnels : Toronto, ON; Calgary, AB; Edmonton, AB; Fredericton, NB; Halifax, NS; Montréal, QC; Ottawa, ON; Régina, SK; Saskatoon, SK; Vancouver, BC; Winnipeg, MB  Notre raison d’être Chez Deloitte, nous sommes déterminés à inspirer et à aider...